• Nur für kurze Zeit Cyber-Week/Black Friday Special!!! Hammer Preise auf Hammer Produkte.....

Geräuchertes Brustfilet von der Oberpfälzer Bauernente

18,40 € *
Inhalt: 0.3 Kilogramm (61,33 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-3 Werktage

  • SW10768
FLEISCHART : Oberpfälzer Bauernente Das Brustfilet gehört zum beliebtesten Teil der Ente.... mehr
Produktinformationen "Geräuchertes Brustfilet von der Oberpfälzer Bauernente"

FLEISCHART: Oberpfälzer Bauernente

Das Brustfilet gehört zum beliebtesten Teil der Ente. Es ist nicht nur absolut mager, sondern auch intensiv im Geschmack. Bei uns stammt das Brustfilet von Enten aus artgerechter Freilandhaltung. Von Oktober bis März befinden Sie sich auf der Weide und genießen die Sonne. Das natürliche Futter sorgt für einen guten Fleischansatz, ohne das die Tiere dabei unter zu viel Gewicht leiden. Unsere Entenbrust wird über mehrere Tage in unserer Special Lake mit vielen Gewürzen gepökelt anschließend mild heißgeräuchert und schonend gegart.

Tipp:

Die Entenbrust kann kurz in der Pfanne angebraten werden oder auch im Ofen bei mittlerer Hitze aufgewärmt werden. Vor dem Servieren sollte die Entenbrust am besten 5 Minuten ruhen. Sehr gut schmeckt die gebratene Entenbrust mit Soße.

HARDFACTS:
- Tiere aus Freilandhaltung

-mild gepökelt

-heiß geräuchert

-schonend gegart
- Zubereitung mit Haut
- Kann auch im Smoker zubereitet werden

HALTBARKEIT:
Alle Hinweise zum richtigen Einfrieren findest Du hier.

VERSAND:
Unser oberstes Ziel ist es, absolute Frische auszuliefern. Wenn Du mehr über unsere Versandbedingungen erfahren willst, dann informiere Dich hier.

FLEISCHART: Oberpfälzer Ente, mehr Infos zum Fleisch findest Du hier.

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 674 kJ / 161 kcal
Fett: 8,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,5g
Kohlenhydrate: 0,0g
davon Zucker: 0,0g
Eiweiß: 20,1g
Salz: 0,2

Weiterführende Links zu "Geräuchertes Brustfilet von der Oberpfälzer Bauernente"
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir auch nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestelle, Gewicht zu 100% einhalten. Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten. Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern. Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen.

