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Artikel-Nr.: SW10575.1
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Produktinformationen "Rücken ohne Knochen vom Oberpfälzer Reh"

FLEISCHART: Oberpfälzer Wild
REIFEVERFAHREN: Gut abgehangen

Der Rehrücken ohne Knochen eignet sich hervorragend, um in Medaillons geschnitten und als Steaks kurzgebraten zu werden. Auch auf dem Grill schmeckt der Klassiker unter dem Wildfleisch besonders lecker. Der Rehrücken ohne Knochen besticht durch seine Zartheit und den aromatischen Geschmack.

SPECIAL INFO: Der Rehrücken ohne Knochen wird ohne Sehnen geliefert, da wir diese bereits vorher für Dich entfernen!

HARDFACTS:
- tiefrotes Fleisch
- besonders feiner Geschmack
- wird ohne Sehnen geliefert
- sehr fettarm

HALTBARKEIT:
Alle Hinweise zum richtigen Einfrieren findest Du hier.
Falls Dein Rehrücken mit Knochen bereits tiefgefroren versendet wird, bitte sofort weiter einfrieren – oder in den nächsten 8 Tagen verbrauchen!

Tipp: Der Geschmack des Rehrücken ohne Knochen bleibt am besten erhalten, wenn man ihn schonend 1-2 Tage im Kühlschrank auftaut.

VERSAND:
Unser oberstes Ziel ist es, absolute Frische auszuliefern. Wenn Du mehr über unsere Versandbedingungen erfahren willst, dann informiere Dich hier.

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 674 kJ / 161 kcal
Fett: 8,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,5g
Kohlenhydrate: 0,0g
davon Zucker: 0,0g
Eiweiß: 20,1g
Salz: 0,2

Weiterführende Links zu "Rücken ohne Knochen vom Oberpfälzer Reh"

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Vielen Dank das Sie sich für unser Fleisch entschiede haben. Sie halten gerade ein sehr... mehr

Vielen Dank das Sie sich für unser Fleisch entschiede haben. Sie halten gerade ein sehr hochwertiges Bayerisches Fleisch in den Händen.
Wir als kleiner Handwerksbetrieb haben uns auf die Veredelung von ausschließlich handverlesenen
Fleisch spezialisiert.
100% Handwerk, persönlicher Kontakt zu unseren Landwirten, betriebseigene Schlachtung, Regionalität, Tradition und die Liebe für unseren Beruf gehören zu unserer Firmenphilosophie.

Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir auch nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestelle, Gewicht zu 100% einhalten. Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten. Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern. Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen.

Vielen Dank für euer Verständnis euere Beefbuddys von Oberpfalz-Beef.

FLEISCHART: Oberpfälzer WildREIFEVERFAHREN: Gut abgehangen

FLEISCHART: Oberpfälzer Wild
REIFEVERFAHREN: Gut abgehangen