Kalbfleischleberwurst in der Dose

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- Artikel-Nr.: SW10170
- Haltbarkeit: bis zu 365 Tage bei 15°C
Die Kalbfleisch-Leberwurst muss mageres Kalb- oder Jungrindfleisch enthalten. Bei den Ausgangsmaterialien gilt: je frischer desto besser! Und am besten schlachtwarm verarbeiten. Dieses Frische- und Qualitätsversprechen können wir durch unsere betriebseigene Schlachtung bei uns im Hause Lotter bestens gewährleisten. Das Kalbfleisch gibt der Kalbfleisch-Leberwurst eine besondere Note und Geschmeidigkeit sowie die charakteristische Streichfähigkeit. Naturgewürze unterstreichen den feinen Lebergeschmack und machen so ein schlichtes Leberwurstbrot zum echten Geschmackserlebnis.
Zutaten: 45 % Schweinefleisch, 25% Schweineleber, 15% Rindfleisch, Kesselbrühe, Speck, jodiertes Speisesalz, Gewürze,Konservierungsstoff: Natriumnitrit (in Nitritpökelsalz) Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Farbstoff: Echtes Karmin, Emulgator: Mono- und Diglycerid, Säuerungsmittel: Citronensäure, Dextrose, Zucker
Allergene: Senf und Sellerie
Aufbewahrung: 6 Monate ungeöffnet bei +15°C
Nährwertangaben:
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 1.110,6 kJ / 265,3 kcal
Fett: 22,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 8,8g
Kohlenhydrate: 0,8g
davon Zucker: 0,8g
Eiweiß: 15,4g
Vielen Dank für euer Verständnis euere Beefbuddys von Oberpfalz-Beef.