Rouladen, geschnitten

Rouladen gehören zu den Klassikern der Deutschen Küche. Wir schneiden unsere Rouladen aus der Oberschalle. Sie bietet die besten und größten Rouladen.
Meist von der Großmutter überliefert, ist dieses Gericht immer wieder eine wahre Gaumenfreude. Gefüllt mit Gurken, Zwiebeln, und geräuchertem Bauchfleisch ein Hochgenuss.

Unser Qualitätsversprechen - mindestens vierwöchige Nass-Reifung

Nicht nur bei den Steaks, auch bei den Braten- oder Schmorgerichten, ist neben der richtigen Fleischqualität auch die Reifung eines der wichtigsten Qualitätsmerkmale.
Darum garantieren wir Ihnen auch beim diesen Teilstücken eine vierwöchige Reifezeit. Denn nur abgehangenes Rindfleisch ist auch gutes Rindfleisch.

Aufbewahrung: 6 Tage bei 5°C im Kühlschrank vakuumiert

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 674 kJ / 161 kcal
Fett: 8,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,5g
Kohlenhydrate: 0,0g
davon Zucker: 0,0g
Eiweiß: 20,1g
Salz: 0,2