
Ein besonderer Genuss unser Oberpfälzer Hirschfleisch aus den Wäldern und von den Wiesen der Oberpfalz. Wir bekommen unser Hirschfleisch direkt vom heimischen Jäger in bester Qualität. Das Oberpfälzer Hirschfleisch kann man mit gutem Gewissen verantwortungsvoll genießen. Durch das Leben und viel Bewegung der Tiere in der freien Natur ist das Hirschfleisch supermager, fest und besitzt den herrlich aromatischen Geschmack, der so charakteristisch für Wild ist.