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Artikel-Nr.: SW10735
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Produktinformationen "Schweinebäckchen im Glas"

FLEISCHART: Oberpfälzer Landschwein, mehr Infos zum Fleisch findest Du hier.

Die Schweinebäckchen befinden sich auf dem Kiefer. Charakteristisch sind eine wunderbare Marmorierung und ein hoher intramuskulärer Fettanteil, da sie zu den meistbenutzten Muskeln des Schweins gehören. Das sorgt für einen unverwechselbar aromatischen Geschmack. Lange Zeit wurden die Schweinebäckchen in der Gastronomie nicht beachtet, erleben aktuell aber eine Hochphase und sind voll im Trend. Sie eignen sich perfekt für Schmorgerichte, Suppen oder Eintöpfe.

ZUTATEN:
Schweinebäckchen 40%, Schweinefond, Gemüse, Gewürze, Kartoffelstärke, Salz, Pfeffer

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 1.226,7 kJ / 293 kcal
Fett: 27,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 10,5g
Kohlenhydrate: 0,4g
davon Zucker: 0,2g
Eiweiß: 11,6g
Salz: 2,54

HALTBARKEIT:

VERSAND:
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Zutateb: Schweinebäckchen 38%, Salz, Pfeffer, Brühe, Gemüse mehr

Zutateb: Schweinebäckchen 38%, Salz, Pfeffer, Brühe, Gemüse

Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir auch nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestelle, Gewicht zu 100% einhalten. Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten. Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern. Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen.

Vielen Dank für euer Verständnis euere Beefbuddys von Oberpfalz-Beef.

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