Vielen Dank für euer Verständnis euere Beefbuddys von Oberpfalz-Beef.
2 Semmelknödel 2 Semmelknödel
Inhalt 0.32 Kilogramm (15,63 € * / 1 Kilogramm)
5,00 € *
Gänsebratensoße Gänsebratensoße
Inhalt 0.4
4,90 € *
Wildsoße im Glas Wildsoße im Glas
Inhalt 0.44 Liter (11,14 € * / 1 Liter)
4,90 € *
Oberpfälzer Bauernschinken geschnitten Oberpfälzer Bauernschinken geschnitten
Inhalt 0.1 Kilogramm (28,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,85 € *
Ossobuco vom Oberpfälzer-Milchkalb Ossobuco vom Oberpfälzer-Milchkalb
Inhalt 0.8 Kilogramm (24,50 € * / 1 Kilogramm)
19,60 € *
Gulasch Handgeschnitten vom Oberpfälzer Landschwein Gulasch Handgeschnitten vom Oberpfälzer...
Inhalt 0.5 Kilogramm (15,80 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,90 € *
Rinderfond im Glas Rinderfond im Glas
Inhalt 0.58 Kilogramm (8,45 € * / 1 Kilogramm)
4,90 € *
Rinderbratensoße im Glas Rinderbratensoße im Glas
Inhalt 0.4 Kilogramm (12,25 € * / 1 Kilogramm)
4,90 € *
Herz vom Oberpfalz-Rind Herz vom Oberpfalz-Rind
Inhalt 1 Kilogramm
12,50 € *
Lammracks vom Juradistllamm Lammracks vom Juradistllamm
Inhalt 0.5 Kilogramm (66,90 € * / 1 Kilogramm)
33,45 € *
2 Wildburger 2 Wildburger
Inhalt 0.32 Kilogramm (28,75 € * / 1 Kilogramm)
9,20 € *
Kotelett Steak vom Oberpfälzer Hirsch Kotelett Steak vom Oberpfälzer Hirsch
Inhalt 0.3 Kilogramm (43,50 € * / 1 Kilogramm)
13,05 € *
Rücken ohne Knochen vom Oberpfälzer Reh Rücken ohne Knochen vom Oberpfälzer Reh
Inhalt 0.5 Kilogramm (95,76 € * / 1 Kilogramm)
ab 47,88 € *
Dirty Harry Famous BBQ-Sauce Dirty Harry Famous BBQ-Sauce
Inhalt 0.25 Liter (27,60 € * / 1 Liter)
6,90 € *
4 Pfefferbeißer 4 Pfefferbeißer
Inhalt 0.29 Kilogramm (18,52 € * / 1 Kilogramm)
5,37 € *
Brotzeitscheibe Oberpfälzer Bauerngeräuchertes aus der Hüfte Brotzeitscheibe Oberpfälzer Bauerngeräuchertes...
Inhalt 0.2 Kilogramm (26,50 € * / 1 Kilogramm)
5,30 € *
Keulen von der Oberpfälzer Bauernente Keulen von der Oberpfälzer Bauernente
Inhalt 0.8 Kilogramm (19,60 € * / 1 Kilogramm)
15,68 € *
Kartoffelsuppe im Glas Kartoffelsuppe im Glas
Inhalt 0.4 Kilogramm (13,00 € * / 1 Kilogramm)
5,20 € *
Speckwurst geräuchert Speckwurst geräuchert
Inhalt 0.4 Kilogramm (12,50 € * / 1 Kilogramm)
5,00 € *
Brotzeitscheibe Oberpfälzer Bauerngeräuchertes aus dem Rücken Brotzeitscheibe Oberpfälzer Bauerngeräuchertes...
Inhalt 0.2 Kilogramm (26,50 € * / 1 Kilogramm)
5,30 € *
Brotzeitscheibe Oberpfälzer Bauerngeräuchertes aus dem Schlegel Brotzeitscheibe Oberpfälzer Bauerngeräuchertes...
Inhalt 0.2 Kilogramm (26,50 € * / 1 Kilogramm)
5,30 € *
Stadtwurst Stadtwurst
Inhalt 0.2 Kilogramm (16,50 € * / 1 Kilogramm)
3,30 € *
Ochsenbacken Wet Aged vom Oberpfalz-Rind Ochsenbacken Wet Aged vom Oberpfalz-Rind
Inhalt 0.4 Kilogramm (28,50 € * / 1 Kilogramm)
11,40 € *
2 Leberknödel in Rinderkraftbrühe im Glas 2 Leberknödel in Rinderkraftbrühe im Glas
