{"id":2345,"date":"2025-01-28T11:29:56","date_gmt":"2025-01-28T10:29:56","guid":{"rendered":"\/magazin\/?p=2345"},"modified":"2026-03-25T16:33:57","modified_gmt":"2026-03-25T15:33:57","slug":"mediterranes-chicken-sandwich-rezept-mit-wodka-sauce-pesto","status":"publish","type":"post","link":"\/magazin\/mediterranes-chicken-sandwich-rezept-mit-wodka-sauce-pesto\/","title":{"rendered":"Mediterranes Chicken Sandwich: Rezept mit Wodka-Sauce &#038; Pesto"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=&#8220;1&#8243; _builder_version=&#8220;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_row _builder_version=&#8220;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_column type=&#8220;4_4&#8243; _builder_version=&#8220;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_text _builder_version=&#8220;4.27.4&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;]<\/p>\n<h2>Mediterranes Chicken Sandwich mit Wodka-Sauce und Pesto: Ein Genuss der Extraklasse<\/h2>\n<p>Ein gutes Sandwich ist weit mehr als ein schneller Snack \u2013 es kann ein echtes Geschmackserlebnis sein. Dieses Rezept f\u00fcr ein mediterranes Chicken Sandwich kombiniert knuspriges Pollo Fino, cremige Wodka-Sauce und aromatisches Basilikum-Pesto zu einer unwiderstehlichen Mahlzeit. Ob als Mittagessen oder herzhaftes Abendessen \u2013 dieses Sandwich \u00fcberzeugt mit einem harmonischen Zusammenspiel aus Texturen und Aromen.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=&#8220;4.27.4&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;]<\/p>\n<h3>Die <em>perfekte<\/em> Panade f\u00fcr ein knuspriges Chicken Sandwich<\/h3>\n<p>Eine knusprige Panade ist das Herzst\u00fcck eines gelungenen Chicken Sandwiches. F\u00fcr dieses Rezept sorgt eine Mischung aus zerkleinerten Cornflakes und Paniermehl f\u00fcr die ideale Textur. Die Cornflakes verleihen der Panade eine leichte S\u00fc\u00dfe und einen extra Crunch, w\u00e4hrend das Paniermehl die Oberfl\u00e4che gleichm\u00e4\u00dfig umh\u00fcllt. Wichtig ist, das Pollo Fino vor dem Panieren leicht zu klopfen, damit es in der Hei\u00dfluftfritteuse oder Pfanne gleichm\u00e4\u00dfig gar wird. Durch die Zubereitung in der Hei\u00dfluftfritteuse bleibt das H\u00e4hnchen nicht nur saftig, sondern wird auch besonders knusprig \u2013 ganz ohne unn\u00f6tiges Fett. Die Kombination aus knuspriger Panade und saftigem Fleisch macht dieses Sandwich zu einem echten Highlight.<\/p>\n<h3>Die Wodka-Sauce: Ein Hauch von Raffinesse<\/h3>\n<p>Die Wodka-Sauce ist das i-T\u00fcpfelchen dieses mediterranen Chicken Sandwiches. Der Wodka sorgt daf\u00fcr, dass die Aromen des Tomatenmarks intensiv hervorgehoben werden, w\u00e4hrend die cremige Basis aus Frischk\u00e4se und Milch die Sauce besonders geschmeidig macht. Passierte Tomaten und italienische Kr\u00e4uter verleihen der Sauce ihre fruchtig-herzhafte Note. Ein Schluck Wodka in der Sauce mag ungew\u00f6hnlich klingen, hebt jedoch die einzelnen Geschmackskomponenten auf ein neues Niveau. Das Ergebnis ist eine samtige, aromatische Sauce, die sich perfekt mit dem knusprigen H\u00e4hnchen und dem frischen Basilikum-Pesto erg\u00e4nzt. Diese Sauce ist nicht nur f\u00fcr das Sandwich geeignet, sondern auch eine wunderbare Erg\u00e4nzung zu Pasta oder Ofengem\u00fcse.<\/p>\n<h3>Basilikum-Pesto: Frische und Aroma f\u00fcr dein Sandwich<\/h3>\n<p>Selbstgemachtes Basilikum-Pesto bringt die mediterranen Aromen in dieses Sandwich. Frischer Basilikum, hochwertiges Oliven\u00f6l, geriebener Parmesan und ger\u00f6stete Pinienkerne verschmelzen zu einer intensiven, aromatischen Paste, die jedes <a href=\"\/magazin\/flap-meat-sandwich\/\">Sandwich<\/a> aufwertet. Der Knoblauch sorgt f\u00fcr eine leichte Sch\u00e4rfe, w\u00e4hrend das Oliven\u00f6l die Zutaten perfekt verbindet. Damit das Pesto seine kr\u00e4ftige Farbe beh\u00e4lt, empfiehlt es sich, die Zutaten z\u00fcgig zu mixen und das Pesto anschlie\u00dfend im K\u00fchlschrank aufzubewahren. Das Basilikum-Pesto bildet nicht nur einen geschmacklichen Kontrast zur Wodka-Sauce, sondern sorgt auch f\u00fcr eine frische Note, die das Sandwich harmonisch abrundet. Streiche das Pesto gro\u00dfz\u00fcgig auf die Baguetteh\u00e4lften, um den vollen Geschmack zu genie\u00dfen.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_video _builder_version=&#8220;4.27.4&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; src=&#8220;https:\/\/youtube.com\/shorts\/8pn7TP6D4wI?feature=share&#8220; hover_enabled=&#8220;0&#8243; sticky_enabled=&#8220;0&#8243;][\/et_pb_video][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=&#8220;1_2,1_2&#8243; _builder_version=&#8220;4.27.4&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_column type=&#8220;1_2&#8243; _builder_version=&#8220;4.27.4&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_text _builder_version=&#8220;4.27.4&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;]<\/p>\n<h3>Das richtige Brot f\u00fcr das ultimative Chicken Sandwich<\/h3>\n<p>Die Wahl des Brotes spielt eine entscheidende Rolle f\u00fcr den Geschmack und die Textur dieses mediterranen Chicken Sandwiches. Ciabatta-Br\u00f6tchen oder Sandwich-Baguettes eignen sich perfekt, da sie au\u00dfen leicht knusprig und innen weich sind. Wichtig ist, die Schnittfl\u00e4chen vor dem Belegen in einer Pfanne oder im Ofen leicht anzur\u00f6sten. Dadurch entsteht nicht nur ein angenehmer Crunch, sondern das <a href=\"https:\/\/brot-backen.de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Brot<\/a> saugt auch die Wodka-Sauce und das Basilikum-Pesto besser auf, ohne durchzuweichen. F\u00fcr ein authentisch mediterranes Aroma kannst du auch ein Brot mit Oliven oder Rosmarin verwenden. Das richtige Brot bildet die Basis und sorgt daf\u00fcr, dass alle Zutaten in perfekter Harmonie zusammenkommen.