Bauernschinken aus dem Rücken am Stück
- ✔ Mager, fettarm und zart
- ✔ Natürliche Gewürze, mild geräuchert
- ✔ Lange frisch, intensives Aroma
- ✔ Ideal für Brot und Gerichte
16,50 €*
Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Speisesalz, Glukosesirup, Gewürze (enthält SENF), Saccharose, Dextrose, Starterkulturen, Buchenholzrauch, Konservierungsstoff: Natriumnitrat, Kaliumnitrat, Antioxidationsmittel: Natrium-L-Ascorbat, Emulgator: Natrium-, Kalium- oder Calciumsalze, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat.\nZur Herstellung von 100g Schloßbergschinken A.D.Rü. wurden 121g Schweinefleisch verwendet.
Allergene: SENF.
| Durchschnittliche Nährwerte, Angabe pro 100g | |
| Energie | 1897 kJ |
|
Fett
- davon ges. Fettsäruen
|
41.7 g
16.7 g
|
|
Kohlenhydrate
- davon Zucker
|
- g
1.0 g
|
| Eiweiß | 17.8 kJ |
| Salz | 5.4 g |
| Haltbarkeit | ungeöffnet bei +15°C mindestens haltbar bis: 20 Tage nach dem Kauf |
| Hersteller | Metzgerei Hans Lotter GmbH, Rosenberger Str. 101, 92237 Sulzbach-Rosenberg |
Köstlicher Oberpfälzer Bauernschinken aus dem Rücken
Unser Oberpfälzer Bauernschinken aus dem Rücken am Stück bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Hergestellt aus dem mageren und fettarmen Rücken des Oberpfälzer Landschweins, überzeugt dieser Schinken durch seine erstklassige Qualität und sein feines Aroma. Das Schweinefleisch wird sorgfältig mit natürlichen Gewürzen veredelt und über Buchenholz mild geräuchert, wodurch ein einzigartiger Geschmack entsteht, der typisch für die Oberpfalz ist.
Intensives Aroma
Der Oberpfälzer Bauernschinken wird in einem aufwändigen Verfahren hergestellt. Zunächst wird das Fleisch über vier Wochen mild gepökelt. Dieser Prozess sorgt für das charakteristische Aroma, das in den anschließenden Wochen der Reifung seine Vollendung findet. Das Ergebnis ist ein zarter, aromatischer Schinken, der sowohl pur als auch als Zutat in zahlreichen Gerichten überzeugt.
Vielseitiger Genuss – Frisch und aromatisch
Am Stück bleibt unser Bauernschinken besonders lange frisch und entfaltet sein volles Aroma erst beim Anschneiden. Ob als Belag auf frischem Brot, in herzhaften Gerichten oder einfach pur genossen – der Oberpfälzer Bauernschinken ist ein Highlight für jeden Feinschmecker. Probieren Sie dieses hochwertige Produkt und erleben Sie den echten Geschmack der Oberpfalz.
Perfekt für Ihre Küche
Der Oberpfälzer Bauernschinken ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Highlight in jeder Küche. Verwenden Sie ihn als Zutat für traditionelle Gerichte, in Salaten oder einfach als herzhafte Brotzeit. Dank seiner langen Haltbarkeit am Stück ist er ideal für alle, die Wert auf Qualität und Geschmack legen.
Bestellen Sie jetzt unseren Oberpfälzer Bauernschinken aus dem Rücken am Stück und genießen Sie ein Stück Oberpfälzer Tradition bei sich zu Hause!