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Fließhaxen

7,70 € *
Inhalt: 0.8 Kilogramm (9,63 € * / 1 Kilogramm)

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Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir auch nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestelle, Gewicht zu 100% einhalten. Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten. Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern. Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen. Vielen Dank für euer Verständnis euere Beefbuddys von Oberpfalz-Beef.
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Fließhaxen  FLEISCHART : Oberpfälzer Landschwein , mehr Infos zum Fleisch findest... mehr
Produktinformationen "Fließhaxen"

Fließhaxen 

FLEISCHART: Oberpfälzer Landschwein, mehr Infos zum Fleisch findest Du hier

Dieses Stück wird vom hinteren Haxen geschnitten. Durch das Entfernen des sogenannten Fließ, das sich außen am Fleisch befindet, reicht die Haxe ideal für eine Portion. Ein Schwartenanteil sorgt für den besonderen Genuss. 

SPECIAL INFO: Die Schwarte am besten einschneiden und mit einer guten Portion Salz einreiben. Damit die Schwarte knusprig wird, kann man beim Grillen oder Braten ohne Bedenken mit sehr hohen Temperaturen arbeiten.

HARDFACTS:
- Stück von der hinteren Haxe
- Schwartenanteil für Knusprigkeit
- Zubereitung bei hoher Temperatur 

HALTBARKEIT:
Die Fließhaxe kann bis zu sechs Tage bei 5° C im Kühlschrank (vakuumverpackt) aufbewahrt werden. 

Du möchtest den Genuss auf später verschieben? Kein Problem! Denn die Fließhaxe kann bis zu fünf Monate lang im Gefrierfach aufbewahrt werden. Alle Hinweise zum richtigen Einfrieren findest Du hier

Tipp: Der Geschmack der Fließhaxe bleibt am besten erhalten, wenn man sie schonend 1-2 Tage im Kühlschrank auftaut. 

VERSAND:
Unser oberstes Ziel ist es, absolute Frische auszuliefern. Wenn Du mehr über unsere Versandbedingungen erfahren willst, dann informiere Dich hier.

Falls deine Fließhaxe tiefgefroren versendet wird, bitte sofort weiter einfrieren – oder in den nächsten 5 Tagen verbrauchen!

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