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=&#8220;1_2&#8243; _builder_version=&#8220;4.27.4&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_image src=&#8220;\/magazin\/dm-wp-content\/uploads\/Chicken-Sandwich-mit-Pesto_41.webp&#8220; alt=&#8220;Mediterranes Chicken Sandwich&#8220; title_text=&#8220;Mediterranes Chicken Sandwich&#8220; _builder_version=&#8220;4.27.4&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=&#8220;4.27.0&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_column type=&#8220;4_4&#8243; _builder_version=&#8220;4.27.0&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_code _builder_version=&#8220;4.27.4&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;]<div id=\"recipe\"><\/div><div id=\"wprm-recipe-container-5663\" class=\"wprm-recipe-container\" data-recipe-id=\"5663\" data-servings=\"0\"><div class=\"wprm-recipe wprm-recipe-template-oberpfalz-meadow\"><div class=\"wprm-layout-container wprm-padding-40 meadow-header\">\n  <div class=\"wprm-layout-column-container wprm-column-gap-20 wprm-column-rows-recipe-600 wprm-column-rows-reverse wprm-row-gap-20 meadow-header-columns\">\n    \n      \n    \n    <div class=\"wprm-layout-column wprm-column-width-75 wprm-align-rows-center\">\n      <div class=\"wprm-recipe-image wprm-block-image-rounded\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" style=\"border-width: 0px;border-style: solid;border-color: #666666;border-radius: 20px;\" width=\"966\" height=\"643\" src=\"\/magazin\/dm-wp-content\/uploads\/Chicken-Sandwich-mit-Pesto_21.webp\" class=\"attachment-500x size-500x\" alt=\"Mediterranes Chicken Sandwich\" 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40.0501 32.5532 47.9913 21.3869 47.9913C10.2206 47.9913 1.16528 40.0357 1.16528 30.2541Z\" stroke=\"var(--meadow-accent-color)\" stroke-width=\"2.07453\" stroke-miterlimit=\"10\" stroke-linecap=\"round\"\/>\n<path d=\"M30.9519 6.32898C35.9163 7.15498 39.2502 8.69104 39.2502 10.43C39.2502 12.5457 34.4023 14.3281 27.6763 14.9657\" stroke=\"var(--meadow-accent-color)\" stroke-width=\"2.07453\" stroke-miterlimit=\"10\" stroke-linecap=\"round\"\/>\n<path d=\"M15.7369 14.5456C9.47678 13.85 5.05103 12.1255 5.05103 10.1113C5.05103 7.7202 11.2529 5.7494 19.3328 5.40161\" stroke=\"var(--meadow-accent-color)\" stroke-width=\"2.07453\" stroke-miterlimit=\"10\" stroke-linecap=\"round\"\/>\n<path d=\"M18.0688 23.2403L27.2261 1.95276\" stroke=\"var(--meadow-accent-color)\" stroke-width=\"2.07453\" stroke-miterlimit=\"10\" stroke-linecap=\"round\"\/>\n<path d=\"M1.16528 27.5006H41.6231\" stroke=\"var(--meadow-accent-color)\" stroke-width=\"2.07453\" stroke-miterlimit=\"10\" stroke-linecap=\"round\"\/>\n<path d=\"M11.9092 48.9042H31.0244\" stroke=\"var(--meadow-accent-color)\" stroke-width=\"2.07453\" stroke-miterlimit=\"10\" stroke-linecap=\"round\"\/>\n<path d=\"M30.995 7.85065L29.7721 6.05374C29.7721 6.05374 29.743 5.89434 29.8158 5.85087L31.621 4.63361\" stroke=\"var(--meadow-accent-color)\" stroke-width=\"2.07453\" stroke-miterlimit=\"10\" stroke-linecap=\"round\"\/>\n<path d=\"M14.9666 12.8646L16.2769 14.6036C16.2769 14.6036 16.306 14.763 16.2477 14.8064L14.5007 16.1107\" stroke=\"var(--meadow-accent-color)\" stroke-width=\"2.07453\" stroke-miterlimit=\"10\" stroke-linecap=\"round\"\/>\n<\/g>\n<defs>\n<clipPath id=\"clip0_135_313\">\n<rect width=\"42.6884\" height=\"49.3843\" fill=\"white\" transform=\"translate(0 0.793579)\"\/>\n<\/clipPath>\n<\/defs>\n<\/svg>\n<\/span> Anleitung<\/a><a href=\"#recipe-5663-nutrition\" class=\"wprm-recipe-jump-to-section wprm-block-text-smaller\"><span class=\"wprm-recipe-icon wprm-recipe-jump-to-section-icon\" style=\"font-size: 28px;\"><svg width=\"47\" height=\"45\" viewBox=\"0 0 47 45\" fill=\"none\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\">\n<g clip-path=\"url(#clip0_135_281)\">\n<path d=\"M28.0909 33.5788C26.3455 35.132 24.6364 36.539 23.0546 37.6902C18.3092 34.2366 12.3457 28.5173 8.25479 23.4375C5.12755 19.3444 4.81846 13.0951 8.61842 8.8924C10.6184 6.88241 13.3638 6.11495 15.9274 6.09668C18.491 6.13323 21.0001 6.79104 23.0546 8.50867C25.1091 6.79104 27.6 6.11495 30.1636 6.09668C32.7272 6.09668 35.4727 6.86413 37.4726 8.8924C39.4908 10.9207 40.2363 13.6433 40.2363 16.2198C40.2181 18.65 39.6181 21.0437 38.1272 