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Special Cuts vom Oberpfalz Rind

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Ochsenbacken Wet Aged vom Oberpfalz-Rind
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Short Ribs Korean Style vom Oberpfalz-Rind
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Terres Major Wet Aged vom Oberpfalz-Rind
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Spider-Steak Wet Aged vom Oberpfalz-Rind
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Inside Skirt Wet Aged vom Oberpfalz-Rind
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Flat Iron Steak Wet Aged vom Oberpfalz-Rind
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Tri-Tip Wet Aged vom Oberpfalz-Rind
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Picanha Wet Aged vom Oberpfalz-Rind
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Beefgold Classic im Glas
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Rib Fingers Wet Aged vom Oberpfalz-Rind
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Beefhammer Wet-Aged vom Oberpfalz-Rind
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Bacon Bomb
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Steakpaket Special Cuts vom Rind
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Flank Steak Wet Aged vom Oberpfalz-Rind
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Silvester Paket Classic
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2018_03_15-Rind-306

Probieren geht über Studieren!

Von Nose to Tail oder einfacher gesagt aus Respekt nicht nur die Edelteile sondern das ganze Tier verwerten. Ein Rind bietet mehr als Roastbeef, Filet oder Bratenstücke. Es verstecken sich viele, oftmals noch unbekannte Cuts, im Rind, die wir euch nicht vorenthalten wollen.