Blutwurst geräuchert
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- Artikel-Nr.: SW10213
Die Blutwurst hat eine lange Geschichte und gehört zu den kulinarischen Leckerbissen. Bei uns wird die Blutwurst nur aus frischesten Ausgangsmaterialien aus Schlachtwarmen Fleisch hergestellt. Und nur so bekommt die Blutwurst ihr einzigartiges Aroma. Dieses frische und Qualitätsversprechen können wir durch unsere Betriebseigene Schlachtung im Hause Lotter Gewährleisten. Zusammen mit Leberwurst und gekochtem
Schweinebauch gehört die Blutwurst zu jeder Schlachtplatte.
Zutaten: 40% Speck, Schweineblut, Kesselbrühe, Schwarten, jodiertes Speisesalz, Gewürze,, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat
Allergene: Senf
Aufbewahrung: 14 Tage bei +7°c im Kühlschrank
Nährwertangaben:
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 1.110,6 kJ / 265,3 kcal
Fett: 22,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 8,8g
Kohlenhydrate: 0,8g
davon Zucker: 0,8g
Eiweiß: 15,4g