Rücken mit Knochen vom Oberpfälzer Reh
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- Artikel-Nr.: SW10574.4
- Haltbarkeit: bis zu 10 Tage bei 5°C
FLEISCHART: Oberpfälzer Wild
REIFEVERFAHREN: Gut abgehangen
Der Rehrücken mit Knochen eignet sich hervorragend, um im Ganzen gegrillt oder gebraten zu werden. Aber auch in Filets geschnitten schmeckt der Rehrücken mit Knochen kurzgebraten besonders lecker. Der Rehrücken mit Knochen ist ein absoluter Klassiker in Sachen Wildfleisch.
SPECIAL INFO:
Der Rehrücken mit Knochen ist vielseitig zuzubereiten und besonders fein im Geschmack.
HARDFACTS:
- tiefrotes Fleisch
- besonders feiner Geschmack
- wird mit Knochen geliefert
- sehr fettarm
HALTBARKEIT:
Alle Hinweise zum richtigen Einfrieren findest Du hier.
Falls Dein Rehrücken mit Knochen bereits tiefgefroren versendet wird, bitte sofort weiter einfrieren – oder in den nächsten 8Tagen verbrauchen!
Tipp: Der Geschmack des Rehrücken mit Knochen bleibt am besten erhalten, wenn man ihn schonend 1-2 Tage im Kühlschrank auftaut.
Nährwertangaben:
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 674 kJ / 161 kcal
Fett: 8,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,5g
Kohlenhydrate: 0,0g
davon Zucker: 0,0g
Eiweiß: 20,1g
Salz: 0,2
VERSAND:
Unser oberstes Ziel ist es, absolute Frische auszuliefern. Wenn Du mehr über unsere Versandbedingungen erfahren willst, dann informiere Dich hier.
Wir als kleiner Handwerksbetrieb haben uns auf die Veredelung von ausschließlich handverlesenen
Fleisch spezialisiert.
100% Handwerk, persönlicher Kontakt zu unseren Landwirten, betriebseigene Schlachtung, Regionalität, Tradition und die Liebe für unseren Beruf gehören zu unserer Firmenphilosophie.
Vielen Dank für euer Verständnis euere Beefbuddys von Oberpfalz-Beef.