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Schweinebäckchen im Glas

12,27 € *
Inhalt: 0.44 Kilogramm (27,89 € * / 1 Kilogramm)

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FLEISCHART: Oberpfälzer Landschwein , mehr Infos zum Fleisch findest Du hier . Die... mehr
Produktinformationen "Schweinebäckchen im Glas"

FLEISCHART: Oberpfälzer Landschwein, mehr Infos zum Fleisch findest Du hier.

Die Schweinebäckchen befinden sich auf dem Kiefer. Charakteristisch sind eine wunderbare Marmorierung und ein hoher intramuskulärer Fettanteil, da sie zu den meistbenutzten Muskeln des Schweins gehören. Das sorgt für einen unverwechselbar aromatischen Geschmack. Lange Zeit wurden die Schweinebäckchen in der Gastronomie nicht beachtet, erleben aktuell aber eine Hochphase und sind voll im Trend. Sie eignen sich perfekt für Schmorgerichte, Suppen oder Eintöpfe.

ZUTATEN:
Schweinebäckchen 40%, Schweinefond, Gemüse, Gewürze, Kartoffelstärke, Salz, Pfeffer


Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 1.226,7 kJ / 293 kcal
Fett: 27,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 10,5g
Kohlenhydrate: 0,4g
davon Zucker: 0,2g
Eiweiß: 11,6g
Salz: 2,54

HALTBARKEIT:

VERSAND:
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Vielen Dank für euer Verständnis euere Beefbuddys von Oberpfalz-Beef.
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