23.072\" stroke=\"var(--meadow-accent-color)\" stroke-width=\"2.23292\" stroke-miterlimit=\"10\" stroke-linecap=\"round\"\/>\n<path d=\"M35.8715 16.1832C35.8715 14.9772 35.617 13.223 34.3806 11.9805C33.0897 10.6648 31.1806 10.4821 30.1625 10.4821C28.3625 10.4821 26.9443 10.9572 25.8171 11.8891L23.0353 14.2097L20.2535 11.8891C19.1444 10.9572 17.7081 10.5004 15.8717 10.4821C14.9263 10.4821 13.0536 10.6648 11.7627 11.9074C9.39907 14.6117 9.9627 18.4856 11.69 20.7696C14.7081 24.4973 19.0899 28.8827 23.0353 32.1353\" stroke=\"var(--meadow-accent-color)\" stroke-width=\"2.23292\" stroke-miterlimit=\"10\" stroke-linecap=\"round\"\/>\n<path d=\"M28.8545 38.6951C27.7272 39.627 26.6545 40.4858 25.6181 41.235L23.0545 43.0988L20.4909 41.2167C15.4001 37.4891 9.10923 31.4591 4.85473 26.1783C0.109327 19.9839 0.363869 11.5053 5.38199 5.93217L5.45472 5.85908L5.52745 5.78599C8.12742 3.15472 11.8183 1.71118 15.9273 1.71118C18.5818 1.74773 20.9636 2.27763 23.0545 3.31918C25.1454 2.27763 27.509 1.74773 30.1272 1.71118H30.1454C34.2726 1.71118 37.9634 3.15472 40.5634 5.78599C43.1634 8.39899 44.5997 12.1083 44.5997 16.2197C44.5816 18.6682 44.127 20.8975 43.2543 22.8892\" stroke=\"var(--meadow-accent-color)\" stroke-width=\"2.23292\" stroke-miterlimit=\"10\" stroke-linecap=\"round\"\/>\n<path d=\"M33.1438 22.6335V34.4925\" stroke=\"var(--meadow-accent-color)\" stroke-width=\"2.23292\" stroke-miterlimit=\"10\" stroke-linecap=\"round\"\/>\n<path d=\"M39.0523 28.5538H27.2524\" stroke=\"var(--meadow-accent-color)\" stroke-width=\"2.23292\" stroke-miterlimit=\"10\" stroke-linecap=\"round\"\/>\n<\/g>\n<defs>\n<clipPath id=\"clip0_135_281\">\n<rect width=\"46.054\" height=\"44.6585\" fill=\"white\" transform=\"translate(0 0.249329)\"\/>\n<\/clipPath>\n<\/defs>\n<\/svg>\n<\/span> N\u00e4hrwerte<\/a><\/div>\n  <div class=\"wprm-layout-column-container wprm-column-gap-40 wprm-column-rows-recipe-900 meadow-main-columns\">\n    <div class=\"wprm-layout-column wprm-column-width-50 meadow-main-left\">\n      <div id=\"recipe-5663-ingredients\" class=\"wprm-recipe-ingredients-container wprm-recipe-ingredients-no-images wprm-recipe-5663-ingredients-container wprm-block-text-normal wprm-ingredient-style-regular wprm-recipe-images-before\" data-recipe=\"5663\" data-servings=\"0\"><h3 class=\"wprm-recipe-header wprm-recipe-ingredients-header wprm-block-text-bold wprm-align-left wprm-header-decoration-spacer wprm-header-has-actions wprm-header-has-actions\" style=\"\">Zutaten<div class=\"wprm-decoration-spacer\"><\/div>&nbsp;&nbsp;<\/h3><div class=\"wprm-spacer\" style=\"height: 15px;\"><\/div><div class=\"wprm-internal-container wprm-internal-container-ingredients wprm-expandable-container wprm-expandable-expanded\" style=\"background-color: #000000;border-color: #d7bf8d;border-width: 1px;\"><div class=\"wprm-internal-container-toggle\"><a role=\"button\" aria-expanded=\"false\" class=\"wprm-expandable-button wprm-expandable-button-show\" style=\"color: #ffffff\" aria-label=\"Show Section\"><span class=\"wprm-recipe-icon wprm-collapsible-icon\"><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"16\" height=\"16\" viewBox=\"0 0 16 16\"><g class=\"nc-icon-wrapper\" stroke-width=\"1\" fill=\"none\" stroke=\"#ffffff\" stroke-miterlimit=\"10\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\"><polyline points=\"3.5,9.5 8,5 12.5,9.5 \"><\/polyline><\/g><\/svg><\/span> <\/a><a role=\"button\" aria-expanded=\"true\" class=\"wprm-expandable-button wprm-expandable-button-hide\" style=\"color: #ffffff\" aria-label=\"Hide Section\"><span class=\"wprm-recipe-icon wprm-collapsible-icon\"><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"16\" height=\"16\" viewBox=\"0 0 16 16\"><g class=\"nc-icon-wrapper\" stroke-width=\"1\" fill=\"none\" stroke=\"#ffffff\" stroke-miterlimit=\"10\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\"><polyline points=\"3.5,6.5 8,11 12.5,6.5 \"><\/polyline><\/g><\/svg><\/span> <\/a><\/div><div class=\"wprm-recipe-ingredient-group\"><div class=\"wprm-recipe-group-name wprm-recipe-ingredient-group-name wprm-block-text-bold\" style=\"color: var(--meadow-accent-color);\">F\u00fcr das Sandwich:<\/div><div class=\"wprm-spacer\" style=\"height: 5px;\"><\/div><ul class=\"wprm-recipe-ingredients\"><li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: none;border-bottom: 1px solid var(--meadow-list-border-color);padding-bottom: 5px;margin-bottom: 5px;\" data-uid=\"1\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">2<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Pollo Fino<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-notes wprm-recipe-ingredient-notes-faded\">entbeinte H\u00e4hnchenoberschenkel<\/span><\/li><li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: none;border-bottom: 1px solid var(--meadow-list-border-color);padding-bottom: 5px;margin-bottom: 5px;\" data-uid=\"2\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Salz und Pfeffer<\/span><\/li><li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: none;border-bottom: 1px solid var(--meadow-list-border-color);padding-bottom: 