• Aktuel gibt es ein 10% Flanksteak-Special für euch

Kotelettsteak vom Hirsch

12,45 € *
Inhalt: 0.3 Kilogramm (41,50 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-3 Werktage

Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir auch nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestelle, Gewicht zu 100% einhalten. Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten. Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern. Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen. Vielen Dank für euer Verständnis euere Beefbuddys von Oberpfalz-Beef.
  • SW10596
FLEISCHART:  Oberpfälzer Wild REIFEVERFAHREN:  Gut abgehangen Das... mehr
Produktinformationen "Kotelettsteak vom Hirsch"

FLEISCHART: Oberpfälzer Wild
REIFEVERFAHREN: Gut abgehangen

Das Kotelettsteak vom Hirschi st das absolute Highlight für alle Grillfans. Das zarte Kotelettsteak vom Hirsch ist vor allem auch deshalb so gut, da es einen hohen Eisenanteil besitzt, und dadurch ein wichtiger Lieferant von Spurenelementen ist. Wir versenden das Kotelettsteak vom Hirsch mit Knochen. Es enthält zudem einen hohen Filetanteil, ist dabei sehr saftig und gilt als besonders edle Fleischpartie vom Hirsch. Das Hirschfleisch ist charakteristisch für seine tiefrote, ins Braune übergehende Farbe und seinen kräftigen Geschmack.

SPECIAL INFO:
Hirschfleisch ähnelt von der Konsistenz dem Rindfleisch, schmeckt aber kräftiger. Zudem ist Hirschfleisch besonders fettarm.

HARDFACTS:
- tiefrotes Fleisch
- besonders kräftiger Geschmack
- sehr mager und eisenhaltig
- Lieferung mit Knochen

HALTBARKEIT:
Das Kotelettsteak vom Hirsch kann bis zu acht Tage bei 5° C im Kühlschrank (vakuumverpackt) aufbewahrt werden.
Du möchtest den Genuss auf später verschieben? Kein Problem! Denn das Kotelettsteak vom Hirsch kann bis zu fünf Monate lang im Gefrierfach aufbewahrt werden. Alle Hinweise zum richtigen Einfrieren findest Du hier.
Falls Dein Kotelettsteak vom Hirsch bereits tiefgefroren versendet wird, bitte sofort weiter einfrieren – oder in den nächsten 8 Tagen verbrauchen!

Tipp: Der Geschmack des Kotelettsteaks vom Hirsch bleibt am besten erhalten, wenn man es schonend 1-2 Tage im Kühlschrank auftaut. 


Nährwertangaben:
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 674 kJ / 161 kcal
Fett: 8,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,5g
Kohlenhydrate: 0,0g
davon Zucker: 0,0g
Eiweiß: 20,1g
Salz: 0,2

VERSAND:
Unser oberstes Ziel ist es, absolute Frische auszuliefern. Wenn Du mehr über unsere Versandbedingungen erfahren willst, dann informiere Dich hier

