Rehschulter ohne Knochen

FLEISCHART: Oberpfälzer Wild
REIFEVERFAHREN: Gut abgehangen

Die Rehschulter ohne Knochen zählt zu den beliebtesten Fleischpartien des Rehs, denn sie ist besonders mager und fein im Geschmack. Das zarte rotbraune Rehfleisch ist zudem vielseitig zuzubereiten. Die Rehschulter ohne Knochen kann in ihre Teilstücke zerlegt werden. Aber auch im Ganzen geschmort, besticht die Rehschulter ohne Knochen durch ihren unvergleichlich guten Geschmack. Ob als Ragout, Gulasch oder Braten – einfach lecker. 

SPECIAL INFO:
Die Rehschulter ohne Knochen kann auch bei sehr niedrigen Temperaturen gegart werden. 

HARDFACTS:
- tiefrotes Fleisch
- besonders feiner Geschmack
- wird ohne Knochen geliefert
- sehr fettarm

HALTBARKEIT:
Die Rehschulter ohne Knochen kann bis zu acht Tage bei 5° C im Kühlschrank (vakuumverpackt) aufbewahrt werden.
Du möchtest den Genuss auf später verschieben? Kein Problem! Denn die Rehschulter ohne Knochen kann bis zu fünf Monate lang im Gefrierfach aufbewahrt werden. Alle Hinweise zum richtigen Einfrieren findest Du hier.
Falls Deine Rehschulter ohne Knochen bereits tiefgefroren versendet wird, bitte sofort weiter einfrieren – oder in den nächsten 8 Tagen verbrauchen!

Tipp: Der Geschmack der Rehschulter ohne Knochen bleibt am besten erhalten, wenn man sie schonend 1-2 Tage im Kühlschrank auftaut. 

VERSAND:

Unser oberstes Ziel ist es, absolute Frische auszuliefern. Wenn Du mehr über unsere Versandbedingungen erfahren willst, dann informiere Dich hier.