5px;margin-bottom: 5px;\" data-uid=\"3\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">50<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">g<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Weizenmehl<\/span><\/li><li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: none;border-bottom: 1px solid var(--meadow-list-border-color);padding-bottom: 5px;margin-bottom: 5px;\" data-uid=\"4\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">20<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">g<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Cornflakes<\/span><\/li><li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: none;border-bottom: 1px solid var(--meadow-list-border-color);padding-bottom: 5px;margin-bottom: 5px;\" data-uid=\"5\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">30<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">g<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Paniermehl<\/span><\/li><li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: none;border-bottom: 1px solid var(--meadow-list-border-color);padding-bottom: 5px;margin-bottom: 5px;\" data-uid=\"6\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">1<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Ei<\/span><\/li><li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: none;border-bottom: 1px solid var(--meadow-list-border-color);padding-bottom: 5px;margin-bottom: 5px;\" data-uid=\"7\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">50<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">g<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">geriebener Mozzarella<\/span><\/li><li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: none;\" data-uid=\"8\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">2<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Sandwich-Baguettes oder Ciabatta-Br\u00f6tchen<\/span><\/li><\/ul><\/div><div class=\"wprm-recipe-ingredient-group\"><div class=\"wprm-recipe-group-name wprm-recipe-ingredient-group-name wprm-block-text-bold\" style=\"color: var(--meadow-accent-color);\">F\u00fcr die Wodka-Sauce:<\/div><div class=\"wprm-spacer\" style=\"height: 5px;\"><\/div><ul class=\"wprm-recipe-ingredients\"><li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: none;border-bottom: 1px solid var(--meadow-list-border-color);padding-bottom: 5px;margin-bottom: 5px;\" data-uid=\"10\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">1<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Zwiebel<\/span><\/li><li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: none;border-bottom: 1px solid var(--meadow-list-border-color);padding-bottom: 5px;margin-bottom: 5px;\" data-uid=\"11\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">1<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Knoblauchzehe<\/span><\/li><li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: none;border-bottom: 1px solid var(--meadow-list-border-color);padding-bottom: 5px;margin-bottom: 5px;\" data-uid=\"12\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">1<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">EL<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Pflanzen\u00f6l<\/span><\/li><li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: none;border-bottom: 1px solid var(--meadow-list-border-color);padding-bottom: 5px;margin-bottom: 5px;\" data-uid=\"13\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">2<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">EL<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Tomatenmark<\/span><\/li><li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: none;border-bottom: 1px solid var(--meadow-list-border-color);padding-bottom: 5px;margin-bottom: 5px;\" data-uid=\"14\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">1<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Schluck Wodka<\/span><\/li><li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: none;border-bottom: 1px solid var(--meadow-list-border-color);padding-bottom: 5px;margin-bottom: 5px;\" data-uid=\"15\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">250<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">g<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">passierte Tomaten<\/span><\/li><li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: none;border-bottom: 1px solid var(--meadow-list-border-color);padding-bottom: 5px;margin-bottom: 5px;\" data-uid=\"16\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">100<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">g<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Frischk\u00e4se<\/span><\/li><li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: none;border-bottom: 1px solid var(--meadow-list-border-color);padding-bottom: 5px;margin-bottom: 5px;\" data-uid=\"17\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">50<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">g<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Milch<\/span><\/li><li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: