• Aktuell haben wir ein Dry Aged Burger Pattie Special für euch....

Oberpfälzer Bauernschinken aus dem Rücken

7,50 € *
Inhalt: 0.3 Kilogramm (25,00 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-2 Werktage

  • SW10188
Das Oberpfälzer Bauerngeräucherte aus dem Rücken ist einer der Klassiker aus unserem... mehr
Produktinformationen "Oberpfälzer Bauernschinken aus dem Rücken"

Das Oberpfälzer Bauerngeräucherte aus dem Rücken ist einer der Klassiker aus unserem Rohschinkensortiment. Er wird von Hand gesalzen und mit verschiedenen Naturgewürzen versehen. Er wird bei uns im Hause Lotter ca. 4 Wochen eingesalzen, und anschließend unter Buchenholz in unserem Bauernschlot geräuchert. Das Oberpfälzer Bauerngeräuchertes reift bis zu 6 Monate in unseren Klima und Reiferäumen.

Zutaten: Schweinefleisch aus dem Rücken,jodiertes Speisesalz, Gewürze,

Konservierungsstoff: Natriumnitrit ( in Nitritpökelsalz) Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat, 

Geschmacksverstärker: Monotariumglutamat, Rauch 100g Oberpfälzer Bauerngeräuchertes werden aus 160g Schweinefleisch hergestellt.

