• Aktuell habenwir ein 15% St. Louis Ribs TK Special

Kalbslunge

4,02 € *
Inhalt: 0.7 Kilogramm (5,74 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-3 Werktage

Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir auch nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestelle, Gewicht zu 100% einhalten. Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten. Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern. Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen. Vielen Dank für euer Verständnis euere Beefbuddys von Oberpfalz-Beef.
  • SW10743
FLEISCHART: Oberpfälzer Milchkalb , mehr Infos zum Fleisch findest Du hier . Die Lunge vom... mehr
Produktinformationen "Kalbslunge"

FLEISCHART: Oberpfälzer Milchkalb, mehr Infos zum Fleisch findest Du hier.

Die Lunge vom Oberpfälzer Milchkalb ist eine beliebte Delikatesse. Jedoch gibt es nicht mehr viele Köche, die die traditionellen Rezepte mit Kalbslunge noch kennen. Gut zubereitet kann lässt sich die Kalbslunge als deftiges Gericht, besonders in der kalten Jahreszeit genießen. Sehr lecker ist beispielsweise die Zubereitung als Saure Lunge.
Die Kalbslunge eignet sich aber auch gut als Tiernahrung oder zum Barfen.

SPECIAL INFO:
Innereien enthalten viel Vitamin A, D und C und besitzen einen hohen Wassergehalt.

HALTBARKEIT:
Das Kalbslunge kann bis zu zehn Tage bei 5° C im Kühlschrank, (vakuumverpackt) aufbewahrt werden.

Du möchtest den Genuss auf später verschieben? Kein Problem! Denn Kalbslunge kann bis zu fünf Monate lang im Gefrierfach aufbewahrt werden. Alle Hinweise zum richtigen Einfrieren findest Du hier.
Tipp: Der Geschmack der Kalbslunge bleibt am besten erhalten, wenn man sie schonend 1-2 Tage im Kühlschrank auftaut.

VERSAND:
Unser oberstes Ziel ist es, absolute Frische auszuliefern. Wenn Du mehr über unsere Versandbedingungen erfahren willst, dann informiere Dich hier.

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 674 kJ / 161 kcal
Fett: 8,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,5g
Kohlenhydrate: 0,0g
davon Zucker: 0,0g
Eiweiß: 20,1g
Salz: 0,2

 