none;\" data-uid=\"18\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">1<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">TL<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">italienische Kr\u00e4uter<\/span><\/li><\/ul><\/div><div class=\"wprm-recipe-ingredient-group\"><div class=\"wprm-recipe-group-name wprm-recipe-ingredient-group-name wprm-block-text-bold\" style=\"color: var(--meadow-accent-color);\">Salz und Pfeffer<\/div><div class=\"wprm-spacer\" style=\"height: 5px;\"><\/div><ul class=\"wprm-recipe-ingredients\"><li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: none;border-bottom: 1px solid var(--meadow-list-border-color);padding-bottom: 5px;margin-bottom: 5px;\" data-uid=\"20\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">F\u00fcr das Basilikum-Pesto:<\/span><\/li><li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: none;border-bottom: 1px solid var(--meadow-list-border-color);padding-bottom: 5px;margin-bottom: 5px;\" data-uid=\"21\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">50<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">g<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">frischer Basilikum<\/span><\/li><li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: none;border-bottom: 1px solid var(--meadow-list-border-color);padding-bottom: 5px;margin-bottom: 5px;\" data-uid=\"22\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">50<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">g<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Parmesan<\/span><\/li><li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: none;border-bottom: 1px solid var(--meadow-list-border-color);padding-bottom: 5px;margin-bottom: 5px;\" data-uid=\"23\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">1<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Knoblauchzehe<\/span><\/li><li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: none;border-bottom: 1px solid var(--meadow-list-border-color);padding-bottom: 5px;margin-bottom: 5px;\" data-uid=\"24\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">2<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">EL<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Pinienkerne<\/span><\/li><li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: none;border-bottom: 1px solid var(--meadow-list-border-color);padding-bottom: 5px;margin-bottom: 5px;\" data-uid=\"25\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">50<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">ml<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Oliven\u00f6l<\/span><\/li><li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: none;\" data-uid=\"26\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Salz<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div><\/div>\n      \n    <\/div>\n    <div class=\"wprm-layout-column wprm-column-width-50 meadow-main-right\">\n      <div id=\"recipe-5663-instructions\" class=\"wprm-recipe-instructions-container wprm-recipe-5663-instructions-container wprm-block-text-normal\" data-recipe=\"5663\"><h3 class=\"wprm-recipe-header wprm-recipe-instructions-header wprm-block-text-bold wprm-align-left wprm-header-decoration-spacer wprm-header-has-actions\" style=\"\">Anleitung<div class=\"wprm-decoration-spacer\"><\/div>&nbsp;<\/h3><div class=\"wprm-spacer\" style=\"height: 15px;\"><\/div><div class=\"wprm-recipe-instruction-group\"><ol class=\"wprm-recipe-instructions\"><li id=\"wprm-recipe-5663-step-0-0\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\" value=\"1\"><div class=\"wprm-recipe-instruction-text\" style=\"margin-bottom: 10px;\">Die Wodka-Sauce zubereiten: Zwiebel und Knoblauch fein w\u00fcrfeln. Pflanzen\u00f6l in einer Pfanne erhitzen und beides darin kurz anschwitzen. Tomatenmark einr\u00fchren und f\u00fcr 2 Minuten anr\u00f6sten, dann mit einem Schluck Wodka abl\u00f6schen. Passierte Tomaten hinzuf\u00fcgen und die Mischung bei mittlerer Hitze k\u00f6cheln lassen. Frischk\u00e4se und Milch glatt r\u00fchren, in die Sauce einr\u00fchren und italienische Kr\u00e4uter hinzuf\u00fcgen. Die Sauce ca. 10 Minuten k\u00f6cheln lassen, anschlie\u00dfend mit einem Stabmixer cremig p\u00fcrieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.<\/div><\/li><li id=\"wprm-recipe-5663-step-0-1\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\" value=\"2\"><div class=\"wprm-recipe-instruction-text\" style=\"margin-bottom: 10px;\">Das Basilikum-Pesto vorbereiten: Basilikum, grob geschnittenen Parmesan, gesch\u00e4lte Knoblauchzehe und Pinienkerne in einen Mixer geben. Zwei Drittel des \u00d6ls hinzuf\u00fcgen und alles zu einer glatten Paste p\u00fcrieren. Falls n\u00f6tig, weiteres \u00d6l hinzuf\u00fcgen, bis die gew\u00fcnschte Konsistenz erreicht ist. Mit einer Prise Salz abschmecken.