Allergene: frei von Allergenen

Aufbewahrung: 2 Monatebei 7°C im Kühlschrank

Weiterführende Links zu "Oberpfälzer Bauernschinken aus dem Rücken"
Rehgulasch Rehgulasch
Inhalt 0.5 Kilogramm (26,90 € * / 1 Kilogramm)
ab 13,45 € *
Lammkoteletts, Chobs aus dem Hals vom Juradistllamm Lammkoteletts, Chobs aus dem Hals vom...
Inhalt 0.6 Kilogramm (22,17 € * / 1 Kilogramm)
13,30 € *
Oma´s Griebenschmalz Oma´s Griebenschmalz
Inhalt 0.13 Kilogramm (13,85 € * / 1 Kilogramm)
1,80 € *
Lotters Luftgetrockneter Schinken Lotters Luftgetrockneter Schinken
Inhalt 0.2 Kilogramm (27,00 € * / 1 Kilogramm)
5,40 € *
Oberpfälzer Bauerngeräuchertes aus dem Rücken Oberpfälzer Bauerngeräuchertes aus dem Rücken
Inhalt 0.2 Kilogramm (24,50 € * / 1 Kilogramm)
4,90 € *
Preßsack Rot im Magen Preßsack Rot im Magen
Inhalt 0.25 Kilogramm (10,80 € * / 1 Kilogramm)
2,70 € *
Gulasch gemischt im Glas Gulasch gemischt im Glas
Inhalt 0.4 Kilogramm (13,00 € * / 1 Kilogramm)
5,20 € *
Bauernstadtwurst in der Dose Bauernstadtwurst in der Dose
Inhalt 0.19 Kilogramm (13,16 € * / 1 Kilogramm)
2,50 € *
Bauernbratwurst in der Dose Bauernbratwurst in der Dose
Inhalt 0.19 Kilogramm (13,16 € * / 1 Kilogramm)
2,50 € *
Bauernfrühstück in der Dose Bauernfrühstück in der Dose
Inhalt 0.19 Kilogramm (10,53 € * / 1 Kilogramm)
2,00 € *
Zwei Leberknödel im Glas mit Rinderkraftbrühe Zwei Leberknödel im Glas mit Rinderkraftbrühe
Inhalt 0.56 Kilogramm (7,50 € * / 1 Kilogramm)
4,20 € *
Currywurst Currywurst
Inhalt 0.34 Kilogramm (14,27 € * / 1 Kilogramm)
4,85 € *
Schäuferle Schäuferle
Inhalt 0.6 Kilogramm (9,83 € * / 1 Kilogramm)
5,90 € *
Suppenfleisch aus der Tafelspitz Suppenfleisch aus der Tafelspitz
Inhalt 0.6 Kilogramm (16,80 € * / 1 Kilogramm)
ab 10,08 € *
Brustknochen Brustknochen
Inhalt 0.45 Kilogramm (5,56 € * / 1 Kilogramm)
2,50 € *
Rumpsteak Roastbeef Dry Aged Rumpsteak Roastbeef Dry Aged
Inhalt 0.3 Kilogramm (51,20 € * / 1 Kilogramm)
ab 15,36 € *
Entrecôte, Rib Eye am Stück - Dry Aged Entrecôte, Rib Eye am Stück - Dry Aged
Inhalt 0.5 Kilogramm (48,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 24,25 € *
Rouladen geschnitten Rouladen geschnitten
Inhalt 0.32 Kilogramm (20,41 € * / 1 Kilogramm)
6,53 € *
Gulaschfleisch Gulaschfleisch
Inhalt 0.6 Kilogramm (15,40 € * / 1 Kilogramm)
ab 9,24 € *
Dirty Harry Award Winning Classic Style Dirty Harry Award Winning Classic Style
Inhalt 0.25 Liter (27,60 € * / 1 Liter)
6,90 € *
Grobe Bratwürste Grobe Bratwürste
Inhalt 0.4 Kilogramm (14,00 € * / 1 Kilogramm)
5,60 € *
Gewürz Goldbroiler von Klaus Grillt - 120g Streuer Gewürz Goldbroiler von Klaus Grillt - 120g Streuer
Inhalt 0.12 Kilogramm (58,25 € * / 1 Kilogramm)
6,99 € *
Wildgewürz von Ankerkraut 85g Korkenglas Wildgewürz von Ankerkraut 85g Korkenglas
Inhalt 0.085 Kilogramm (64,59 € * / 1 Kilogramm)
5,49 € *
sold
out
Oberpfälzer Bauernente klein ca. 2,0 Kg Oberpfälzer Bauernente klein ca. 2,0 Kg
Inhalt 2 Kilogramm (14,40 € * / 1 Kilogramm)
28,80 € *
Kalbsbrust ohne Knochen und Knorpel Kalbsbrust ohne Knochen und Knorpel
Inhalt 1.5 Kilogramm (16,50 € * / 1 Kilogramm)
24,75 € *
Kalbsfilet Kalbsfilet
Inhalt 0.6 Kilogramm (42,20 € * / 1 Kilogramm)
25,32 € *
Kalbsrücken/Kotelett  ohne Knochen Kalbsrücken/Kotelett ohne Knochen
Inhalt 1 Kilogramm
ab 35,20 € *
