• Bestellungen zu Ostern können jederzeit aufgegeben werden.... Osterspecial 10% auf Pulled-Beef nur für kurze Zeit....
  • Ab sofort ist er endlich wieder verfügbar Lotter´s Osterschinken Oberpfalz-Style nur für kurze Zeit und in limitierten Mengen...

Hirschnuss

29,90 € *
Inhalt: 1 Kilogramm

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-3 Werktage

Gewicht:

Gewicht

  • SW10588
FLEISCHART:  Oberpfälzer Wild REIFEVERFAHREN:  Gut abgehangen Die Hirschnuss... mehr
Produktinformationen "Hirschnuss"

FLEISCHART: Oberpfälzer Wild
REIFEVERFAHREN: Gut abgehangen

Die Hirschnuss ist ein besonders saftiges Stück aus der Keule vom Hirsch. Das zarte Fleisch der Hirschnuss ist vor allem auch deshalb so wertvoll, da es einen hohen Eisenanteil besitzt, und somit ein wichtiger Lieferant von Spurenelementen ist. Das Hirschfleisch ist charakteristisch für seine tiefrote, ins Braune übergehende Farbe und seinen kräftigen Geschmack.

SPECIAL INFO:
Hirschfleisch ähnelt von der Konsistenz dem Rindfleisch, schmeckt aber kräftiger. Zudem ist Hirschfleisch besonders fettarm.

HARDFACTS:
- tiefrotes Fleisch
- besonders kräftiger Geschmack
- sehr mager und saftig

HALTBARKEIT:
Die Hirschnusskann bis zu acht Tage bei 5° C im Kühlschrank (vakuumverpackt) aufbewahrt werden. 
Du möchtest den Genuss auf später verschieben? Kein Problem! Denn die Hirschnuss kann bis zu fünf Monate lang im Gefrierfach aufbewahrt werden. Alle Hinweise zum richtigen Einfrieren findest Du hier.
Falls Deine Hirschnuss bereits tiefgefroren versendet wird, bitte sofort weiter einfrieren – oder in den nächsten 8 Tagen verbrauchen!

Tipp: Der Geschmack der Hirschnussbleibt am besten erhalten, wenn man sie schonend 1-2 Tage im Kühlschrank auftaut. 

VERSAND:
Unser oberstes Ziel ist es, absolute Frische auszuliefern. Wenn Du mehr über unsere Versandbedingungen erfahren willst, dann informiere Dich hier