<\/div><\/li><li id=\"wprm-recipe-5663-step-0-2\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\" value=\"3\"><div class=\"wprm-recipe-instruction-text\" style=\"margin-bottom: 10px;\">Pollo Fino panieren und zubereiten: H\u00e4hnchen mit Salz und Pfeffer w\u00fcrzen. Mehl, aufgeschlagenes Ei und eine Mischung aus zerbr\u00f6selten Cornflakes und Paniermehl in drei separate Schalen f\u00fcllen. H\u00e4hnchenst\u00fccke nacheinander in Mehl, Ei und der Cornflakes-Panade wenden, bis sie gleichm\u00e4\u00dfig paniert sind. In der Hei\u00dfluftfritteuse bei 180 \u00b0C 10 Minuten garen, dann wenden und weitere 10 Minuten garen. Alternativ k\u00f6nnen die H\u00e4hnchenst\u00fccke in der Pfanne goldbraun gebraten werden.<\/div><\/li><li id=\"wprm-recipe-5663-step-0-3\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\" value=\"4\"><div class=\"wprm-recipe-instruction-text\" style=\"margin-bottom: 10px;\">Das Sandwich zusammenstellen: Die Baguettes aufschneiden und die Schnittfl\u00e4chen in einer Pfanne leicht anr\u00f6sten. Das fertig gegarte H\u00e4hnchen auf die untere Br\u00f6tchenh\u00e4lfte legen. Einen gro\u00dfz\u00fcgigen L\u00f6ffel Wodka-Sauce dar\u00fcbergeben und mit geriebenem Mozzarella bestreuen. In der Hei\u00dfluftfritteuse bei 180 \u00b0C f\u00fcr 5 Minuten \u00fcberbacken, bis der K\u00e4se geschmolzen ist. Mit dem frisch zubereiteten Basilikum-Pesto bestreichen und mit der oberen Br\u00f6tchenh\u00e4lfte abschlie\u00dfen.<\/div><\/li><\/ol><\/div><\/div>\n      <div id=\"recipe-5663-nutrition\" class=\"wprm-nutrition-label-shortcode-container\"><h3 class=\"wprm-recipe-header wprm-recipe-nutrition-header wprm-block-text-bold wprm-align-left wprm-header-decoration-none\" style=\"\">N\u00e4hrwerte<\/h3><div class=\"wprm-spacer\" style=\"height: 15px;\"><\/div><div class=\"wprm-internal-container wprm-internal-container-nutrition wprm-expandable-container wprm-expandable-expanded\" style=\"\"><div class=\"wprm-internal-container-toggle\"><a role=\"button\" aria-expanded=\"false\" class=\"wprm-expandable-button wprm-expandable-button-show\" aria-label=\"Show Section\"><span class=\"wprm-recipe-icon wprm-collapsible-icon\"><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"16\" height=\"16\" viewBox=\"0 0 16 16\"><g class=\"nc-icon-wrapper\" stroke-width=\"1\" fill=\"none\" stroke=\"#333333\" stroke-miterlimit=\"10\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\"><polyline points=\"3.5,9.5 8,5 12.5,9.5 \"><\/polyline><\/g><\/svg><\/span> <\/a><a role=\"button\" aria-expanded=\"true\" class=\"wprm-expandable-button wprm-expandable-button-hide\" aria-label=\"Hide Section\"><span class=\"wprm-recipe-icon wprm-collapsible-icon\"><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"16\" height=\"16\" viewBox=\"0 0 16 16\"><g class=\"nc-icon-wrapper\" stroke-width=\"1\" fill=\"none\" stroke=\"#333333\" stroke-miterlimit=\"10\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\"><polyline points=\"3.5,6.5 8,11 12.5,6.5 \"><\/polyline><\/g><\/svg><\/span> <\/a><\/div><div class=\"wprm-nutrition-label-container wprm-nutrition-label-container-grouped wprm-block-text-normal wprm-nutrition-label-container-grouped-text\" style=\"text-align: left;column-gap: 20px;\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container wprm-nutrition-label-text-nutrition-container-serving_size\"style=\"flex-basis: 200px;\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #333333\">Serving: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: var(--meadow-accent-color)\">2<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: var(--meadow-accent-color)\">g<\/span><\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container wprm-nutrition-label-text-nutrition-container-empty\" style=\"flex-basis: 200px\"><\/span><\/div><\/div><\/div>\n      <div id=\"recipe-video\"><\/div>\n      \n      <div class=\"wprm-spacer\" style=\"height: 40px;\"><\/div>\n      <div class=\"wprm-call-to-action wprm-call-to-action-simple\" style=\"color: #ffffff;background-color: var(--meadow-accent-color);margin: 0px;padding-top: 30px;padding-bottom: 30px;border-radius: 12px;\"><span class=\"wprm-call-to-action-text-container\"><h3 class=\"wprm-call-to-action-header\" style=\"color: #ffffff;\">Du magst das Rezpet?<\/h3><span class=\"wprm-call-to-action-text\"><a href=\"#comment\" target=\"_self\" style=\"color: #ffffff\" >Bewerte das Rezept<\/a> und sag uns wie du es findest!<\/span><\/span><span class=\"wprm-recipe-icon wprm-call-to-action-icon\"><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"16\" height=\"16\" viewBox=\"0 0 16 16\"><g class=\"nc-icon-wrapper\" stroke-width=\"1\" fill=\"#ffffff\" stroke=\"#ffffff\"><path fill=\"none\" stroke=\"#ffffff\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\" stroke-miterlimit=\"10\" d=\"M11.5,0.5 C9.982,0.5,8.678,1.355,8,2.601C7.322,1.355,6.018,0.5,4.5,0.5c-2.209,0-4,1.791-4,4c0,4,7.5,11,7.5,11s7.5-7,7.5-11 C15.5,2.291,13.709,0.5,11.5,0.5z\" data-cap=\"butt\"\/> <\/g><\/svg><\/span> <\/div>\n    <\/div>\n  <\/div>\n<\/div><\/div><\/div>[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=&#8220;4.27.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_column type=&#8220;4_4&#8243; _builder_version=&#8220;4.27.