Rib Fingers

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Produktinformationen "Rib Fingers"

Falls dein Fleisch tiefgekühlt bei dir angeliefert wird einfach weiter eingefrieren oder schonend über 1-2 Tage im Kühlschrank auftauen.

Rib Fingers

FLEISCHART: Oberpfälzer Rind, mehr Infos zum Fleisch findest du hier
REIFEFART: Wet Aged, mehr Infos zur Reifeart findest du hier.

Ein absoluter Special Cut für den echten Fleischfan. Zwischen den Rippen des Tieres versteckt sich ein ganz besonderes Stück. Perfekt marmoriert sind Rib Fingers besonders zart. Die dünnen Streifen werden vorsichtig vom Knochen gelöst und bieten sich dann hervorragend zum Grillen an. Aber auch im Smoker entwickeln die Rib Fingers einen tollen Geschmack. 

SPECIAL INFO: 
Der Name „Rib Fingers“ kommt aus den USA. Dort ist dieser Cut zum Grillen sehr beliebt. Auf den Schaschlikspieß gesteckt und Gegrillt ist es ein super Fingerfoot für den gemeinsamen Grillabend.

HARD FACTS: 
- Fleisch zwischen den Rippen
- Für Smoker oder Grill geeignet
- Perfekt für Fingerfood am Spieß

HALTBARKEIT:
Die Rib Fingers können bis zu zehn Tage bei 5° C im Kühlschrank, (vakuumverpackt) aufbewahrt werden. Du möchtest den Genuss auf später verschieben? Kein Problem! Denn die Rib Fingers kann bis zu fünf Monate lang im Gefrierfach aufbewahrt werden. Alle Hinweise zum richtigen Einfrieren findest Du hier

Tipp:

Falls dein Fleisch tiefgekühlt bei dir angeliefert wird einfach weiter eingefrieren,

der Geschmack vom Rib Fingers bleibt am besten erhalten, wenn man Sie schonend 1-2 Tage im Kühlschrank auftaut.

VERSAND:
Unser oberstes Ziel ist es, absolute Frische auszuliefern. Wenn Du mehr über unsere Versandbedingungen erfahren willst, dann informiere Dich hier.

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