• ab sofort nur für kurze Zeit wieder da... Osterschinken mild gepökelt und unter Buchenrauch geräuchert.... Nur so lange der Vorrat reicht!!!

4 Wiener

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Produktinformationen "4 Wiener"

Woran erkennt man eine perfektes Wiener Würstel? Es muss beim Reinbeissen richtig knacken. Dann entfaltet sich das ganze Aroma. Ob heiß oder kalt - diese aus Schweine- und Rindfleisch zubereiteten Würstel schmecken einfach immer. Den letzten Schliff erhalten sie durch das heiße Räuchern. Ob mit oder ohne Senf, ob mit oder ohne Brot - greifen Sie zu. Immer frisch - wir produzieren diese Würstel mehrmals in der Woche ganz frisch.

Zutaten: 68% Schweine- und Rindfleisch, Speck, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz, Gewürze, Stabilisator: Diphosphat, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit (in Nitritpökelsalz), Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Emulgator: Mono- und Diglycerid, Farbstoff: Echtes Karmin, Rauch.

Allergene: frei von Allergenen

Aufbewahrung: 10 Tage bei +7°c im Kühlschrank

 

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 1.110,6 kJ / 265,3 kcal
Fett: 22,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 8,8g
Kohlenhydrate: 0,8g
davon Zucker: 0,8g
Eiweiß: 15,4g

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Zutaten: 57% Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, 13% Rindfleisch, Zwiebeln, Gewürze, Dextrose,... mehr
Zutaten: 57% Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, 13% Rindfleisch, Zwiebeln, Gewürze, Dextrose, Würze, Rapsöl, Gewürzextrakte, Schafsaitling, Buchenholzrauch, Antioxidationsmittel: Natrium-L-Ascorbat, Stabilisator: Transglutaminase, Diphosphate, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat.
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frei von Allergenen
Natrium: 0,06 g
Kohlenhydrate: 0,57 g
Ballaststoffe: 0,02 g
Energie: 359.561250893509 kJ / 359.561250893509 kcal
Fett: 34,79 g
davon ges. Fettsäuren: 13,90 g
davon Zucker: 0,56 g
Protein: 10,99 g
Salz: 0,16 g
Einen Hot Dog hat jeder schon mal gegessen. Aber wie sieht es mit einem Korean Hot Dog aus? Wie... mehr
Einen Hot Dog hat jeder schon mal gegessen. Aber wie sieht es mit einem Korean Hot Dog aus?
Wie du die koreanische Version des Hot Dogs am Stiel zubereitest, erfährst du in unserem Rezept zu Korean Hot Dogs.

Rezept Korean Hot Dogs
Wir als kleiner Handwerksbetrieb haben uns auf die Veredelung von ausschließlich handverlesenem Fleisch spezialisiert.
100% Handwerk, persönlicher Kontakt zu unseren Landwirten, betriebseigene Schlachtung, Regionalität, Tradition und die Liebe für unseren Beruf gehören zu unserer Firmenphilosophie.
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir auch nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestelle, Gewicht zu 100% einhalten. Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten. Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern. Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen.

Vielen Dank für euer Verständnis euere Beefbuddys von Oberpfalz-Beef.