Kotelett vom Oberpfälzer Milchkalb

FLEISCHART: Oberpfalz Kalb, mehr Infos zum Fleisch findest Du hier.
REIFEVERFAHREN: Gut abgehangen

Sagt uns, was gibt es Besseres als ein paniertes Kalbskotelett, in Butterschmalz gebraten und mit einer ordentlich herzhaften Beilage? Doch nicht nur paniert, sondern auch natur oder gegrillt ist das Kalbskotelett ein echtes Schmankerl! Das zartrosa Fleisch vom Kalbskotelett besticht vor allem durch seine Zartheit und Saftigkeit! Wir können das Kalbskotelett wirklich wärmstens empfehlen!

SPECIAL INFO:
Auf Wunsch liefern wir unser Kalbskotelett gerne auch am Stück! Denn vor allem auf dem Grill lässt es sich so ganz wunderbar zubereiten!

HARDFACTS:
- mindestens zwei Wochen gut abgehangen
- besonders zart und saftig
- vielseitig zubereitbar
- am Stück oder geschnitten

HALTBARKEIT:
Alle Hinweise zum richtigen Einfrieren findest Du hier.

Falls dein Kalbskotelett tiefgefroren versendet werden, bitte sofort weiter einfrieren – oder in den Kühlschrank legen und in den nächsten 8 Tagen verbrauchen!

Tipp: Der Geschmack vom Kalbskotelett bleibt am besten erhalten, wenn man es schonend 1-2 Tage im Kühlschrank auftaut.

VERSAND:
Unser oberstes Ziel ist es, absolute Frische auszuliefern. Wenn Du mehr über unsere Versandbedingungen erfahren willst, dann informiere Dich hier.

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 674 kJ / 161 kcal
Fett: 8,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,5g
Kohlenhydrate: 0,0g
davon Zucker: 0,0g
Eiweiß: 20,1g
Salz: 0,2