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Hals ohne Knochen vom Oberpfälzer Wildschwein

35,40 € *
Inhalt: 1.2 Kilogramm (29,50 € * / 1 Kilogramm)

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FLEISCHART: Oberpfälzer Wild REIFEVERFAHREN: Gut abgehangen Der Wildschweinhals ohne... mehr
Produktinformationen "Hals ohne Knochen vom Oberpfälzer Wildschwein"

FLEISCHART: Oberpfälzer Wild
REIFEVERFAHREN: Gut abgehangen

Der Wildschweinhals ohne Knochen ist eine der saftigsten Fleischpartien vom Wildschwein. Das Fleisch eignet sich hervorragend für Grillgerichte. Im Vergleich zum normalen Landschwein ist es etwas magerer und etwas fester von der Struktur. In Steaks geschnitten entfaltet sich das kräftige Aroma des Wildschweinhalses am besten.

SPECIAL INFO: Wildschweinfleisch schmeckt sehr kräftig und besitzt eine tiefrote Farbgebung.

HARDFACTS:
- tiefrotes Fleisch
- besonders kräftiger Geschmack
- sehr saftig und würzig

HALTBARKEIT:
Alle Hinweise zum richtigen Einfrieren findest Du hier.
Falls Dein Wildschweinhals ohne Knochen bereits tiefgefroren versendet wird, bitte sofort weiter einfrieren – oder in den nächsten 8 Tagen verbrauchen!

Tipp: Der Geschmack des Wildschweinhalses ohne Knochen bleibt am besten erhalten, wenn man ihn schonend 1-2 Tage im Kühlschrank auftaut.


Nährwertangaben:
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 674 kJ / 161 kcal
Fett: 8,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,5g
Kohlenhydrate: 0,0g
davon Zucker: 0,0g
Eiweiß: 20,1g
Salz: 0,2

VERSAND:
Unser oberstes Ziel ist es, absolute Frische auszuliefern. Wenn Du mehr über unsere Versandbedingungen erfahren willst, dann informiere Dich hier.

REZEPT:
0815BBQ hat aus unserem Wildschweinhals ohne Knochen im Dutch Oven leckeres Pulled Pork zubereitet.
Rezept Video Wildschweinhals

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Vielen Dank das Sie sich für unser Fleisch entschiede haben. Sie halten gerade ein sehr... mehr
Vielen Dank das Sie sich für unser Fleisch entschiede haben. Sie halten gerade ein sehr hochwertiges Bayerisches Fleisch in den Händen.
Wir als kleiner Handwerksbetrieb haben uns auf die Veredelung von ausschließlich handverlesenen
Fleisch spezialisiert.
100% Handwerk, persönlicher Kontakt zu unseren Landwirten, betriebseigene Schlachtung, Regionalität, Tradition und die Liebe für unseren Beruf gehören zu unserer Firmenphilosophie.
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir auch nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestelle, Gewicht zu 100% einhalten. Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten. Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern. Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen.

Vielen Dank für euer Verständnis euere Beefbuddys von Oberpfalz-Beef.
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