Mittelgrobe Mettwurst
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- Artikel-Nr.: SW10202
- Haltbarkeit: bis zu 12 Tage bei 5°C
Die mittelgrobe Mettwurst gehört zu der Gruppe der feinzerkleinerten streichfähigen Rohwürste. Sie sind stets Spitzenqualitäten mit ausgewählten Zutaten.
Die mittelgrobe Mettwurst wird bei uns im Haus mehrmals die Woche hergestellt und täglich über Nacht in unserem Hauseigenen Bauernschlott frisch unter Buchenholz geräuchert. Zur Herstellung der mittelgroben Mettwurst wird nur bestes Schweinefleisch und Naturgewüze verwendet.
Zutaten: 64% Schweinefleisch, Speck, jodiertes Speisesalz, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumitrit ( in Nitritpökelsalz) Geschmacksverstärker: Monotariumglutamat, Emulgator: Mono- und Diglycerid, Farbstoff: Paprikaextrakt, Säuerungsmittel: Citronensäure, Gelier- und Verdickungsmittel:Xanthan, Rauch
Allergene:. Senf und Lactose
Aufbewahrung: 14 Tage bei +7°c im Kühlschrank
Nährwertangaben:
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 1.110,6 kJ / 265,3 kcal
Fett: 22,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 8,8g
Kohlenhydrate: 0,8g
davon Zucker: 0,8g
Eiweiß: 15,4g
Vielen Dank für euer Verständnis euere Beefbuddys von Oberpfalz-Beef.













