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Wildschweinfilet

15,80 € *
Inhalt: 0.4 Kilogramm (39,50 € * / 1 Kilogramm)

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Bestellungen für Weihnachten und Silvester können jederzeit aufgegeben werden. Bitte in das Kommentarfeld Schreiben wann wir das Paket versenden sollen.... Bitte beachten dass wir eure Bestellungen für Gans, Ente, Pute so früh wie möglich benötigen um besser planen zu können. Geflügelbestellungen daher bitte bis spätestens 10.12.19 aufgeben und den Wunschliefertermin in das Kommentarfeld schreiben. Vielen Dank eure Beefbuddys ;-) Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir auch nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestelle, Gewicht zu 100% einhalten. Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten. Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern. Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen. Vielen Dank für euer Verständnis euere Beefbuddys von Oberpfalz-Beef.
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Wildschweinfilet FLEISCHART:  Oberpfälzer Wild REIFEVERFAHREN:  Gut abgehangen... mehr
Produktinformationen "Wildschweinfilet"

Wildschweinfilet

FLEISCHART: Oberpfälzer Wild
REIFEVERFAHREN: Gut abgehangen

Das Wildschweinfilet ist besonders zart und würzig im Geschmack. Das Fleisch besitzt unter den Wildfleischkategorien den höchsten Fettanteil und eignet sich deshalb hervorragend für Grillgerichte. Im Vergleich zum normalen Landschwein ist es jedoch magerer und etwas fester von der Struktur. Wildschweinfilet stammt aus der Unterseite des Wildschweinrückens und schmeckt am besten, gegrillt, gebraten oder geschmort.

SPECIAL INFO:
Wildschweinfleisch schmeckt sehr kräftig und besitzt eine tiefrote Farbgebung.

HARDFACTS:
- tiefrotes Fleisch
- besonders kräftiger Geschmack
- sehr saftig und würzig

HALTBARKEIT:
Das Wildschweinfilet kann bis zu acht Tage bei 5° C im Kühlschrank (vakuumverpackt) aufbewahrt werden.
Du möchtest den Genuss auf später verschieben? Kein Problem! Denn das Wildschweinfilet kann bis zu fünf Monate lang im Gefrierfach aufbewahrt werden. Alle Hinweise zum richtigen Einfrieren findest Du hier.
Falls Dein Wildschweinfilet bereits tiefgefroren versendet wird, bitte sofort weiter einfrieren – oder in den nächsten 8 Tagen verbrauchen!

Tipp: Der Geschmack des Wildschweinfilets bleibt am besten erhalten, wenn man es schonend 1-2 Tage im Kühlschrank auftaut. 

VERSAND:
Unser oberstes Ziel ist es, absolute Frische auszuliefern. Wenn Du mehr über unsere Versandbedingungen erfahren willst, dann informiere Dich hier

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