• Aktuell haben wir ein 10% Dry Aged Beef Burger Special

Oberpfälzer Bauerngeräuchertes aus dem Schlegel

5,00 € *
Inhalt: 0.2 Kilogramm (25,00 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-3 Werktage

Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir auch nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestelle, Gewicht zu 100% einhalten. Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten. Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern. Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen. Vielen Dank für euer Verständnis euere Beefbuddys von Oberpfalz-Beef.
  • SW10199
Das Oberpfälzer Bauerngeräuchertes aus dem Schlegel ist einer der Klassiker aus unserem... mehr
Produktinformationen "Oberpfälzer Bauerngeräuchertes aus dem Schlegel"

Das Oberpfälzer Bauerngeräuchertes aus dem Schlegel ist einer der Klassiker aus unserem Rohschinkensortiment.
Er wird von Hand gesalzen und mit verschiedenen Naturgewüzren versehen. Er wird bei uns im Hause Lotter ca. 4 Wochen eingesalzen, und anschließend unter Buchenholz in unserem Bauernschlott geräuchert. Das Oberpfälzer Bauerngeräuchertes reift bis zu 6 Monate in unseren Klima und Reiferäumen und Entwickelt in dieser wertvollen Reifezeit sein besonderes Aroma.

Zutaten: Schweinefleisch aus dem Schlegel, jodiertes Speisesalz, Gewürze, 

Konservierungsstoff: Natriumnitrit (in Nitritpökelsalz) Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat, Geschmacksverstärker: Monotariumglutamat, Rauch
100g Oberpfälzer Bauerngeräuchertes werden aus 160g Schweinefleisch hergestellt.

Allergene: frei von Allergenen

Aufbewahrung: 2 Monatebei 7°C im Kühlschrank

 

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 1.110,6 kJ / 265,3 kcal
Fett: 22,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 8,8g
Kohlenhydrate: 0,8g
davon Zucker: 0,8g
Eiweiß: 15,4g

 