Inhalt 0.58 Kilogramm (8,45 € * / 1 Kilogramm)
4,90 € *
4 Wiener 4 Wiener
Inhalt 0.242 Kilogramm (17,19 € * / 1 Kilogramm)
4,16 € *
Spider-Steak Wet Aged vom Oberpfalz-Rind Spider-Steak Wet Aged vom Oberpfalz-Rind
Inhalt 0.45 Kilogramm (34,56 € * / 1 Kilogramm)
15,55 € *
Haussalami Haussalami
Inhalt 0.19 Kilogramm (27,89 € * / 1 Kilogramm)
5,30 € *
Hausmacher Stadtwurst Hausmacher Stadtwurst
Inhalt 0.2 Kilogramm (18,00 € * / 1 Kilogramm)
3,60 € *
2 Stk. Bockwurst/ Currywurst 2 Stk. Bockwurst/ Currywurst
Inhalt 0.34 Kilogramm (16,50 € * / 1 Kilogramm)
5,61 € *
4 Bauernseufzer 4 Bauernseufzer
Inhalt 0.45 Kilogramm (18,51 € * / 1 Kilogramm)
8,33 € *
4 Weißwürste 4 Weißwürste
Inhalt 0.34 Kilogramm (17,50 € * / 1 Kilogramm)
5,95 € *
Chuck Roll Steak Wet Aged vom Oberpfalz-Rind Chuck Roll Steak Wet Aged vom Oberpfalz-Rind
Inhalt 0.5 Kilogramm (30,92 € * / 1 Kilogramm)
15,46 € *
TIPP!
2 St. Oberpfalz Beef Burger Patties Dry Aged 2 St. Oberpfalz Beef Burger Patties Dry Aged
Inhalt 0.32 Kilogramm (23,06 € * / 1 Kilogramm)
7,38 € *
TIPP!
Spare Ribs St. Louis Style vom Oberpfälzer Landschwein TK Spare Ribs St. Louis Style vom Oberpfälzer...
Inhalt 2 Kilogramm (11,60 € * / 1 Kilogramm)
23,20 € * 29,00 € *
Brustfilet von der Oberpfälzer Bauernente Brustfilet von der Oberpfälzer Bauernente
Inhalt 0.4 Kilogramm (36,50 € * / 1 Kilogramm)
14,60 € *
TIPP!
Roastbeef am Stück Dry Aged von der alten Kuh Roastbeef am Stück Dry Aged von der alten Kuh
Inhalt 0.5 Kilogramm (66,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 33,25 € *
TIPP!
Oberpfälzer Bauernhähnchen Oberpfälzer Bauernhähnchen
Inhalt 1.4 Kilogramm (13,90 € * / 1 Kilogramm)
19,46 € *
Schäuferl vom Oberpfälzer Landschwein Schäuferl vom Oberpfälzer Landschwein
Inhalt 0.75 Kilogramm (10,91 € * / 1 Kilogramm)
8,18 € *
Roastbeef Steak Dry Aged vom Oberpfalz-Rind Roastbeef Steak Dry Aged vom Oberpfalz-Rind
Inhalt 0.3 Kilogramm (52,97 € * / 1 Kilogramm)
ab 15,89 € * 19,86 € *
NEU
Bauernhofbox Hähnchen Bauernhofbox Hähnchen
Inhalt 3.6 Kilogramm (15,69 € * / 1 Kilogramm)
56,50 € *
Gänsebratensoße Gänsebratensoße
Inhalt 0.4
4,90 € *
Gänse und Enten-Braten Gewürz Gänse und Enten-Braten Gewürz
Inhalt 0.075 Stück (73,20 € * / 1 Stück)
5,49 € *
TIPP!
Entrecote Rib Eye von der alten Kuh am Stück Dry Aged Entrecote Rib Eye von der alten Kuh am Stück...
Inhalt 0.5 Kilogramm (66,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 33,25 € *
Spanferkelrollbraten groß vom Oberpfälzer Landschwein Spanferkelrollbraten groß vom Oberpfälzer...
Inhalt 2.1 Kilogramm (19,93 € * / 1 Kilogramm)
41,85 € *
Blaukraut/Rotkohl Blaukraut/Rotkohl
Inhalt 0.3 Kilogramm (16,33 € * / 1 Kilogramm)
4,90 € *
Oberpfälzer Bauernente groß Oberpfälzer Bauernente groß
Inhalt 3.5 Kilogramm (16,90 € * / 1 Kilogramm)
59,15 € *
