Produkte von Metzgerei Lotter
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Entenbrust in Orangensoße ein wahres Schmankerl welches mit viel liebe von unseren Genusshandwerkern gekocht wird. Zutaten: Zutaten: 170g Entenbrust, Trinkwasser, Geflügelfond, Orangensaft, Zwiebel, Aroma (mit Weizenmehl und Gerste),...
9,90 € *
Bavette Steak/Flap Meat 4 Wochen "wet aged". Das Steak wird aus dem unteren Rippenbereich geschnitten. Es ist zart, saftig und herrlich intensiv im Geschmack. In den meisten fällen unterscheidet es sich zum Flanksteak das es einenn Tick...
Inhalt 0.8 Kilogramm (37,50 € * / 1 Kilogramm)
30,00 € *
Der Saftbierschinken erhielt seinen Namen vom Schinken , der einst in dunkles Lagerbier eingelegt, gepökelt und anschließend geräuchert und dann oft gebraten wurde. Der Bierschinken zeichnet sich durch ein angenehmes Pökelaroma aus, das...
Inhalt 0.1 Kilogramm (22,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,20 € *
Der Saftbierschinken erhielt seinen Namen vom Schinken, der einst in dunkles Lagerbier eingelegt, gepökelt und anschließend geräuchert und dann oft gebraten wurde. Der Bierschinken zeichnet sich durch ein angenehmes Pökelaroma aus, das...
Inhalt 0.27 Kilogramm (21,48 € * / 1 Kilogramm)
5,80 € *
sold
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FLEISCHART : Oberpfälzer Bauernente FLEISCHART: Oberpfälzer Ente , mehr Infos zum Fleisch findest Du hier . Unsere Oberpfälzer Bauernente kommt vom Geflügelhof Lugeder. Frisch geschlachtet, um eine hervorragende Qualität zu garantieren....
Inhalt 3.5 Kilogramm (18,44 € * / 1 Kilogramm)
64,55 € *
FLEISCHART: Oberpfälzer Bauernhähnchen , mehr Infos zum Fleisch findest Du hier . Die Hähnchen sind in der Oberpfalz überwiegend in Freilandhaltung aufgewachsen. Ein Merkmal der Hähnchen vom Geflügelhof Fichtenbauer ist ein hoher...
Inhalt 0.8 Kilogramm (14,50 € * / 1 Kilogramm)
11,60 € *
TIPP!
Das Jahr über in der Oberpfalz überwiegend in Freilandhaltung aufgewachsen, und ein hoher Fleischanteil sind die Merkmale der Hühner vom Geflügelhof Fichtenbauer. Artgerechte Haltung, eine gesunde natürliche Fütterung und die Liebe zum...
Inhalt 0.5 Kilogramm (15,90 € * / 1 Kilogramm)
7,95 € *
sold
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TIPP!
FLEISCHART : Oberpfälzer Bauernente Das Brustfilet gehört zum beliebtesten Teil der Ente. Es ist nicht nur absolut mager, sondern auch intensiv im Geschmack. Bei uns stammt das Brustfilet von Enten aus artgerechter Freilandhaltung. Von...
Inhalt 0.3 Kilogramm (63,33 € * / 1 Kilogramm)
19,00 € *
FLEISCHART: Oberpfälzer Ente , mehr Infos zum Fleisch findest Du hier . Egal ob mit Besteck auf dem Teller oder einfach aus der Hand zum Reinbeißen – eine Entenkeule ist immer ein besonderer Genuss. Wir erhalten unsere vom...
Inhalt 0.8 Kilogramm (26,69 € * / 1 Kilogramm)
21,35 € *
FLEISCHART: Oberpfälzer Ente , mehr Infos zum Fleisch findest Du hier . Das Brustfilet gehört zum beliebtesten Teil der Ente . Es ist nicht nur absolut mager, sondern auch intensiv im Geschmack. Bei uns stammt das Brustfilet von Enten...
Inhalt 0.4 Kilogramm (39,50 € * / 1 Kilogramm)
15,80 € *
Produkinformationen "Oberpfälzer Bauernente klein " FLEISCHART: Oberpfälzer Ente , mehr Infos zum Fleisch findest Du hier . Das Jahr über auf den Oberpfälzer Wiesen aufgewachsen, und ein hoher Fleischanteil sind die Merkmale der...
Inhalt 2 Kilogramm (18,45 € * / 1 Kilogramm)
36,90 € *
FLEISCHART: Oberpfälzer Bauerngans , mehr Infos zum Fleisch findest Du hier . Der Fleischanteil des Gänseklein lässt sich hervorragend für Fonds und Soßen nutzen. Diese erhalten durch das frische Fleisch und die Knochen ein besonders...
Inhalt 1 Kilogramm
15,90 € *