Spanferkelracks vom Oberpfälzer Landschwein

36,50 € *
Inhalt: 1 Kilogramm

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FLEISCHART: Oberpfälzer Landschwein , mehr Infos zum Fleisch findest du hier . REIFEART:... mehr
Produktinformationen "Spanferkelracks vom Oberpfälzer Landschwein"

FLEISCHART: Oberpfälzer Landschwein, mehr Infos zum Fleisch findest du hier.
REIFEART: gut abgehangen

Wer zum Grillen in großer Runde noch auf der Suche nach dem passenden Stück Fleisch ist, dem empfehlen wir unsere Spanferkel Racks. Ein besonderer Teil vom Rücken des Tieres, das sich vor allem durch seine Schwarte auszeichnet. Auf dem Grill lässt sich diese besonders knusprig zubereiten. Ein einmaliges Krachen zwischen den Zähnen, ganz einfach auch selbst gemacht.

SPECIAL INFO:
Wer das Fleisch nicht nur einfach auf dem Grill zubereiten will, kann das Stück auch sanft im Smoker garen.

HARD FACTS:
-
Stück vom Rücken des Spanferkel
- besonders knusprige Schwarte
- auch für den Smoker geeignet

 

HALTBARKEIT:
Die Spanferkel Racks können bis zu acht Tage bei 5° C im Kühlschrank (vakuumverpackt) aufbewahrt werden.

Hinweis: Die Spanferkel Racks werden gefroren versendet. Du möchtest den Genuss auf später verschieben? Kein Problem! Denn die Spanferkel Racks können bis zu fünf Monate lang im Gefrierfach weiter eingefroren werden, oder einfach in den Kühlschrank legen und innerhlab der nächsten 8 Tage verbrauchen.

Alle Hinweise zum richtigen Einfrieren findest Du hier.

VERSAND:
Unser oberstes Ziel ist es, absolute Frische auszuliefern. Wenn Du mehr über unsere Versandbedingungen erfahren willst, dann informiere Dich hier.


Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 674 kJ / 161 kcal
Fett: 8,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,5g
Kohlenhydrate: 0,0g
davon Zucker: 0,0g
Eiweiß: 20,1g
Salz: 0,2

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Vielen Dank das Sie sich für unser Fleisch entschiede haben. Sie halten gerade ein sehr... mehr
Vielen Dank das Sie sich für unser Fleisch entschiede haben. Sie halten gerade ein sehr hochwertiges Bayerisches Fleisch in den Händen.
Wir als kleiner Handwerksbetrieb haben uns auf die Veredelung von ausschließlich handverlesenen
Fleisch spezialisiert.
100% Handwerk, persönlicher Kontakt zu unseren Landwirten, betriebseigene Schlachtung, Regionalität, Tradition und die Liebe für unseren Beruf gehören zu unserer Firmenphilosophie.
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir auch nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestelle, Gewicht zu 100% einhalten. Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten. Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern. Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen.

Vielen Dank für euer Verständnis euere Beefbuddys von Oberpfalz-Beef.
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