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Rinderfilet Dry Aged am Stück

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Produktinformationen "Rinderfilet Dry Aged am Stück"

FLEISCHART: Oberpfälzer Rind, mehr Infos zum Fleisch findest Du hier

REIFEVERFAHREN: Dry Aged, mehr Infos zum Reifeverfahren findest du hier

Das Rinderfilet wurde 6 Wochen mittels des Dry Aged-Verfahrens gereift. Somit konnte sich das besondere Aroma groß entfalten und diesem exklusiven Stück einen neuen Charakter verleihen. Tatsächlich handelt es sich beim Rinderfilet um das zarteste Stück Fleisch des Rindes. Schon vor der Reife besticht es mit einem besonders edlen Aroma, welches wir noch verfeinern konnten. 

 SPECIAL INFO: Besonders saftig bleibt das Rinderfilet, wenn man es wie es ist am Stück brät oder grillt. So behält es seinen saftigen Kern und ermöglicht einen hervorragenden Genuss. 

 HARDFACTS:
- zartestes Stück vom Rind
- edles Aroma verfeinert durch Dry Aged-Verfahren
- kann hervorragend im Ganzen zubereitet werden 

 HALTBARKEIT:
Das Rinderfilet Dry Aged am Stück kann bis zu sechs Tage bei 5° C im Kühlschrank (vakuumverpackt) aufbewahrt werden. 

 Du möchtest den Genuss auf später verschieben? Kein Problem! Denn das Rinderfilet Dry Aged am Stück kann bis zu fünf Monate lang im Gefrierfach aufbewahrt werden. Alle Hinweise zum richtigen Einfrieren findest Du hier

Tipp: Der Geschmack des Rinderfilet Dry Aged am Stück bleibt am besten erhalten, wenn man es schonend 1-2 Tage im Kühlschrank auftaut. 

 VERSAND:
Unser oberstes Ziel ist es, absolute Frische auszuliefern. Wenn Du mehr über unsere Versandbedingungen erfahren willst, dann informiere Dich hier.

 

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