Weiterführende Links zu "Oberpfälzer Bauerngeräuchertes aus dem Schlegel"
Bauernseufzer Bauernseufzer
Inhalt 0.45 Kilogramm (17,00 € * / 1 Kilogramm)
7,65 € *
Oberpfälzer Bauerngeräuchertes aus der Hüfte Oberpfälzer Bauerngeräuchertes aus der Hüfte
Inhalt 0.2 Kilogramm (25,00 € * / 1 Kilogramm)
5,00 € *
Oberpfälzer Bratwürste klein Oberpfälzer Bratwürste klein
Inhalt 0.2 Kilogramm (17,15 € * / 1 Kilogramm)
3,43 € *
TIPP!
Oberpfalz Beef Burger Patties Dry Aged Oberpfalz Beef Burger Patties Dry Aged
Inhalt 0.16 Kilogramm (21,81 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,49 € * 4,10 € *
Oberpfälzer Bauerngeräuchertes aus dem Rücken Oberpfälzer Bauerngeräuchertes aus dem Rücken
Inhalt 0.2 Kilogramm (25,00 € * / 1 Kilogramm)
5,00 € *
Original Oberpfälzer Bauernleberwurst Original Oberpfälzer Bauernleberwurst
Inhalt 0.23 Kilogramm (16,65 € * / 1 Kilogramm)
3,83 € *
BBQ Bacon in Scheiben BBQ Bacon in Scheiben
Inhalt 0.15 Kilogramm (17,60 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,64 € *
Blutwurst geräuchert Blutwurst geräuchert
Inhalt 0.15 Kilogramm (11,80 € * / 1 Kilogramm)
1,77 € *
Oberpfälzer Leberwurst im Ring geräuchert Oberpfälzer Leberwurst im Ring geräuchert
Inhalt 0.12 Kilogramm (18,00 € * / 1 Kilogramm)
2,16 € *
Hausmacher Stadtwurst Hausmacher Stadtwurst
Inhalt 0.2 Kilogramm (17,65 € * / 1 Kilogramm)
3,53 € *
Wiener Wiener
Inhalt 0.242 Kilogramm (16,24 € * / 1 Kilogramm)
3,93 € *
Oberpfälzer Bratwürste groß Oberpfälzer Bratwürste groß
Inhalt 0.4 Kilogramm (17,18 € * / 1 Kilogramm)
6,87 € *
TIPP!
Oberpfälzer Bauernhähnchen Oberpfälzer Bauernhähnchen
Inhalt 1.4 Kilogramm (9,56 € * / 1 Kilogramm)
13,39 € *
Pfefferbeißer Pfefferbeißer
Inhalt 0.29 Kilogramm (17,21 € * / 1 Kilogramm)
4,99 € *
Lotters Luftgetrockneter Schinken Lotters Luftgetrockneter Schinken
Inhalt 0.2 Kilogramm (26,50 € * / 1 Kilogramm)
5,30 € *
Stadtwurst Stadtwurst
Inhalt 0.2 Kilogramm (14,25 € * / 1 Kilogramm)
2,85 € *
Haussalami Haussalami
Inhalt 0.19 Kilogramm (25,32 € * / 1 Kilogramm)
4,81 € *
Currywurst Currywurst
Inhalt 0.34 Kilogramm (15,00 € * / 1 Kilogramm)
5,10 € *
Pastrami Oberpfalz-Style geschnitten Pastrami Oberpfalz-Style geschnitten
Inhalt 0.3 Kilogramm (26,40 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,92 € *
Gelbwurst Gelbwurst
Inhalt 0.2 Kilogramm (16,20 € * / 1 Kilogramm)
3,24 € *
Leberkäse Leberkäse
Inhalt 0.2 Kilogramm (16,20 € * / 1 Kilogramm)
3,24 € *
2 Stränge Babybackribs, Spare Ribs, Koteletterippchen 2 Stränge Babybackribs, Spare Ribs,...
Inhalt 1 Kilogramm
15,60 € *
Kalbfleischleberwurst Portiosnwurst Kalbfleischleberwurst Portiosnwurst
Inhalt 0.19 Kilogramm (15,00 € * / 1 Kilogramm)
2,85 € *
Altbayerischer Leberkäse in der Dose Altbayerischer Leberkäse in der Dose
Inhalt 0.19 Kilogramm (12,89 € * / 1 Kilogramm)
2,45 € *
Käsegriller Käsegriller
Inhalt 0.18 Kilogramm (16,17 € * / 1 Kilogramm)
2,91 € *
Pepperino Pepperino
Inhalt 0.19 Kilogramm (25,32 € * / 1 Kilogramm)
4,81 € *
Weisswürste Weisswürste