Weiterführende Links zu "Kalbslunge"
Kalbszunge Kalbszunge
Inhalt 0.4 Kilogramm (19,25 € * / 1 Kilogramm)
7,70 € *
Kalbsmilz Kalbsmilz
Inhalt 0.5 Kilogramm (5,78 € * / 1 Kilogramm)
2,89 € *
Schweineschwanz Schweineschwanz
Inhalt 0.5 Kilogramm (8,84 € * / 1 Kilogramm)
4,42 € *
Schweineohren Schweineohren
Inhalt 0.5 Kilogramm (8,34 € * / 1 Kilogramm)
4,17 € *
Kalbsnieren Kalbsnieren
Inhalt 0.5 Kilogramm (5,50 € * / 1 Kilogramm)
2,75 € *
Kalbsleber in Scheiben oder im Ganzen Kalbsleber in Scheiben oder im Ganzen
Inhalt 0.3 Kilogramm
ab 6,38 € *
Ossobuco vom Kalb Ossobuco vom Kalb
Inhalt 0.8 Kilogramm (21,10 € * / 1 Kilogramm)
16,88 € *
Ochsenschwanz Ochsenschwanz
Inhalt 0.35 Kilogramm (15,51 € * / 1 Kilogramm)
5,43 € *
Kalbsherz Kalbsherz
Inhalt 0.4 Kilogramm (7,70 € * / 1 Kilogramm)
3,08 € *
Kalbsbries Kalbsbries
Inhalt 0.5 Kilogramm (42,20 € * / 1 Kilogramm)
21,10 € *
Krustenbraten von der Keule mit Schwarte Krustenbraten von der Keule mit Schwarte
Inhalt 3 Kilogramm (14,62 € * / 1 Kilogramm)
43,86 € *
Preßsack Weiß im Magen Preßsack Weiß im Magen
Inhalt 0.25 Kilogramm (10,60 € * / 1 Kilogramm)
2,65 € *
Inside Skirt - Wet Aged Inside Skirt - Wet Aged
Inhalt 0.45 Kilogramm (34,24 € * / 1 Kilogramm)
ab 15,41 € *
Ochsenbäckchen - Wet Aged Ochsenbäckchen - Wet Aged
Inhalt 0.4 Kilogramm (26,98 € * / 1 Kilogramm)
10,79 € *
Spider-Steak Kachelfleisch vom Oberpfalz-Rind Spider-Steak Kachelfleisch vom Oberpfalz-Rind
Inhalt 0.45 Kilogramm (31,91 € * / 1 Kilogramm)
14,36 € *
Kalbshüfte Kalbshüfte
Inhalt 1 Kilogramm
ab 27,97 € *
Hals vom Oberpfälzer Milchkalb Hals vom Oberpfälzer Milchkalb
Inhalt 1 Kilogramm
ab 18,15 € *
Hanging Tender, Onglet pariert ohne Mittelsehne Wet Aged Hanging Tender, Onglet pariert ohne...
Inhalt 0.6 Kilogramm (29,25 € * / 1 Kilogramm)
17,55 € *
Rinderleber in Scheiben oder im Ganzen Rinderleber in Scheiben oder im Ganzen
Inhalt 0.5 Kilogramm (8,64 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,32 € *
TIPP!
Spare Ribs St. Louis Style Spare Ribs St. Louis Style
Inhalt 2 Kilogramm (15,61 € * / 1 Kilogramm)
31,21 € *
Schweinebauch ohne Knochen Schweinebauch ohne Knochen
Inhalt 1 Kilogramm
ab 12,27 € *
Ribs vom Oberpfälzer Milchkalb Ribs vom Oberpfälzer Milchkalb
Inhalt 0.7 Kilogramm (21,17 € * / 1 Kilogramm)
14,82 € *
Oberpfalz-Beef Grillpaket Classic Oberpfalz-Beef Grillpaket Classic
Inhalt 2.2 Kilogramm (19,63 € * / 1 Kilogramm)
43,18 € *
2 Stränge extra Fleischige Babybackribs, Spare Ribs, Lion Ribs 2 Stränge extra Fleischige Babybackribs, Spare...
Inhalt 1.5 Kilogramm (17,57 € * / 1 Kilogramm)
26,35 € *
TIPP!
Roastbeef von der alten Kuh am Stück Dry Aged Roastbeef von der alten Kuh am Stück Dry Aged
Inhalt 0.5 Kilogramm (60,06 € * / 1 Kilogramm)
ab 30,03 € *
Kalbsmilz Kalbsmilz
Inhalt 0.5 Kilogramm (5,78 € * / 1 Kilogramm)
2,89 € *
TIPP!
Beef Brisket nur Flat - Wet Aged Beef Brisket nur Flat - Wet Aged
Inhalt 2 Kilogramm (18,55 € * / 1 Kilogramm)
37,09 € *
Short Ribs Wet Aged Portionsstücke Short Ribs Wet Aged Portionsstücke
Inhalt 0.5 Kilogramm (21,50 € * / 1 Kilogramm)
10,75 € *
