Rückensteaks natur vom Oberpfälzer Landschwein
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- Artikel-Nr.: SW10142
- Haltbarkeit: bis zu 12 Tage bei 5°C
FLEISCHART: Oberpfälzer Landschwein, mehr Infos zum Fleisch findest Du hier.
REIFEVERFAHREN: Gut abgehangen
Die Rückensteaks vom Oberpfälzer Landschwein stammen aus dem Kotelett vom Schwein und sind ca. 2 cm dicke Steakscheiben. Die Rückensteaks vom Oberpfälzer Landschweingehören zu unseren Klassikern im Fleisch-Sortiment und sind besonders geeignet für alle Freunde des natürlichen Fleischgeschmacks oder für Marinaden-Eigenkreationen.
SPECIAL INFO: Bei der Zubereitung darauf achten, die Rückensteaks vom Oberpfälzer Landschwein Natur nicht zu scharf anzubraten und eher bei geringerer Hitze zu grillen. Aufgrund der sehr mageren Fleischtextur können die Steaks sonst trocken werden.
HARDFACTS:
- sehr mager
- ein Oberpfalz Klassiker
- sehr saftig
- zum selbst Würzen
HALTBARKEIT:
Alle Hinweise zum richtigen Einfrieren findest Du hier.
Tipp: Der Geschmack von den Rückensteaks vom Oberpfälzer Landschwein Naturbleibt am besten erhalten, wenn man sie schonend 1-2 Tage im Kühlschrank auftaut.
VERSAND:
Unser oberstes Ziel ist es, absolute Frische auszuliefern. Wenn Du mehr über unsere Versandbedingungen erfahren willst, dann informiere Dich hier.
Nährwertangaben:
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 674 kJ / 161 kcal
Fett: 8,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,5g
Kohlenhydrate: 0,0g
davon Zucker: 0,0g
Eiweiß: 20,1g
Salz: 0,2
Wir als kleiner Handwerksbetrieb haben uns auf die Veredelung von ausschließlich handverlesenen
Fleisch spezialisiert.
100% Handwerk, persönlicher Kontakt zu unseren Landwirten, betriebseigene Schlachtung, Regionalität, Tradition und die Liebe für unseren Beruf gehören zu unserer Firmenphilosophie.
Vielen Dank für euer Verständnis euere Beefbuddys von Oberpfalz-Beef.