Unser Rezept mit Ziegenkäse und Birne.
Nur im Herbst zu haben!
Wie die Reifung abläuft und wie ihr es zubereitet.
So bereitet ihr den spanischen Cut am besten zu.
"Sommelier mit ausgeprägtem Geschäftssinn."
Vom 9.8. bis 24.8.2021 gönnen wir uns unsere wohlverdiente Sommerauszeit.
Ein Geschmacksfeuerwerk für alle Burgerfans.
Pastrami selber herstellen.
Unser Rezept mit asiatischer Marinade.
Das Rezept für den Dutch Oven.
Unser Rezept mit Spinat und Parmesan.
Unser Rezept mit Räucherchips.