Weiterführende Links zu "Kotelettsteak vom Hirsch"
Steakpaket Wild Grillen Steakpaket Wild Grillen
Inhalt 1 Paket(e)
28,80 € * 32,00 € *
Kotelettsteak vom Reh Kotelettsteak vom Reh
Inhalt 0.2 Kilogramm (53,10 € * / 1 Kilogramm)
10,62 € *
Lammlachse/Kotelett ohne Knochen Lammlachse/Kotelett ohne Knochen
Inhalt 0.35 Kilogramm (47,00 € * / 1 Kilogramm)
16,45 € *
Kotelettsteak vom Wildschwein Kotelettsteak vom Wildschwein
Inhalt 0.2 Kilogramm (27,50 € * / 1 Kilogramm)
5,50 € *
Lammkoteletts, Chobs aus dem Rücken vom Juradistllamm Lammkoteletts, Chobs aus dem Rücken vom...
Inhalt 0.6 Kilogramm (29,40 € * / 1 Kilogramm)
17,64 € *
2 Stränge Babybackribs, Spare Ribs, Koteletterippchen 2 Stränge Babybackribs, Spare Ribs,...
Inhalt 1 Kilogramm
15,90 € *
TIPP!
Oberpfalz Beef Burger Patties Oberpfalz Beef Burger Patties
Inhalt 0.32 Kilogramm (22,19 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,10 € *
Oberpfälzer Bratwürste groß Oberpfälzer Bratwürste groß
Inhalt 0.4 Kilogramm (17,50 € * / 1 Kilogramm)
7,00 € *
Hüftsteak Wet Aged Hüftsteak Wet Aged
Inhalt 0.35 Kilogramm (28,71 € * / 1 Kilogramm)
ab 10,05 € *
Tomahawk Steak Dry Aged Tomahawk Steak Dry Aged
Inhalt 0.45 Kilogramm (27,51 € * / 1 Kilogramm)
12,38 € *
Short Ribs Korean Style Short Ribs Korean Style
Inhalt 0.5 Kilogramm (23,90 € * / 1 Kilogramm)
11,95 € *
Lamm Racks Lamm Racks
Inhalt 0.5 Kilogramm (53,20 € * / 1 Kilogramm)
26,60 € *
Steakpaket Wild Grillen Steakpaket Wild Grillen
Inhalt 1 Paket(e)
28,80 € * 32,00 € *
Käsegriller Käsegriller
Inhalt 0.18 Kilogramm (16,50 € * / 1 Kilogramm)
2,97 € *
Lammkoteletts, Chobs aus dem Hals vom Juradistllamm Lammkoteletts, Chobs aus dem Hals vom...
Inhalt 0.6 Kilogramm (27,40 € * / 1 Kilogramm)
16,44 € *
Flügel / Chickenwings vom Oberpfälzer Bauernhähnchen Flügel / Chickenwings vom Oberpfälzer...
Inhalt 0.8 Kilogramm (9,90 € * / 1 Kilogramm)
7,92 € *
TIPP!
Brustfilet vom Oberpfälzer Bauernhähnchen Brustfilet vom Oberpfälzer Bauernhähnchen
Inhalt 0.4 Kilogramm (19,75 € * / 1 Kilogramm)
7,90 € *
Oberpfälzer Bratwürste klein Oberpfälzer Bratwürste klein
Inhalt 0.2 Kilogramm (17,50 € * / 1 Kilogramm)
3,50 € *
TIPP!
Spare Ribs St. Louis Style Spare Ribs St. Louis Style
Inhalt 2 Kilogramm (15,90 € * / 1 Kilogramm)
31,80 € *
Schweinehals – ohne Knochen Schweinehals – ohne Knochen
Inhalt 1 Kilogramm
ab 13,50 € *
Kachelfleisch Kachelfleisch
Inhalt 0.35 Kilogramm (14,80 € * / 1 Kilogramm)
5,18 € *
Flank Steak Wet Aged Flank Steak Wet Aged
Inhalt 0.9 Kilogramm (30,22 € * / 1 Kilogramm)
27,20 € * 30,22 € *
Krustenschinken, geschnitten Krustenschinken, geschnitten
Inhalt 0.1 Kilogramm (22,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,25 € *
Oberpfälzer Bauernschinken, geschnitten Oberpfälzer Bauernschinken, geschnitten
Inhalt 0.1 Kilogramm (24,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,45 € *
Hackfleisch, gemischt vom Schwein/Rind Hackfleisch, gemischt vom Schwein/Rind
Inhalt 0.5 Kilogramm (11,00 € * / 1 Kilogramm)
5,50 € *
TIPP!
Rinderfiletspitzen für Fondue und Raclette Wet Aged Rinderfiletspitzen für Fondue und Raclette Wet...