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_text _builder_version=&#8220;4.27.4&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;]<\/p>\n<h3>Mediterrane Aromen perfekt kombiniert<\/h3>\n<p>Dieses Chicken Sandwich vereint mediterrane Aromen in jeder einzelnen Komponente. Das saftige, knusprig panierte Pollo Fino liefert eine herzhafte Basis, w\u00e4hrend die cremige Wodka-Sauce mit ihrem intensiven Tomatenaroma und der dezenten Kr\u00e4uternote f\u00fcr das gewisse Etwas sorgt. Das Basilikum-Pesto f\u00fcgt frische, nussige Nuancen hinzu, die das Geschmackserlebnis abrunden. Die Wahl der Zutaten und die sorgf\u00e4ltige Zubereitung sorgen daf\u00fcr, dass sich die Aromen perfekt erg\u00e4nzen. Vom ersten Bissen an entfaltet sich eine Vielfalt an Geschm\u00e4ckern, die durch das ger\u00f6stete Brot und den geschmolzenen Mozzarella wunderbar zusammengehalten wird. Ob als besonderes Abendessen oder als Highlight f\u00fcr G\u00e4ste \u2013 dieses Sandwich l\u00e4sst keine W\u00fcnsche offen.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_blurb title=&#8220;Tipps f\u00fcr die Zubereitung&#8220; use_icon=&#8220;on&#8220; font_icon=&#8220;&#xf184;||fa||400&#8243; icon_placement=&#8220;left&#8220; _builder_version=&#8220;4.27.4&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; header_level=&#8220;h3&#8243; header_text_align=&#8220;left&#8220; header_text_color=&#8220;#FFFFFF&#8220; body_text_align=&#8220;left&#8220; body_text_color=&#8220;#FFFFFF&#8220; background_color=&#8220;#000000&#8243; module_alignment=&#8220;left&#8220; custom_padding=&#8220;15px|10px|15px|10px|false|false&#8220; box_shadow_style=&#8220;preset1&#8243; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;]<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Variationen:<\/strong> Verwende Ciabatta oder Vollkorn-Baguette, um dem Sandwich eine pers\u00f6nliche Note zu verleihen.<\/li>\n<li><strong>Extra-Knusprigkeit:<\/strong> F\u00fcr besonders knuspriges H\u00e4hnchen kannst du das Pollo Fino vor dem Panieren leicht klopfen.<\/li>\n<li><strong>Vegetarische Alternative:<\/strong> Tausche das Pollo Fino gegen panierten Halloumi oder gebackenen Blumenkohl.<\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/et_pb_blurb][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=&#8220;4.27.4&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_column type=&#8220;4_4&#8243; _builder_version=&#8220;4.27.4&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_text _builder_version=&#8220;4.27.4&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;]<\/p>\n<h2>H\u00e4ufig gestellte Fragen zu Chicken Sandwich<\/h2>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_accordion _builder_version=&#8220;4.27.4&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; toggle_level=&#8220;h3&#8243; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_accordion_item title=&#8220;Welche Sauce passt zu einem Chicken Sandwich?&#8220; open=&#8220;on&#8220; _builder_version=&#8220;4.27.4&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220; toggle_level=&#8220;h3&#8243;]<\/p>\n<p>Die ideale Sauce f\u00fcr ein Chicken Sandwich sollte cremig und aromatisch sein, um das knusprige H\u00e4hnchen zu erg\u00e4nzen. Die Wodka-Sauce aus diesem Rezept ist perfekt, da sie mit Tomaten, Frischk\u00e4se und einem Hauch italienischer Kr\u00e4uter eine fruchtig-herzhafte Note bietet. Alternativ kannst du auch eine Aioli, Joghurt-Kr\u00e4uter-Sauce oder eine klassische BBQ-Sauce verwenden.<\/p>\n<p>[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=&#8220;Welches Brot eignet sich am besten f\u00fcr ein Chicken Sandwich?&#8220; _builder_version=&#8220;4.27.4&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220; open=&#8220;off&#8220;]<\/p>\n<p>F\u00fcr ein Chicken Sandwich eignen sich Ciabatta-Br\u00f6tchen, Sandwich-Baguettes oder Burger Buns am besten. Sie haben eine weiche Krume und eine leicht knusprige Kruste, die perfekt zu den saftigen Zutaten passen. Besonders mediterran wird es mit Brotsorten, die Oliven oder Kr\u00e4uter wie Rosmarin enthalten.<\/p>\n<p>[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=&#8220;Wie bleibt das H\u00e4hnchen in einem Sandwich knusprig?&#8220; _builder_version=&#8220;4.27.4&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220; open=&#8220;off&#8220;]<\/p>\n<p>Damit das H\u00e4hnchen im Sandwich knusprig bleibt, ist eine gute Panade essenziell. In diesem Rezept sorgt eine Mischung aus Cornflakes und Paniermehl f\u00fcr die perfekte Textur. Wichtig ist au\u00dferdem, das H\u00e4hnchen unmittelbar vor dem Servieren in das Brot zu legen, damit es nicht durch die Sauce weich wird.<\/p>\n<p>[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=&#8220;Kann ich das Chicken Sandwich auch vegetarisch zubereiten?&#8220; _builder_version=&#8220;4.27.4&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220; open=&#8220;off&#8220;]<\/p>\n<p>Ja, das Sandwich l\u00e4sst sich einfach vegetarisch anpassen. Ersetze das H\u00e4hnchen durch panierte Zucchini-Scheiben, Halloumi oder Tofu. Die Wodka-Sauce und das Basilikum-Pesto bleiben unver\u00e4ndert und sorgen weiterhin f\u00fcr den mediterranen Geschmack.