Hirschoberschale

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Hirschoberschale FLEISCHART:  Oberpfälzer Wild REIFEVERFAHREN:  Gut abgehangen... mehr
Produktinformationen "Hirschoberschale"

Hirschoberschale

FLEISCHART: Oberpfälzer Wild
REIFEVERFAHREN: Gut abgehangen

Die Hirschoberschale ist besonders mager und dabei dennoch stark im Geschmack. Das Wildfleisch aus der Hirschoberschale eignet sich ideal für Schnitzel, Steaks oder Gulaschgerichte. Vor allem für alle, die ihr Fleisch gern selbst schneiden, ist die Hirschoberschale gut geeignet. Das Hirschfleisch ist charakteristisch für seine tiefrote, ins Braune übergehende Farbe und seinen kräftigen Geschmack.

SPECIAL INFO:
Hirschfleisch ähnelt von der Konsistenz dem Rindfleisch, schmeckt aber kräftiger. Zudem ist Hirschfleisch besonders fettarm.

HARDFACTS:
- tiefrotes Fleisch
- besonders kräftiger Geschmack
- sehr mager und eisenhaltig

HALTBARKEIT:
Die Hirschoberschalekann bis zu sechs Tage bei 5° C im Kühlschrank (vakuumverpackt) aufbewahrt werden. 
Du möchtest den Genuss auf später verschieben? Kein Problem! Denn die Hirschoberschale kann bis zu fünf Monate lang im Gefrierfach aufbewahrt werden. Alle Hinweise zum richtigen Einfrieren findest Du hier.
Falls Deine Hirschoberschale bereits tiefgefroren versendet wird, bitte sofort weiter einfrieren – oder in den nächsten 5 Tagen verbrauchen!

Tipp: Der Geschmack der Hirschoberschale bleibt am besten erhalten, wenn man sie schonend 1-2 Tage im Kühlschrank auftaut. 

VERSAND:
Unser oberstes Ziel ist es, absolute Frische auszuliefern. Wenn Du mehr über unsere Versandbedingungen erfahren willst, dann informiere Dich hier

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