• Aktell haben wir ein Dry Aged Steak Special vom Oberpfälzer Landschwein

Bauernseufzer

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Inhalt: 0.45 Kilogramm (17,00 € * / 1 Kilogramm)

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Werden mehrmals in der Woche für Sie frisch zubereitet. Grundlage ist feinstes... mehr
Produktinformationen "Bauernseufzer"

Werden mehrmals in der Woche für Sie frisch zubereitet. Grundlage ist feinstes Schweinefleisch aus der Heimat. Genießen Sie dieses echt regionale Schmankerln aus unserer Serie "echt Oberpfalz". Den letzten Schliff kriegt dieses herzhafte Schlemmerstück über Nacht, während es im hauseigenen Bauernschlot über Buchenholz, geräuchert wird. Genießen Sie die Würstel warm oder kalt.

Zutaten: 90% Schweinefleisch, Speck, jodiertes Speisesalz, Gewürze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit ( in Nitritpökelsalz) Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Rauch


Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 1.110,6 kJ / 265,3 kcal
Fett: 22,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 8,8g
Kohlenhydrate: 0,8g
davon Zucker: 0,8g
Eiweiß: 15,4g



Allergene:.Senf und Sellerie 

Aufbewahrung: 14 Tage bei +7°c im Kühlschrank

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