Kalbszunge Kalbszunge
Inhalt 0.4 Kilogramm (19,25 € * / 1 Kilogramm)
7,70 € *
Kalbsherz Kalbsherz
Inhalt 0.4 Kilogramm (7,70 € * / 1 Kilogramm)
3,08 € *
Rinderherz Rinderherz
Inhalt 1 Kilogramm
6,73 € *
Rinderzunge Rinderzunge
Inhalt 1.8 Kilogramm (11,60 € * / 1 Kilogramm)
20,88 € *
Kalbsbacken Kalbsbacken
Inhalt 0.5 Kilogramm (29,14 € * / 1 Kilogramm)
14,57 € *
Mega BBQ Party Paket Mega BBQ Party Paket
Inhalt 1 Paket(e)
99,11 € *
Steakpaket Rinderwahn Steakpaket Rinderwahn
Inhalt 1 Paket(e)
100,09 € * 103,04 € *
Baby Back Rib Paket Baby Back Rib Paket
Inhalt 1 Paket(e)
82,43 € * 87,73 € *
Kalbsbries Kalbsbries
Inhalt 0.5 Kilogramm (42,20 € * / 1 Kilogramm)
21,10 € *
Kotelettsteak vom Hirsch Kotelettsteak vom Hirsch
Inhalt 0.3 Kilogramm (40,73 € * / 1 Kilogramm)
12,22 € *
Short Ribs / Beef Ribs - Dry Aged Short Ribs / Beef Ribs - Dry Aged
Inhalt 2 Kilogramm (24,04 € * / 1 Kilogramm)
ab 48,08 € *
Ladies Cut Ladies Cut
Inhalt 0.3 Kilogramm (60,43 € * / 1 Kilogramm)
18,13 € *
Entrecote, Rib Eye Steak von der Oberpfalz Kuh Dry Aged Entrecote, Rib Eye Steak von der Oberpfalz Kuh...
Inhalt 0.4 Kilogramm (62,55 € * / 1 Kilogramm)
25,02 € *
Backribs - Dry Aged Backribs - Dry Aged
Inhalt 1 Kilogramm
20,51 € *
2 Stränge Babybackribs, Spare Ribs, Koteletterippchen 2 Stränge Babybackribs, Spare Ribs,...
Inhalt 1 Kilogramm
15,60 € *
Brustfilet von der Oberpfälzer Bauernente Brustfilet von der Oberpfälzer Bauernente
Inhalt 0.4 Kilogramm (34,83 € * / 1 Kilogramm)
13,93 € *
BBQ Bacon in Scheiben BBQ Bacon in Scheiben
Inhalt 0.15 Kilogramm (17,60 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,64 € *
Backribs - Wet Aged Backribs - Wet Aged
Inhalt 1.2 Kilogramm (18,74 € * / 1 Kilogramm)
22,49 € *
Ochsenbäckchen - Wet Aged Ochsenbäckchen - Wet Aged
Inhalt 0.4 Kilogramm (26,98 € * / 1 Kilogramm)
10,79 € *
Fleischige St. Louis Ribs "Memphis Style Ribs" @Klaus Grillt Fleischige St. Louis Ribs "Memphis Style Ribs"...
Inhalt 2.5 Kilogramm (16,37 € * / 1 Kilogramm)
40,92 € *
Schweinehals – ohne Knochen für Pulled Pork Schweinehals – ohne Knochen für Pulled Pork
Inhalt 1 Kilogramm
ab 13,93 € *
Boston Butt ohne Schwarte Boston Butt ohne Schwarte
Inhalt 5 Kilogramm (13,25 € * / 1 Kilogramm)
66,24 € *
Pepperino Pepperino
Inhalt 0.19 Kilogramm (25,32 € * / 1 Kilogramm)
4,81 € *
Haussalami Haussalami
Inhalt 0.19 Kilogramm (25,32 € * / 1 Kilogramm)
4,81 € *
St. Louis Ribs aus der Brustspitze St. Louis Ribs aus der Brustspitze
Inhalt 1.2 Kilogramm (14,23 € * / 1 Kilogramm)
17,07 € *
Schäuferle Schäuferle
Inhalt 0.75 Kilogramm (9,68 € * / 1 Kilogramm)
7,26 € *
Hüftsteak Wet Aged Hüftsteak Wet Aged
Inhalt 0.35 Kilogramm (28,17 € * / 1 Kilogramm)
ab 9,86 € *
Kalbsschnitzel Kalbsschnitzel
Inhalt 0.4 Kilogramm (31,90 € * / 1 Kilogramm)
12,76 € *
Rumpsteak Roastbeef Dry Aged Rumpsteak Roastbeef Dry Aged
Inhalt 0.3 Kilogramm (55,13 € * / 1 Kilogramm)
ab 16,54 € *
Hanging Tender, Onglet pariert ohne Mittelsehne Wet Aged Hanging Tender, Onglet pariert ohne...
Inhalt 0.6 Kilogramm (29,25 € * / 1 Kilogramm)
17,55 € *
Zuletzt angesehen