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Tannenzapfensalami

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Produktinformationen "Tannenzapfensalami"

Unsere Tannenzapfensalami gehört zu unseren weihnachtlichen Spezialitäten. Lotters Festtagssalami wird nach alt überlieferter Hausrezeptur im Hause Lotter hergestellt.

Mit einer Mischung aus Naturgewürzen verfeinert und in einen weihnachtlichen Darm gefüllt, passt das Aroma perfekt zur Adventszeit. Die Salami erhält ihre Würze, während sie vier Wochen lang naturreift. Ob aufs Brot, pur oder zur Mahlzeit, unsere Tannenzapfensalami schmeckt immer wunderbar würzig.

Wir fertigen sie ausschließlich zu den weihnachtlichen Festtagen, weshalb sie nur für kurze Zeit erhältlich ist. Lotters Festtagssalami wird am Stück verkauft.

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Zutaten: Schweine- und Rindfleisch, jodiertes Speisesalz, Gewürze, Natriumnitrit ( in... mehr
Zutaten: Schweine- und Rindfleisch, jodiertes Speisesalz, Gewürze, Natriumnitrit ( in Nitritpökelsalz), Kaliumsorbat, Echtes Kamin, Diphosphat, Mononatriumglutamat,: Rauch, Senf
100g aus 119g Schweine- und Rindfleisch hergestellt.
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Senf
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir auch nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestelle, Gewicht zu 100% einhalten. Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten. Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern. Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen.

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