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Klassischer Hot Dog

Klassischer Hot Dog mit Röstzwiebeln

Hot-Dog-Würstchen schonend im indirekten Bereich erwärmt, im mit Butter gerösteten Bun mit Senf, Ketchup, Gurken und knusprigen Röstzwiebeln – in 30 Minuten fertig.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Snack
Küche: Amerikanisch
Zutaten Anleitung Notizen

Zutaten
  

  • 4 Hot-Dog-Würstchen Wiener ohne Haut
  • 4 Hot Dog Buns
  • 1 EL Butter weich
  • 4 EL Röstzwiebeln selbst gemacht oder fertig
  • 2 Gewürzgurken
  • Ketchup und Senf nach Geschmack
  • Jalapeños, Käse oder BBQ-Sauce optional

Anleitung
 

  1. Grill vorbereiten: Richte den Grill für direkte und indirekte Hitze bei mittlerer Temperatur ein.
  2. Würstchen erwärmen: Lege die Würstchen in den indirekten Bereich und erwärme sie schonend ca. 10 Minuten – zu große Hitze lässt sie aufplatzen.
  3. Buns rösten: Bestreiche die Buns innen mit Butter und röste sie kurz über direkter Hitze an, bis sie außen leicht knusprig und innen weich sind.
  4. Toppings: Schneide die Gewürzgurken in dünne Scheiben.
  5. Belegen: Lege die Würstchen in die Buns, gib Senf und Ketchup darauf und toppe sie mit Gurken und Röstzwiebeln – nach Wunsch mit Jalapeños, Käse oder BBQ-Sauce.

Notizen

Für Gäste: Stell alle Toppings in Schüsseln bereit und lass jeden seinen Hot Dog selbst belegen. Röstzwiebeln kannst du vorab frittieren und luftdicht aufbewahren.

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