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Hausmacher Stadtwurst

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Produktinformationen "Hausmacher Stadtwurst"

Fast täglich wird die Hausmacher Stadtwurst im Hause Lotter aus frischen Schweine- und Rindfleisch hergestellt. Es werden ausschließlich Naturgewürze verwendet und sie wird unter Buchenrauch im hauseigenen Bauernschlot geräuchert.

Zutaten: 72% Schweine- und Rindfleisch, Speck, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz, Gewürze, ,Stabilisator: Diphosphat, Antioxidationsmittel: Isoascorbinsäure ,Konsevierungsstoffe: Natriumnitrit ( in Nitritpökelsalz) Geschmacksverstärker: Monotariumglutamat, Farbstoff: Echtes Kamin, Rauch 

Allergene:.Senf und Sellerie

Aufbewahrung: 10Tage bei +7°c im Kühlschrank

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