Inhalt 0.34 Kilogramm (16,18 € * / 1 Kilogramm)
5,50 € *
Schäuferle Schäuferle
Inhalt 0.75 Kilogramm (9,68 € * / 1 Kilogramm)
7,26 € *
sold
out
Oberpfälzer Bauernschinken, geschnitten Oberpfälzer Bauernschinken, geschnitten
Inhalt 0.1 Kilogramm (23,90 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,39 € *
Preßsack Rot im Magen Preßsack Rot im Magen
Inhalt 0.25 Kilogramm (10,60 € * / 1 Kilogramm)
2,65 € *
TIPP!
Oberpfalz Beef Burger Patties Oberpfalz Beef Burger Patties
Inhalt 0.32 Kilogramm (21,78 € * / 1 Kilogramm)
ab 6,97 € *
Oberpfälzer Krautwurst im Ring geräuchert Oberpfälzer Krautwurst im Ring geräuchert
Inhalt 0.12 Kilogramm (14,75 € * / 1 Kilogramm)
1,77 € *
Kachelfleisch Kachelfleisch
Inhalt 0.35 Kilogramm (14,51 € * / 1 Kilogramm)
5,08 € *
Hanging Tender, Onglet pariert ohne Mittelsehne Wet Aged Hanging Tender, Onglet pariert ohne...
Inhalt 0.6 Kilogramm (29,25 € * / 1 Kilogramm)
17,55 € *
TIPP!
Keulen / Schenkel vom Oberpfälzer Bauernhähnchen- Keulen / Schenkel vom Oberpfälzer Bauernhähnchen-
Inhalt 0.5 Kilogramm (12,16 € * / 1 Kilogramm)
6,08 € *
Geräucherte Oberpfälzer Bauernbratwurst im Ring Geräucherte Oberpfälzer Bauernbratwurst im Ring
Inhalt 0.3 Kilogramm (15,87 € * / 1 Kilogramm)
4,76 € *
Speckwurst geräuchert Speckwurst geräuchert
Inhalt 0.4 Kilogramm (9,70 € * / 1 Kilogramm)
3,88 € *
Ochsenbäckchen - Wet Aged Ochsenbäckchen - Wet Aged
Inhalt 0.4 Kilogramm (26,98 € * / 1 Kilogramm)
10,79 € *
Schweinebäckchen Schweinebäckchen
Inhalt 0.5 Kilogramm (18,16 € * / 1 Kilogramm)
9,08 € *
Bauernbratwurst in der Dose Bauernbratwurst in der Dose
Inhalt 0.19 Kilogramm (12,89 € * / 1 Kilogramm)
2,45 € *
Hunde- und Katzenwurst Hunde- und Katzenwurst
Inhalt 0.5 Kilogramm (7,66 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,83 € *
Krustenschinken, geschnitten Krustenschinken, geschnitten
Inhalt 0.1 Kilogramm (22,10 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,21 € *
Notfallpaket Wurst Notfallpaket Wurst
Inhalt 1.6 Kilogramm (10,98 € * / 1 Kilogramm)
17,57 € *
Pastrami Oberpfalz-Style geschnitten Pastrami Oberpfalz-Style geschnitten
Inhalt 0.3 Kilogramm (26,40 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,92 € *
Oberpfälzer Bauerngeräuchertes aus der Hüfte Oberpfälzer Bauerngeräuchertes aus der Hüfte
Inhalt 0.2 Kilogramm (25,00 € * / 1 Kilogramm)
5,00 € *
Oberpfälzer Bauerngeräuchertes aus dem Rücken Oberpfälzer Bauerngeräuchertes aus dem Rücken
Inhalt 0.2 Kilogramm (25,00 € * / 1 Kilogramm)
5,00 € *
Hausmacher Stadtwurst Hausmacher Stadtwurst
Inhalt 0.2 Kilogramm (17,65 € * / 1 Kilogramm)
3,53 € *
Paket Oberpfälzer Würstchenparade Paket Oberpfälzer Würstchenparade
Inhalt 1.2 Kilogramm (19,30 € * / 1 Kilogramm)
23,16 € *
Rindergulasch geschnitten Rindergulasch geschnitten
Inhalt 0.5 Kilogramm (17,46 € * / 1 Kilogramm)
ab 8,73 € *
Filetpaket Filetpaket
Inhalt 1 Paket(e)
78,50 € * 85,37 € *
Spanferkelrollbraten klein aus der Schulter Spanferkelrollbraten klein aus der Schulter
Inhalt 1.1 Kilogramm (15,11 € * / 1 Kilogramm)
16,62 € *
