REIFEVERFAHREN: Dry Aged, mehr Infos zum Reifeverfahren findest Du hier. Wet Aged, mehr Infos zum Reifeverfahren findest Du hier.
INHALT: 250 g Filetsteak in Dry Aged 250 g Filetsteak in Wet Aged 350 g Entrecôte Rib Eye Steak in Wet Aged 300 g Roastbeef Steak in Dry Aged
Unser Silvesterpaket Premium besteht aus der Kombination von vier verschiedenen Produkten. Das Silvesterpaket Premium eignet sich auch hervorragend als lecker kulinarisches Präsent. Für alle, die einmal etwas Ungewöhnliches und Besonderes verschenken möchten. Schmecke außerdem den Unterschied zwischen den zwei verschiedenen Reifevarianten Dry Aged und Wet Aged!
SPECIAL INFO: Das Silvesterpaket Premium ist perfekt für waschechte Beef Buddies und eignet sich hervorragend, um den Unterschied zwischen Dry Aged und Wet Aged zu schmecken!
HARDFACTS: - Bei Dry Aged: Mindestens sechs Wochen am Knochen trocken gereift - ca. 25 % Gewichtsverlust während der Reifezeit - Bei Wet Aged: Mindestens vier Wochen nass gereift - beinhaltet vier verschiedene Produkte
HALTBARKEIT: Alle Hinweise zum richtigen Einfrieren findest Du hier.
Tipp: Der Geschmack vom Silvesterpaket Premium bleibt am besten erhalten, wenn man das Fleisch schonend 1-2 Tage im Kühlschrank auftaut.
VERSAND: Unser oberstes Ziel ist es, absolute Frische auszuliefern. Wenn Du mehr über unsere Versandbedingungen erfahren willst, dann informiere Dich hier.
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir auch nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestelle, Gewicht zu 100% einhalten. Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten. Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern. Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen.
Vielen Dank für euer Verständnis euere Beefbuddys von Oberpfalz-Beef.