Weiterführende Links zu "Hirschnuss"
Junge Pute / Babypute Junge Pute / Babypute
Inhalt 4.5 Kilogramm (16,25 € * / 1 Kilogramm)
ab 73,13 € *
Spanferkel Vorderhaxe Spanferkel Vorderhaxe
Inhalt 0.4 Kilogramm (11,00 € * / 1 Kilogramm)
4,40 € *
Steakpaket Wild Grillen Steakpaket Wild Grillen
Inhalt 1 Paket(e)
26,00 € * 32,00 € *
Steakpaket Rinderwahn Steakpaket Rinderwahn
Inhalt 1 Paket(e)
102,00 € * 105,00 € *
Kalbsfilet Kalbsfilet
Inhalt 0.6 Kilogramm (45,50 € * / 1 Kilogramm)
27,30 € *
Hirschhüfte Hirschhüfte
Inhalt 1 Kilogramm
ab 31,50 € *
Hirschgulasch Hirschgulasch
Inhalt 1 Kilogramm
ab 28,50 € *
Hirschfilet Hirschfilet
Inhalt 0.3 Kilogramm (64,20 € * / 1 Kilogramm)
19,26 € *
Hirschoberschale Hirschoberschale
Inhalt 1.1 Kilogramm (31,20 € * / 1 Kilogramm)
34,32 € *
Hirschrücken ohne Knochen Hirschrücken ohne Knochen
Inhalt 0.5 Kilogramm (55,20 € * / 1 Kilogramm)
ab 27,60 € *
Hirschrücken mit Knochen Hirschrücken mit Knochen
Inhalt 1 Kilogramm
ab 37,50 € *
Wildschweinfilet Wildschweinfilet
Inhalt 0.4 Kilogramm (39,50 € * / 1 Kilogramm)
15,80 € *
TIPP!
Oberpfalz-Beef Kennenlernpaket Oberpfalz-Beef Kennenlernpaket
Inhalt 1.1 Kilogramm (35,45 € * / 1 Kilogramm)
39,00 € *
TIPP!
Oberpfalz Beef Burger Patties Dry Aged Oberpfalz Beef Burger Patties Dry Aged
Inhalt 0.32 Kilogramm (22,22 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,11 € * 8,36 € *
Pastrami Oberpfalz Style am Stück Pastrami Oberpfalz Style am Stück
Inhalt 1 Kilogramm
ab 25,90 € *
TIPP!
Oberpfälzer Bauernhähnchen Oberpfälzer Bauernhähnchen
Inhalt 1.4 Kilogramm (9,75 € * / 1 Kilogramm)
13,65 € *
Rinderfiletsteak, Tenderloin -Dry Aged Rinderfiletsteak, Tenderloin -Dry Aged
Inhalt 0.2 Kilogramm (93,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 18,60 € *
Kotelett Steak ohne Knochen frisch Kotelett Steak ohne Knochen frisch
Inhalt 0.4 Kilogramm (21,50 € * / 1 Kilogramm)
8,60 € *
BBQ Bacon am Stück BBQ Bacon am Stück
Inhalt 1 Kilogramm
ab 15,50 € *
Brustfilet von der Oberpfälzer Flugente Brustfilet von der Oberpfälzer Flugente
Inhalt 0.8 Kilogramm (35,50 € * / 1 Kilogramm)
28,40 € *
Göttinger Portionswurst Göttinger Portionswurst
Inhalt 0.4 Kilogramm (14,00 € * / 1 Kilogramm)
5,60 € *
Kalbfleischleberwurst in der Dose Kalbfleischleberwurst in der Dose
Inhalt 0.19 Kilogramm (13,16 € * / 1 Kilogramm)
2,50 € *
THE SIN OIL SMOKED THE SIN OIL SMOKED
Inhalt 0.1 Kilogramm (109,00 € * / 1 Kilogramm)
10,90 € *
Gelbwurst Mini Gelbwurst Mini
Inhalt 0.09 Kilogramm (17,78 € * / 1 Kilogramm)
1,60 € *
St. Louis Ribs aus der Brustspitze St. Louis Ribs aus der Brustspitze
Inhalt 1.2 Kilogramm (14,50 € * / 1 Kilogramm)
17,40 € *
Pluma Pluma
Inhalt 0.3 Kilogramm (18,00 € * / 1 Kilogramm)
5,40 € *
Kotelett Rippchen Kotelett Rippchen
Inhalt 1 Kilogramm
ab 14,90 € *
Markknochen Markknochen
Inhalt 0.45 Kilogramm (7,51 € * / 1 Kilogramm)
3,38 € *
Brustknochen Brustknochen
Inhalt 0.45 Kilogramm (8,20 € * / 1 Kilogramm)
3,69 € *
Kalbsschnitzel Kalbsschnitzel
Inhalt 0.4 Kilogramm (32,50 € * / 1 Kilogramm)
13,00 € *
TIPP!
Oberpfalz Beef Burger Patties Dry Aged Oberpfalz Beef Burger Patties Dry Aged
Inhalt 0.32 Kilogramm (22,22 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,11 € * 8,36 € *
Hirschrücken mit Knochen Hirschrücken mit Knochen
Inhalt 1 Kilogramm
ab 37,50 € *
TIPP!
Chuck Flap Edge, Teppanyaki-Cut Wet-Aged Chuck Flap Edge, Teppanyaki-Cut Wet-Aged
Inhalt 0.3 Kilogramm (35,13 € * / 1 Kilogramm)
ab 10,54 € * 13,17 € *
Rehschulter ohne Knochen Rehschulter ohne Knochen
Inhalt 0.8 Kilogramm (31,90 € * / 1 Kilogramm)
25,52 € *
Rehschulter mit Knochen Rehschulter mit Knochen
Inhalt 1.8 Kilogramm (25,50 € * / 1 Kilogramm)
45,90 € *
Hirschrücken ohne Knochen Hirschrücken ohne Knochen
Inhalt 0.5 Kilogramm (55,20 € * / 1 Kilogramm)
ab 27,60 € *
TIPP!
