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Oberpfälzer Bratwürste

Oberpfälzer Bratwürste
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Für die Brattwurst hat jeder Metzgerei seine eigene Philosophie. Jeder hat seine eigenen... mehr
Produktinformationen "Oberpfälzer Bratwürste"

Für die Brattwurst hat jeder Metzgerei seine eigene Philosophie. Jeder hat seine eigenen Rezepturen. 
Je nach Region sind Sie dick, dünn, lang ... grob, fein...

Bei uns in der Oberpfalz sind Sie lang und dünn und mit einer mittelgroben Körnung.
Mit unseren Bratwürsten haben wir schon auf einigen Fachwettbewerben glänzen können, denn Sie hat uns schon mehrmals ein Goldmedalie eingebracht.

Zutaten:
78% Schweine- Rindfleisch, Speck, Eisschnee, jodiertes Speisesalz, Gewürze, Stabilisator: Diphosphat, Geschmacksverstärker Mononatrium Glutamat. 

Allergene Zutaten: 
Senf und Sellerie

Gewicht mind. 48g/ Stück

Mhd: 7 Tage

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