2 Stränge Babybackribs, Spare Ribs, Koteletterippchen 2 Stränge Babybackribs, Spare Ribs,...
Inhalt 1 Kilogramm
15,60 € *
Bauernbratwurst in der Dose Bauernbratwurst in der Dose
Inhalt 0.19 Kilogramm (12,89 € * / 1 Kilogramm)
2,45 € *
Kalbsschnitzel Kalbsschnitzel
Inhalt 0.4 Kilogramm (31,90 € * / 1 Kilogramm)
12,76 € *
Rumpsteak Roastbeef Dry Aged Rumpsteak Roastbeef Dry Aged
Inhalt 0.3 Kilogramm (55,13 € * / 1 Kilogramm)
ab 16,54 € *
sold
out
Kräuterbutter Kräuterbutter
Inhalt 1 Stück
2,85 € *
Salami, geschnitten Salami, geschnitten
Inhalt 0.1 Kilogramm (27,40 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,74 € *
Hackfleisch, gemischt vom Schwein/Rind Hackfleisch, gemischt vom Schwein/Rind
Inhalt 0.5 Kilogramm (10,80 € * / 1 Kilogramm)
5,40 € *
Notfallpaket Klassiker Fleisch Notfallpaket Klassiker Fleisch
Inhalt 3.7 Kilogramm (13,26 € * / 1 Kilogramm)
49,07 € *
2 Stränge extra Fleischige Babybackribs, Spare Ribs, Lion Ribs 2 Stränge extra Fleischige Babybackribs, Spare...
Inhalt 1.5 Kilogramm (17,57 € * / 1 Kilogramm)
26,35 € *
Frischer Speck / Grüner Speck Frischer Speck / Grüner Speck
Inhalt 1 Kilogramm
4,42 € *
Schweineschwarte Schweineschwarte
Inhalt 1 Kilogramm
3,43 € *
Sauerbraten eingelegt aus der Schulter Sauerbraten eingelegt aus der Schulter
ab 18,42 € *
Sauerbraten eingelegt aus der Keule Sauerbraten eingelegt aus der Keule
Inhalt 1 Kilogramm
ab 18,42 € *
Handmade Burger Buns Handmade Burger Buns
Inhalt 2 Stück (1,08 € * / 1 Stück)
2,16 € *
Oberpfälzer Bauernente klein ca. 2,0 Kg Oberpfälzer Bauernente klein ca. 2,0 Kg
Inhalt 2 Kilogramm (17,18 € * / 1 Kilogramm)
34,35 € *
Hirschfilet Hirschfilet
Inhalt 0.3 Kilogramm (63,00 € * / 1 Kilogramm)
18,90 € *
Käsegriller Käsegriller
Inhalt 0.18 Kilogramm (16,17 € * / 1 Kilogramm)
2,91 € *
Grobe Mettwurst Grobe Mettwurst
Inhalt 0.24 Kilogramm (15,13 € * / 1 Kilogramm)
3,63 € *
Zwiebelmettwurst mini Zwiebelmettwurst mini
Inhalt 0.09 Kilogramm (15,22 € * / 1 Kilogramm)
1,37 € *
Oberpfälzer Leberwurst im Ring geräuchert Oberpfälzer Leberwurst im Ring geräuchert
Inhalt 0.12 Kilogramm (18,00 € * / 1 Kilogramm)
2,16 € *
Lotters Luftgetrockneter Schinken Lotters Luftgetrockneter Schinken
Inhalt 0.2 Kilogramm (26,50 € * / 1 Kilogramm)
5,30 € *
Schweinebäckchen Schweinebäckchen
Inhalt 0.5 Kilogramm (18,16 € * / 1 Kilogramm)
9,08 € *
Currywurstsoße Currywurstsoße
Inhalt 0.34 Kilogramm (7,21 € * / 1 Kilogramm)
2,45 € *
Pepperino Pepperino
Inhalt 0.19 Kilogramm (25,32 € * / 1 Kilogramm)
4,81 € *
Haussalami Haussalami
Inhalt 0.19 Kilogramm (25,32 € * / 1 Kilogramm)
4,81 € *
Fleischige Rippchen von der Brust Fleischige Rippchen von der Brust
Inhalt 1 Kilogramm
ab 13,25 € *
Kalbskotelett Kalbskotelett
Inhalt 0.32 Kilogramm (19,53 € * / 1 Kilogramm)
6,25 € *
Chilibeisser Chilibeisser
Inhalt 0.24 Kilogramm (17,58 € * / 1 Kilogramm)
4,22 € *
Hanging Tender, Onglet pariert ohne Mittelsehne Wet Aged Hanging Tender, Onglet pariert ohne...
Inhalt 0.6 Kilogramm (29,25 € * / 1 Kilogramm)
17,55 € *
Zuletzt angesehen