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Spanferkelkeule mit Knochen vom Oberpfälzer Landschwein

74,30 € *
Inhalt: 5 Kilogramm (14,86 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-3 Werktage

Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir auch nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestelle, Gewicht zu 100% einhalten. Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten. Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern. Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen. Vielen Dank für euer Verständnis euere Beefbuddys von Oberpfalz-Beef.
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FLEISCHART : Oberpfälzer Landschwein , mehr Infos zum Fleisch findest Du hier .  Die... mehr
Produktinformationen "Spanferkelkeule mit Knochen vom Oberpfälzer Landschwein"

FLEISCHART: Oberpfälzer Landschwein, mehr Infos zum Fleisch findest Du hier

Die Spanferkelkeule gilt mit als bestes Stück vom Ferkel. Sie ist sehr fleischig und besitzt noch die Schwarte, welche bei richtiger Zubereitung extrem knusprig wird. Wir empfehlen vor allem die Zubereitung im Smoker aber natürlich sind auch alle anderen Grillarten, oder klassisch der Ofen geeignet. 

SPECIAL INFO: Damit die Schwarte dann auch wirklich knusprig wird, empfiehlt es sich diese einzuschneiden und kurz vor Ende der Grillzeit die Temperatur noch einmal zu erhöhen. 

HARDFACTS:
- Mit das beste Stück vom Ferkel
- Sehr fleischig
- Für eine knusprige Schwarte Temperatur kurz erhöhen 

HALTBARKEIT:
Die Spanferkelkeule vom Oberpfälzer Landschwein kann bis zu acht Tage bei 5° C im Kühlschrank (vakuumverpackt) aufbewahrt werden. 

Du möchtest den Genuss auf später verschieben? Kein Problem! Denn die Spanferkelkeule vom Oberpfälzer Landschwein  kann bis zu fünf Monate lang im Gefrierfach aufbewahrt werden. Alle Hinweise zum richtigen Einfrieren findest Du hier

Falls deine Spanferkelkeule tiefgefroren versendet werden, bitte sofort weiter einfrieren – oder in den Kühlschrank legen und in den nächsten 8 Tagen verbrauchen!

 

Tipp: Der Geschmack der Spanferkelkeule vom Oberpfälzer Landschwein bleibt am besten erhalten, wenn man sie schonend 1-2 Tage im Kühlschrank auftaut. 

VERSAND:

Unser oberstes Ziel ist es, absolute Frische auszuliefern. Wenn Du mehr über unsere Versandbedingungen erfahren willst, dann informiere Dich hier.

Falls Deine Spanferkelkeule vom Oberpfälzer Landschwein tiefgefroren versendet wird, bitte sofort weiter einfrieren – oder in den nächsten 5 Tagen verbrauchen!


Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 674 kJ / 161 kcal
Fett: 8,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,5g
Kohlenhydrate: 0,0g
davon Zucker: 0,0g
Eiweiß: 20,1g
Salz: 0,2

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