• Aktell haben wir ein Dry Aged Steak Special vom Oberpfälzer Landschwein

Outside Skirt - Wet Aged

13,78 € *
Inhalt: 0.45 Kilogramm (30,62 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-3 Werktage

Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir auch nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestelle, Gewicht zu 100% einhalten. Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten. Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern. Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen. Vielen Dank für euer Verständnis euere Beefbuddys von Oberpfalz-Beef.

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  • SW10178
FLEISCHART : Oberpfälzer Rind , mehr Infos zum Fleisch findest Du hier . ... mehr
Produktinformationen "Outside Skirt - Wet Aged"

FLEISCHART: Oberpfälzer Rind, mehr Infos zum Fleisch findest Du hier
REIFEVERFAHREN: Wet Aged, mehr Infos zum Reifeverfahren findest du hier

Ein echter Geheimtipp unter den Fleischzuschnitten ist das Outside Skirt. Ein bis zu 800 g schweres Prachtexemplar aus der Bauchregion des Rinds. Bissfest und besonders geschmacksintensiv! Bisher wurde dieser Cut vor allem für Suppen und Gulasch verwendet, dabei kann er so viel mehr. Auf dem Grill zeigt das Outside Skirterst was es wirklich kann.

SPECIAL INFO: Von uns bekommt ihr das Skirt bereits sauber pariert. Es kann also gleich in die Pfanne oder auf den Grill kommen. Dem Genuss steht nichts mehr im weg.

 HARDFACTS:
- Geheimtipp unter den Zuschnitten
- Bis zu 800 g schwer
- Wird von uns pariert geliefert 

 HALTBARKEIT:
Das Outside Skirt kann bis zu acht Tage bei 5° C im Kühlschrank (vakuumverpackt) aufbewahrt werden. 

Du möchtest den Genuss auf später verschieben? Kein Problem! Denn das Outside Skirtkann bis zu fünf Monate lang im Gefrierfach aufbewahrt werden. Alle Hinweise zum richtigen Einfrieren findest Du hier

Falls dein Outside Skirt tiefgefroren versendet werden, bitte sofort weiter einfrieren – oder in den Kühlschrank legen und in den nächsten 8 Tagen verbrauchen!

Tipp: Der Geschmack des Outside Skirt bleibt am besten erhalten, wenn man es schonend 1-2 Tage im Kühlschrank auftaut. 

 VERSAND:
Unser oberstes Ziel ist es, absolute Frische auszuliefern. Wenn Du mehr über unsere Versandbedingungen erfahren willst, dann informiere Dich hier.

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 674 kJ / 161 kcal
Fett: 8,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,5g
Kohlenhydrate: 0,0g
davon Zucker: 0,0g
Eiweiß: 20,1g
Salz: 0,2

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