Inhalt 0.3 Kilogramm (40,00 € * / 1 Kilogramm)
12,00 € *
Entrecôte Dry Aged vom Oberpfälzer Landschwein Entrecôte Dry Aged vom Oberpfälzer Landschwein
Inhalt 0.45 Kilogramm (29,51 € * / 1 Kilogramm)
13,28 € *
Flanksteak vom Schwein Flanksteak vom Schwein
Inhalt 0.6 Kilogramm (17,50 € * / 1 Kilogramm)
10,50 € *
Picanha Steaks Picanha Steaks
Inhalt 0.7 Kilogramm (39,50 € * / 1 Kilogramm)
27,65 € *
Hirschgulasch Hirschgulasch
Inhalt 1 Kilogramm
ab 28,50 € *
Hirschfilet Hirschfilet
Inhalt 0.3 Kilogramm (64,20 € * / 1 Kilogramm)
19,26 € *
Wildschweinhals ohne Knochen Wildschweinhals ohne Knochen
Inhalt 1.2 Kilogramm (23,70 € * / 1 Kilogramm)
ab 28,44 € *
TIPP!
Oberpfalz-Beef Kennenlernpaket Oberpfalz-Beef Kennenlernpaket
Inhalt 1.1 Kilogramm (35,45 € * / 1 Kilogramm)
39,00 € *
New York Cut Steak von der Oberpfalz Kuh Dry Aged New York Cut Steak von der Oberpfalz Kuh Dry Aged
Inhalt 0.7 Kilogramm (54,00 € * / 1 Kilogramm)
37,80 € *
TIPP!
Keulen / Schenkel vom Oberpfälzer Bauernhähnchen- Keulen / Schenkel vom Oberpfälzer Bauernhähnchen-
Inhalt 0.5 Kilogramm (12,40 € * / 1 Kilogramm)
6,20 € *
Pastrami Oberpfalz-Style geschnitten Pastrami Oberpfalz-Style geschnitten
Inhalt 0.3 Kilogramm (26,90 € * / 1 Kilogramm)
ab 8,07 € *
Ochsenbäckchen - Wet Aged Ochsenbäckchen - Wet Aged
Inhalt 0.4 Kilogramm (27,50 € * / 1 Kilogramm)
11,00 € *
Bauchsteak vom Oberpfälzer Landschwein, natur Bauchsteak vom Oberpfälzer Landschwein, natur
Inhalt 0.4 Kilogramm (16,50 € * / 1 Kilogramm)
6,60 € *
Spider-Steak Kachelfleisch vom Oberpfalz-Rind Spider-Steak Kachelfleisch vom Oberpfalz-Rind
Inhalt 0.45 Kilogramm (32,51 € * / 1 Kilogramm)
14,63 € *
Bauernseufzer Bauernseufzer
Inhalt 0.45 Kilogramm (17,33 € * / 1 Kilogramm)
7,80 € *
Schäuferle Schäuferle
Inhalt 0.75 Kilogramm (9,87 € * / 1 Kilogramm)
7,40 € *
Steakpaket Wild Grillen Steakpaket Wild Grillen
Inhalt 1 Paket(e)
28,80 € * 32,00 € *
Kotelettsteak vom Wildschwein Kotelettsteak vom Wildschwein
Inhalt 0.2 Kilogramm (27,50 € * / 1 Kilogramm)
5,50 € *
Hirschfilet Hirschfilet
Inhalt 0.3 Kilogramm (64,20 € * / 1 Kilogramm)
19,26 € *
Hirschnuss Hirschnuss
Inhalt 1 Kilogramm
ab 29,90 € *
Halbe Hirschkeule ohne Knochen Halbe Hirschkeule ohne Knochen
Inhalt 1.5 Kilogramm (29,37 € * / 1 Kilogramm)
ab 44,05 € *
Picanha Steaks Picanha Steaks
Inhalt 0.7 Kilogramm (39,50 € * / 1 Kilogramm)
27,65 € *
Hirschgulasch Hirschgulasch
Inhalt 1 Kilogramm
ab 28,50 € *
TIPP!
Oberpfalz-Beef Herrengedeck Oberpfalz-Beef Herrengedeck
Inhalt 1.35 Kilogramm (48,15 € * / 1 Kilogramm)
65,00 € *
Flank Steak Wet Aged Flank Steak Wet Aged
Inhalt 0.9 Kilogramm (30,22 € * / 1 Kilogramm)
27,20 € * 30,22 € *
2 Stränge extra Fleischige Babybackribs, Spare Ribs, Lion Ribs 2 Stränge extra Fleischige Babybackribs, Spare...
Inhalt 1.5 Kilogramm (17,90 € * / 1 Kilogramm)
26,85 € *
Short Ribs Korean Style Short Ribs Korean Style
Inhalt 0.5 Kilogramm (23,90 € * / 1 Kilogramm)
11,95 € *
Beefgold Classic "Rindersteakfett" Beefgold Classic "Rindersteakfett"
Inhalt 1 Stück
3,50 € *
Steakpaket Rinderwahn Steakpaket Rinderwahn