Wildburgerpatties Wildburgerpatties
Inhalt 0.16 Kilogramm (22,50 € * / 1 Kilogramm)
3,60 € *
Hirschschulter ohne Knochen Hirschschulter ohne Knochen
Inhalt 3.5 Kilogramm (24,90 € * / 1 Kilogramm)
87,15 € *
Hirschschulter mit Knochen Hirschschulter mit Knochen
Inhalt 4 Kilogramm (22,90 € * / 1 Kilogramm)
91,60 € *
Wildschweinschulter ohne Knochen Wildschweinschulter ohne Knochen
Inhalt 1.8 Kilogramm (19,80 € * / 1 Kilogramm)
35,64 € *
Wildschweinschulter mit Knochen Wildschweinschulter mit Knochen
Inhalt 2 Kilogramm (17,10 € * / 1 Kilogramm)
34,20 € *
Rehschulter ohne Knochen Rehschulter ohne Knochen
Inhalt 1.6 Kilogramm (19,90 € * / 1 Kilogramm)
31,84 € *
Rehschulter mit Knochen Rehschulter mit Knochen
Inhalt 1.8 Kilogramm (17,90 € * / 1 Kilogramm)
32,22 € *
Kotelettsteak vom Wildschwein Kotelettsteak vom Wildschwein
Inhalt 0.2 Kilogramm (28,90 € * / 1 Kilogramm)
5,78 € *
Kotelettsteak vom Hirsch Kotelettsteak vom Hirsch
Inhalt 0.3 Kilogramm (42,00 € * / 1 Kilogramm)
12,60 € *
Kotelettsteak vom Reh Kotelettsteak vom Reh
Inhalt 0.2 Kilogramm (49,00 € * / 1 Kilogramm)
9,80 € *
Wildschweinbraten aus der Keule Wildschweinbraten aus der Keule
Inhalt 1 Kilogramm
ab 25,90 € *
Hirschkeule mit Knochen Hirschkeule mit Knochen
Inhalt 4 Kilogramm (23,90 € * / 1 Kilogramm)
95,60 € *
Hirschkeule ohne Knochen Hirschkeule ohne Knochen
Inhalt 3 Kilogramm (26,90 € * / 1 Kilogramm)
ab 80,70 € *
Hirschhüfte Hirschhüfte
Inhalt 1 Kilogramm
ab 34,10 € *
Hirschschulterbraten Hirschschulterbraten
Inhalt 2 Kilogramm (24,50 € * / 1 Kilogramm)
49,00 € *
Hirschgulasch Hirschgulasch
Inhalt 1 Kilogramm
ab 24,00 € *
Hirschnuss Hirschnuss
Inhalt 1.2 Kilogramm (32,25 € * / 1 Kilogramm)
ab 38,70 € *
Hirschfilet Hirschfilet
Inhalt 0.3 Kilogramm (59,67 € * / 1 Kilogramm)
17,90 € *
Hirschoberschale Hirschoberschale
Inhalt 1.1 Kilogramm (29,00 € * / 1 Kilogramm)
31,90 € *
Hirschrücken ohne Knochen Hirschrücken ohne Knochen
Inhalt 0.5 Kilogramm (58,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 29,00 € *
Hirschrücken mit Knochen Hirschrücken mit Knochen
Inhalt 1 Kilogramm
ab 35,10 € *
Wildschweingulasch Wildschweingulasch
Inhalt 0.5 Kilogramm (21,20 € * / 1 Kilogramm)
ab 10,60 € *
Wildschweinhals ohne Knochen Wildschweinhals ohne Knochen
Inhalt 1.2 Kilogramm (22,70 € * / 1 Kilogramm)
ab 27,24 € *
Wildschweinfilet Wildschweinfilet
Inhalt 0.4 Kilogramm (39,90 € * / 1 Kilogramm)
15,96 € *
Wildschweinrücken ohne Knochen Wildschweinrücken ohne Knochen
Inhalt 0.5 Kilogramm (34,90 € * / 1 Kilogramm)
ab 17,45 € *
Wildschweinrücken mit Knochen Wildschweinrücken mit Knochen
Inhalt 1 Kilogramm
ab 24,95 € *
Wildschweinkeule ohne Knochen Wildschweinkeule ohne Knochen
Inhalt 2.9 Kilogramm (24,95 € * / 1 Kilogramm)
72,36 € *
Wildschweinkeule mit Knochen Wildschweinkeule mit Knochen
Inhalt 3 Kilogramm (21,53 € * / 1 Kilogramm)
64,60 € *
Rehrücken ohne Knochen Rehrücken ohne Knochen
Inhalt 0.25 Kilogramm (75,80 € * / 1 Kilogramm)
ab 18,95 € *
Rehkeule mit Knochen Rehkeule mit Knochen
Inhalt 1.8 Kilogramm (27,50 € * / 1 Kilogramm)
49,50 € *
Klaus Sauerei Rub - 1kg Beutel Klaus Sauerei Rub - 1kg Beutel
Inhalt 1 Kilogramm
49,90 € *
Klaus Sauerei Rub - 250g Beutel Klaus Sauerei Rub - 250g Beutel
Inhalt 0.25 Kilogramm (39,96 € * / 1 Kilogramm)
9,99 € *
Zuletzt angesehen