4 Bauernseufzer 4 Bauernseufzer
Inhalt 0.45 Kilogramm (18,51 € * / 1 Kilogramm)
8,33 € *
NEU
Bauernhofbox Rind Bauernhofbox Rind
Inhalt 3.9 Stück (17,82 € * / 1 Stück)
69,50 € *
Oberpfälzer Entenbox Brust Oberpfälzer Entenbox Brust
Inhalt 1.6 Kilogramm (31,88 € * / 1 Kilogramm)
51,00 € *
2 Stränge Extra Fleischige Babyback-Ribs vom Oberpfälzer Landschwein 2 Stränge Extra Fleischige Babyback-Ribs vom...
Inhalt 1.5 Kilogramm (18,50 € * / 1 Kilogramm)
27,75 € *
Geschnetzeltes Handgeschnitten von der Oberpfälzer Bauernpute Geschnetzeltes Handgeschnitten von der...
Inhalt 0.5 Kilogramm (18,70 € * / 1 Kilogramm)
ab 9,35 € *
Rücken ohne Knochen vom Oberpfälzer Hirsch Rücken ohne Knochen vom Oberpfälzer Hirsch
Inhalt 0.5 Kilogramm (57,20 € * / 1 Kilogramm)
ab 28,60 € *
Rücken ohne Knochen vom Oberpfälzer Reh Rücken ohne Knochen vom Oberpfälzer Reh
Inhalt 0.5 Kilogramm (95,76 € * / 1 Kilogramm)
ab 47,88 € *
Oberpfälzer Bauerngans Oberpfälzer Bauerngans
Inhalt 5 Kilogramm (22,50 € * / 1 Kilogramm)
112,50 € *
Brustfilet von der Oberpfälzer Bauerngans Brustfilet von der Oberpfälzer Bauerngans
Inhalt 1 Kilogramm
48,00 € *
BBQ Bacon geschnitten vom Oberpfälzer Landschwein BBQ Bacon geschnitten vom Oberpfälzer Landschwein
Inhalt 0.15 Kilogramm (19,20 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,88 € *
2 Leberknödel in Rinderkraftbrühe im Glas 2 Leberknödel in Rinderkraftbrühe im Glas
Inhalt 0.58 Kilogramm (8,45 € * / 1 Kilogramm)
4,90 € *
4 Oberpfälzer Bratwürste groß 4 Oberpfälzer Bratwürste groß
Inhalt 0.4 Kilogramm (17,50 € * / 1 Kilogramm)
7,00 € *
TIPP!
Pulled Beef Wet Aged vom Oberpfalz-Rind Pulled Beef Wet Aged vom Oberpfalz-Rind
Inhalt 1 Kilogramm
ab 21,90 € *
Bauch ohne Knochen vom Oberpfälzer Landschwein Bauch ohne Knochen vom Oberpfälzer Landschwein
Inhalt 1 Kilogramm
ab 14,50 € *
Chuck Roll Steak Wet Aged vom Oberpfalz-Rind Chuck Roll Steak Wet Aged vom Oberpfalz-Rind
Inhalt 0.5 Kilogramm (30,92 € * / 1 Kilogramm)
15,46 € *
Rouladen geschnitten vom Oberpfalz-Rind Rouladen geschnitten vom Oberpfalz-Rind
Inhalt 0.38 Kilogramm (24,50 € * / 1 Kilogramm)
9,31 € *
2 Semmelknödel 2 Semmelknödel
Inhalt 0.32 Kilogramm (15,63 € * / 1 Kilogramm)
5,00 € *
Roastbeef Steak wet Aged vom Oberpfalz-Rind Roastbeef Steak wet Aged vom Oberpfalz-Rind
Inhalt 0.3 Kilogramm (51,90 € * / 1 Kilogramm)
ab 15,57 € *
NEU
Bauernhof Box Mixed Bauernhof Box Mixed
Inhalt 4 Kilogramm (18,63 € * / 1 Kilogramm)
74,50 € *
NEU
Sous Vide vorgegarte Beef Back Ribs vom Oberpfalz-Rind Sous Vide vorgegarte Beef Back Ribs vom...
Inhalt 1 Kilogramm
26,50 € *
Oberpfälzer Gänsebox Maxi Oberpfälzer Gänsebox Maxi
Inhalt 4.6 Kilogramm (21,09 € * / 1 Kilogramm)
97,00 € *
Kleine Oberpfälzer Weihnachtsgans Kleine Oberpfälzer Weihnachtsgans
Inhalt 4 Kilogramm (22,50 € * / 1 Kilogramm)
90,00 € *
Zuletzt angesehen