[et_pb_section fb_built=“1″ _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_row _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n
Unsere Weihnachtsrezepte vom Metzger \u2013 von der Weihnachtsgans \u00fcber Ente und Rouladen bis zum Festtagsbraten. Vieles gibt es auch schon vorgegart.<\/p>\n
Zu den Rezepten<\/a> Gans bestellen<\/a><\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n F\u00fcr viele geh\u00f6rt sie einfach dazu: die knusprige Gans mit Rotkohl und Kn\u00f6deln. Wie sie gelingt, zeigt unser Rezept Weihnachtsgans zum Fest<\/a>. F\u00fcr kleinere Runden gibt es die halbe Weihnachtsgans Sous-vide<\/a>, G\u00e4nsekeulen<\/a> oder G\u00e4nsebrust<\/a> \u2013 alle drei bereits vorgegart und in kurzer Zeit festtagsfertig.<\/p>\n Ente ist die kleinere, schnellere Alternative zur Gans. Unser Bestseller ist die knusprige Entenbrust<\/a>, festlich wird sie mit Orangensauce<\/a>. Wer grillt, macht die Ente aus dem Big Green Egg<\/a>, und f\u00fcr viele G\u00e4ste gibt es die gro\u00dfe Bauernente Sous-vide<\/a>.<\/p>\n Nicht jeder mag Gefl\u00fcgel \u2013 und das muss auch nicht sein. Klassische Rinderrouladen<\/a> und geschmorte Ochsenb\u00e4ckchen<\/a> lassen sich wunderbar vorbereiten. Edel wird es mit Rinderfilet mit Bacon-Bohnen und Tr\u00fcffelp\u00fcree<\/a> oder einem perfekten Roastbeef<\/a>. Dazu passen geschmorter Lammrollbraten<\/a>, die Lammkeule mit Parmesankruste<\/a>, Rehfilet in Rotweinsauce<\/a>, der Krustenbraten mit Kl\u00f6\u00dfen<\/a> oder die Truthahnbrust zu Weihnachten<\/a>.<\/p>\n Von W\u00fcrstchen mit Kartoffelsalat an Heiligabend bis zum G\u00e4nsebraten am ersten Feiertag: Welche Gerichte in Deutschland am beliebtesten sind, liest du in Beliebte Weihnachtsessen \u2013 Top 10<\/a> und Typisches Weihnachtsessen: die Klassiker<\/a>. Als Beilage zu fast jedem Festtagsbraten passt ein cremiges Kartoffelgratin<\/a>.<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_code _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\nDer Klassiker: die Weihnachtsgans<\/i><\/h2>\n
Ente: festlich<\/i> und schneller fertig<\/h2>\n
Festtagsbraten vom Rind<\/i>, Lamm & Wild<\/h2>\n
Was in Deutschland an Weihnachten<\/i> auf den Tisch kommt<\/h2>\n