Tomahawk Steak Dry Aged vom Oberpfalz-Rind Tomahawk Steak Dry Aged vom Oberpfalz-Rind
Inhalt 1.6 Kilogramm (40,95 € * / 1 Kilogramm)
65,52 € * 72,80 € *
TIPP!
Spare Ribs St. Louis Style Spare Ribs St. Louis Style
Inhalt 2 Kilogramm (14,90 € * / 1 Kilogramm)
29,80 € *
Rumpsteak, Roastbeef am Stück Dry Aged Rumpsteak, Roastbeef am Stück Dry Aged
Inhalt 0.5 Kilogramm (55,20 € * / 1 Kilogramm)
ab 27,60 € *
Extra Fleischige Babybackribs, Spare Ribs, Koteletterippchen, Lion Ribs Extra Fleischige Babybackribs, Spare Ribs,...
Inhalt 1.8 Kilogramm (17,89 € * / 1 Kilogramm)
32,20 € *
Short Ribs Korean Style Short Ribs Korean Style
Inhalt 0.5 Kilogramm (23,90 € * / 1 Kilogramm)
11,95 € *
Rinderfilet Dry Aged von der alten fetten Kuh am Stück Rinderfilet Dry Aged von der alten fetten Kuh...
Inhalt 1 Kilogramm
ab 95,00 € *
Beefgold Classic "Rindersteakfett" Beefgold Classic "Rindersteakfett"
Inhalt 1 Stück
3,50 € *
Rinderzunge Rinderzunge
Inhalt 1.8 Kilogramm (11,90 € * / 1 Kilogramm)
21,42 € *
Schweinerei Schweinerei
Inhalt 1 Paket(e)
68,90 € *
Pulled Chicken Pulled Chicken
Inhalt 1 Kilogramm
ab 14,80 € *
Steakpaket Wild Grillen Steakpaket Wild Grillen
Inhalt 1 Paket(e)
26,00 € * 32,00 € *
Steakpaket Rinderwahn Steakpaket Rinderwahn
Inhalt 1 Paket(e)
102,00 € * 105,00 € *
Burgerpaket Dry Aged Burgerpaket Dry Aged
Inhalt 1 Paket(e)
47,00 € *
Baby Back Rib Paket Baby Back Rib Paket
Inhalt 1 Paket(e)
70,00 € * 75,00 € *
Wildschweinschulter mit Knochen Wildschweinschulter mit Knochen
Inhalt 2 Kilogramm (18,20 € * / 1 Kilogramm)
36,40 € *
Wildschweinbraten aus der Keule Wildschweinbraten aus der Keule
Inhalt 1 Kilogramm
ab 29,90 € *
Hirschkeule ohne Knochen Hirschkeule ohne Knochen
Inhalt 3 Kilogramm (26,70 € * / 1 Kilogramm)
ab 80,10 € *
Hirschschulterbraten Hirschschulterbraten
Inhalt 2 Kilogramm (26,50 € * / 1 Kilogramm)
53,00 € *
Hirschoberschale Hirschoberschale
Inhalt 1.1 Kilogramm (31,20 € * / 1 Kilogramm)
34,32 € *
Wildschweinrücken ohne Knochen Wildschweinrücken ohne Knochen
Inhalt 0.5 Kilogramm (32,10 € * / 1 Kilogramm)
ab 16,05 € *
Wildschweinrücken mit Knochen Wildschweinrücken mit Knochen
Inhalt 1 Kilogramm
ab 24,95 € *
Wildschweinkeule ohne Knochen Wildschweinkeule ohne Knochen
Inhalt 2.9 Kilogramm (24,90 € * / 1 Kilogramm)
72,20 € *
Wildschweinkeule mit Knochen Wildschweinkeule mit Knochen
Inhalt 3 Kilogramm (19,90 € * / 1 Kilogramm)
59,70 € *
Rehrücken ohne Knochen Rehrücken ohne Knochen
Inhalt 0.25 Kilogramm (79,92 € * / 1 Kilogramm)
ab 19,98 € *
Rehkeule ohne Knochen Rehkeule ohne Knochen
Inhalt 1.4 Kilogramm (35,70 € * / 1 Kilogramm)
49,98 € *
Rehkeule mit Knochen Rehkeule mit Knochen
Inhalt 1.8 Kilogramm (27,50 € * / 1 Kilogramm)
49,50 € *
Tomahawksteak vom Oberpfälzer Milchkalb Dry Aged Tomahawksteak vom Oberpfälzer Milchkalb Dry Aged
Inhalt 0.5 Kilogramm (36,50 € * / 1 Kilogramm)
18,25 € *
Lammribs vom Juradistllamm Lammribs vom Juradistllamm
Inhalt 1 Kilogramm
19,40 € *
Lammschulter vom Juradistllamm Lammschulter vom Juradistllamm
Inhalt 2.1 Kilogramm (25,60 € * / 1 Kilogramm)
53,76 € *
Porterhouse Steak von der Oberpfalz Kuh Dry Aged Porterhouse Steak von der Oberpfalz Kuh Dry Aged
Inhalt 1 Kilogramm
65,00 € *
Hähnchenflügel, Chickenwings vom Oberpfälzer Bauernhähnchen- Hähnchenflügel, Chickenwings vom Oberpfälzer...
Inhalt 0.8 Kilogramm (9,90 € * / 1 Kilogramm)
7,92 € *
TIPP!
Hähnchenbrust-Filet vom Oberpfälzer Bauernhähnchen Hähnchenbrust-Filet vom Oberpfälzer Bauernhähnchen
Inhalt 0.7 Kilogramm (21,70 € * / 1 Kilogramm)
15,19 € *
T-Bone Steak vom Schwein - Dry Aged T-Bone Steak vom Schwein - Dry Aged
Inhalt 0.45 Kilogramm (27,51 € * / 1 Kilogramm)
12,38 € *
Schweinefleischwürfel im Bratensaft Schweinefleischwürfel im Bratensaft
Inhalt 0.2 Kilogramm (14,00 € * / 1 Kilogramm)
2,80 € *
Zuletzt angesehen