Inhalt 1 Paket(e)
102,00 € * 105,00 € *
Burgerpaket Dry Aged Burgerpaket Dry Aged
Inhalt 1 Paket(e)
49,00 € *
Baby Back Rib Paket Baby Back Rib Paket
Inhalt 1 Paket(e)
84,00 € * 89,40 € *
Wildburgerpatties Wildburgerpatties
Inhalt 0.32 Kilogramm (26,72 € * / 1 Kilogramm)
8,55 € *
Wildschweinbraten aus der Keule Wildschweinbraten aus der Keule
Inhalt 1 Kilogramm
ab 29,90 € *
Hirschoberschale Hirschoberschale
Inhalt 1.1 Kilogramm (31,20 € * / 1 Kilogramm)
34,32 € *
Wildschweinhals ohne Knochen Wildschweinhals ohne Knochen
Inhalt 1.2 Kilogramm (23,70 € * / 1 Kilogramm)
ab 28,44 € *
Wildschweinrücken mit Knochen Wildschweinrücken mit Knochen
Inhalt 1 Kilogramm
ab 24,95 € *
Rehgulasch Rehgulasch
Inhalt 0.5 Kilogramm (31,90 € * / 1 Kilogramm)
ab 15,95 € *
TIPP!
Dry Aged Steak Bone In Kollektion vom Oberpfalz-Rind Dry Aged Steak Bone In Kollektion vom...
Inhalt 2 Kilogramm (50,90 € * / 1 Kilogramm)
101,80 € *
Lammribs vom Juradistllamm Lammribs vom Juradistllamm
Inhalt 1 Kilogramm
19,40 € *
TIPP!
Oberpfalz Beef Burger Patties Dry Aged Oberpfalz Beef Burger Patties Dry Aged
Inhalt 0.16 Kilogramm (22,25 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,56 € * 4,18 € *
Bavette Steak/Flap Meat - Wet Aged Bavette Steak/Flap Meat - Wet Aged
Inhalt 0.8 Kilogramm (34,00 € * / 1 Kilogramm)
27,20 € *
BBQ Bacon in Scheiben BBQ Bacon in Scheiben
Inhalt 0.15 Kilogramm (17,93 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,69 € *
TIPP!
Pulled Beef Wet Aged Pulled Beef Wet Aged
Inhalt 1 Kilogramm
ab 16,06 € * 18,90 € *
Landjäger Landjäger
Inhalt 0.2 Kilogramm (25,50 € * / 1 Kilogramm)
5,10 € *
Chuck Roll Steak Wet Aged Chuck Roll Steak Wet Aged
Inhalt 0.5 Kilogramm (31,50 € * / 1 Kilogramm)
15,75 € *
T-Bone Steak Dry Aged T-Bone Steak Dry Aged
Inhalt 0.7 Kilogramm (49,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 34,30 € *
TIPP!
Porterhouse Steak Dry Aged Porterhouse Steak Dry Aged
Inhalt 0.8 Kilogramm (57,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 46,00 € *
Entrecôte, Rib Eye am Stück - Dry Aged Entrecôte, Rib Eye am Stück - Dry Aged
Inhalt 0.5 Kilogramm (55,20 € * / 1 Kilogramm)
ab 27,60 € *
Rumpsteak, Roastbeef - Wet Aged Rumpsteak, Roastbeef - Wet Aged
Inhalt 0.3 Kilogramm (43,90 € * / 1 Kilogramm)
ab 13,17 € *
Beefhammer Beefhammer
Inhalt 2.5 Kilogramm (21,91 € * / 1 Kilogramm)
54,77 € *
Wildsoße Wildsoße
Inhalt 0.5 Liter (9,38 € * / 1 Liter)
4,69 € *
Wildfond Wildfond
Inhalt 0.5 Liter (8,40 € * / 1 Liter)
4,20 € *
Fleischige St. Louis Ribs "Memphis Style Ribs" @Klaus Grillt Tiefgefroren Fleischige St. Louis Ribs "Memphis Style Ribs"...
Inhalt 2.5 Kilogramm (15,01 € * / 1 Kilogramm)
37,53 € * 41,70 € *
Halbe Hirschschulter ohne Knochen Halbe Hirschschulter ohne Knochen
Inhalt 1.75 Kilogramm (24,90 € * / 1 Kilogramm)
43,58 € *
Halbe Hirschschulter mit Knochen Halbe Hirschschulter mit Knochen
Inhalt 2 Kilogramm (23,90 € * / 1 Kilogramm)
47,80 € *
Ribs vom Oberpfälzer Milchkalb Ribs vom Oberpfälzer Milchkalb
Inhalt 0.7 Kilogramm (21,57 € * / 1 Kilogramm)
15,10 € *
Zuletzt angesehen