Schweinebäckchen im Glas

FLEISCHART: Oberpfälzer Landschwein, mehr Infos zum Fleisch findest Du hier. 

Die Schweinebäckchen befinden sich auf dem Kiefer. Charakteristisch sind eine wunderbare Marmorierung und ein hoher intramuskulärer Fettanteil, da sie zu den meistbenutzten Muskeln des Schweins gehören. Das sorgt für einen unverwechselbar aromatischen Geschmack. Lange Zeit wurden die Schweinebäckchen in der Gastronomie nicht beachtet, erleben aktuell aber eine Hochphase und sind voll im Trend. Sie eignen sich perfekt für Schmorgerichte, Suppen oder Eintöpfe.

ZUTATEN:
Schweinebäckchen 40%, Schweinefond, Gemüse, Gewürze, Kartoffelstärke, Salz, Pfeffer

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 1.226,7 kJ / 293 kcal
Fett: 27,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 10,5g
Kohlenhydrate: 0,4g
davon Zucker: 0,2g
Eiweiß: 11,6g
Salz: 2,54

HALTBARKEIT:

Die Schweinebäckchen im Glas kann bis zu 180 Tage bei 5° C im Kühlschrank aufbewahrt werden. 

VERSAND:

Unser oberstes Ziel ist es absolute Frische auszuliefern. Wenn Du mehr über unsere Versandbedingungen erfahren willst, dann informiere Dich hier.