Um Oberpfalz-Beef - dein Onlineshop für Beef, Grill & Bbq in vollem Umfang nutzen zu können, empfehlen wir Ihnen Javascript in Ihrem Browser zu aktiveren.

Winterspecial 15% auf Roastbeef am Stück Wet Aged

hier Roastbeef Special

Wet Aged vom Oberpfälzer Milchkalbfleisch

2018_03_15-Kategorie-U-bersicht-Kalb-0023

Unser Qualitätsversprechen - mindestens dreiwöchige Nass-Reifung

Zwei Tage nach der hauseigenen Schlachtung werden die Kälber bei uns im Hause Lotter ausgelöst und anschließend schön sauber in ihre einzelnen Zuschnitte pariert.
Nachdem die Zuschnitte pariert wurden, werden sie für mindestens 3 Wochen vakuumiert.
Diese Reifezeit ist ganz wichtig, denn nur so können wir Ihnen zartes abgehangenes Rindfleisch versprechen.

Unser Qualitätsversprechen - mindestens dreiwöchige Nass-Reifung Zwei Tage nach der hauseigenen Schlachtung werden die Kälber bei uns im Hause Lotter ausgelöst und anschließend schön... mehr erfahren »

Fenster schließen

Wet Aged vom Oberpfälzer Milchkalbfleisch

2018_03_15-Kategorie-U-bersicht-Kalb-0023

Unser Qualitätsversprechen - mindestens dreiwöchige Nass-Reifung

Zwei Tage nach der hauseigenen Schlachtung werden die Kälber bei uns im Hause Lotter ausgelöst und anschließend schön sauber in ihre einzelnen Zuschnitte pariert.
Nachdem die Zuschnitte pariert wurden, werden sie für mindestens 3 Wochen vakuumiert.
Diese Reifezeit ist ganz wichtig, denn nur so können wir Ihnen zartes abgehangenes Rindfleisch versprechen.

Topseller

Kühltasche Oberpfalz-Beef "groß"

Kühltasche Oberpfalz-Beef "groß"

Inhalt 1 Stück

3,20 € *

Kühltasche Oberpfalz-Beef "klein"

Kühltasche Oberpfalz-Beef "klein"

Inhalt 1 Stück

2,50 € *

Kalbsbacken

Inhalt 0.5 Kilogramm (29,90 € * / 1 Kilogramm)

14,95 € *

Ossobuco vom Kalb

Ossobuco vom Kalb

Inhalt 0.8 Kilogramm (21,50 € * / 1 Kilogramm)

17,20 € *

Beefgold Dry Aged "Rindersteakfett"

Beefgold Dry Aged "Rindersteakfett"

Inhalt 1 Stück

4,50 € *

Kalbsfond im Glas

Kalbsfond im Glas

Inhalt 0.5 Kilogramm (8,40 € * / 1 Kilogramm)

4,20 € *

Kalbsknochen

Inhalt 0.45 Kilogramm (7,78 € * / 1 Kilogramm)

3,50 € *

Kalbsfilet

Inhalt 0.6 Kilogramm (45,50 € * / 1 Kilogramm)

27,30 € *

1 von 2

Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!

Geschnetzeltes vom Kalb

Geschnetzeltes vom Kalb

Inhalt 0.5 Kilogramm (19,80 € * / 1 Kilogramm)

ab 9,90 € *

Ossobuco vom Kalb

Ossobuco vom Kalb

Inhalt 0.8 Kilogramm (21,50 € * / 1 Kilogramm)

17,20 € *

Kalbsfond im Glas

Kalbsfond im Glas

Inhalt 0.5 Kilogramm (8,40 € * / 1 Kilogramm)

4,20 € *

Beefgold Classic "Rindersteakfett"

Beefgold Classic "Rindersteakfett"

Inhalt 1 Stück

3,50 € *

Beefgold Dry Aged "Rindersteakfett"

Beefgold Dry Aged "Rindersteakfett"

Inhalt 1 Stück

4,50 € *

Kalbsbacken

Inhalt 0.5 Kilogramm (29,90 € * / 1 Kilogramm)

14,95 € *

Kalbsrücken/Kotelett ohne Knochen

Kalbsrücken/Kotelett ohne Knochen

Inhalt 1 Kilogramm

ab 37,20 € *

Kalbsfilet

Inhalt 0.6 Kilogramm (45,50 € * / 1 Kilogramm)

27,30 € *

Kalbsbrust ohne Knochen und Knorpel

Kalbsbrust ohne Knochen und Knorpel

Inhalt 1.5 Kilogramm (17,90 € * / 1 Kilogramm)

26,85 € *

Kalbshaxen vordere

Kalbshaxen vordere

Inhalt 0.8 Kilogramm (15,90 € * / 1 Kilogramm)

12,72 € *

Kalbshaxen hintere

Kalbshaxen hintere

Inhalt 2.3 Kilogramm (16,70 € * / 1 Kilogramm)

38,41 € *

Kalbstafelspitz

Kalbstafelspitz

Inhalt 1.3 Kilogramm (26,90 € * / 1 Kilogramm)

34,97 € *

1 von 2

Zuletzt angesehen