<\/p>\n<p>[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=&#8220;Wie lange dauert die Zubereitung eines Chicken Sandwiches?&#8220; _builder_version=&#8220;4.27.4&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220; open=&#8220;off&#8220;]<\/p>\n<p>Die Zubereitung dieses mediterranen Chicken Sandwiches dauert etwa 30\u201340 Minuten. Die meiste Zeit wird f\u00fcr die Panade und das Garen des H\u00e4hnchens ben\u00f6tigt. W\u00e4hrenddessen k\u00f6nnen die Wodka-Sauce und das Basilikum-Pesto parallel vorbereitet werden, um Zeit zu sparen.<\/p>\n<p>[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=&#8220;Kann ich die Wodka-Sauce auch ohne Alkohol zubereiten?&#8220; _builder_version=&#8220;4.27.4&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220; open=&#8220;off&#8220;]<\/p>\n<p>Ja, die Wodka-Sauce kann ohne Alkohol zubereitet werden. Der Wodka dient dazu, die Aromen des Tomatenmarks zu intensivieren, ist aber nicht zwingend notwendig. Stattdessen kannst du die Sauce mit einem Schuss Gem\u00fcsebr\u00fche oder Apfelsaft verfeinern, um eine \u00e4hnliche geschmackliche Tiefe zu erreichen.<\/p>\n<p>[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=&#8220; Wie bewahre ich \u00fcbrig gebliebenes Pesto auf?&#8220; _builder_version=&#8220;4.27.4&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220; open=&#8220;off&#8220;]<\/p>\n<p>Selbstgemachtes Basilikum-Pesto l\u00e4sst sich problemlos aufbewahren. F\u00fclle das Pesto in ein sauberes Glas und bedecke es mit einer d\u00fcnnen Schicht Oliven\u00f6l, um es vor Oxidation zu sch\u00fctzen. Im K\u00fchlschrank bleibt es so bis zu einer Woche frisch. F\u00fcr eine l\u00e4ngere Haltbarkeit kannst du es auch einfrieren.<\/p>\n<p>[\/et_pb_accordion_item][\/et_pb_accordion][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mediterranes Chicken Sandwich mit Wodka-Sauce und Pesto: Ein Genuss der Extraklasse Ein gutes Sandwich ist weit mehr als ein schneller Snack \u2013 es kann ein echtes Geschmackserlebnis sein. Dieses Rezept f\u00fcr ein mediterranes Chicken Sandwich kombiniert knuspriges Pollo Fino, cremige Wodka-Sauce und aromatisches Basilikum-Pesto zu einer unwiderstehlichen Mahlzeit. Ob als Mittagessen oder herzhaftes Abendessen \u2013 dieses Sandwich \u00fcberzeugt mit einem harmonischen Zusammenspiel aus Texturen und Aromen.Die perfekte Panade f\u00fcr ein knuspriges Chicken Sandwich Eine knusprige Panade ist das Herzst\u00fcck eines gelungenen Chicken Sandwiches. F\u00fcr dieses Rezept sorgt eine Mischung aus zerkleinerten Cornflakes und Paniermehl f\u00fcr die ideale Textur. Die Cornflakes verleihen der Panade eine leichte S\u00fc\u00dfe und einen extra Crunch, w\u00e4hrend das Paniermehl die Oberfl\u00e4che gleichm\u00e4\u00dfig umh\u00fcllt. Wichtig ist, das Pollo Fino vor dem Panieren leicht zu klopfen, damit es in der Hei\u00dfluftfritteuse oder Pfanne gleichm\u00e4\u00dfig gar wird. Durch die Zubereitung in der Hei\u00dfluftfritteuse bleibt das H\u00e4hnchen nicht nur saftig, sondern wird auch besonders knusprig \u2013 ganz ohne unn\u00f6tiges Fett. Die Kombination aus knuspriger Panade und saftigem Fleisch macht dieses Sandwich zu einem echten Highlight. Die Wodka-Sauce: Ein Hauch von Raffinesse Die Wodka-Sauce ist das i-T\u00fcpfelchen dieses mediterranen Chicken Sandwiches. Der Wodka sorgt daf\u00fcr, dass die Aromen des Tomatenmarks intensiv [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":2358,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[9,7],"tags":[30],"class_list":["post-2345","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gefluegel","category-rezepte","tag-gefluegel"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.oberpfalz-beef.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2345","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.oberpfalz-beef.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.oberpfalz-beef.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oberpfalz-beef.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oberpfalz-beef.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2345"}],"version-history":[{"count":22,"href":"https:\/\/www.oberpfalz-beef.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2345\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5666,"href":"https:\/\/www.oberpfalz-beef.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2345\/revisions\/5666"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oberpfalz-beef.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2358"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.oberpfalz-beef.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2345"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oberpfalz-beef.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2345"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oberpfalz-beef.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2345"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}