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Schweinehals ohne Knochen für Pulled Pork

34,84 € *
Inhalt: 2.5 Kilogramm (13,94 € * / 1 Kilogramm)

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FLEISCHART : Oberpfälzer Landschwein , mehr Infos zum Fleisch findest Du hier .... mehr
Produktinformationen "Schweinehals ohne Knochen für Pulled Pork"

FLEISCHART: Oberpfälzer Landschwein, mehr Infos zum Fleisch findest Du hier.
REIFEVERFAHREN: Gut abgehangen

In Sachen Pulled Pork scheiden sich oft die Geister. Manche bevorzugen Schulter-, andere wiederum Nackenfleisch. Das ist und bleibt individuelle Geschmackssache. Fragt man uns jedoch, dann können wir Schweinehals ohne Knochen für Pulled Pork vom Oberpfälzer Landschwein nur wärmstens empfehlen! Der Schweinehals ohne Knochen eignet sich einfach hervorragend für einen Long Job oder eine Zubereitung auf dem Smoker. Der Schweinehals ohne Knochen ist ein echter Klassiker in Sachen Pulled Pork.

SPECIAL INFO: Wir haben den Schweinehals ohne Knochen für Pulled Pork sauber für Dich pariert. Wir empfehlen, den Schweinehals bereits 1-2 Tage vor der Zubereitung zu rubben. Übrigens zählt Pulled Pork zur sogenannten „Holy Trinitiy“ des BBQ, und ist somit die Königsdisziplin für alle BBQ-Fans.

HARDFACTS:
- tiefrotes Fleisch
- sehr zart
- kräftiger Geschmack
- sehr saftig
- fertig zum Rubben

HALTBARKEIT:
Alle Hinweise zum richtigen Einfrieren findest Du hier.

Tipp: Der Geschmack vom Schweinehals ohne Knochen für Pulled Pork bleibt am besten erhalten, wenn man ihn schonend 1-2 Tage im Kühlschrank auftaut.

VERSAND:
Unser oberstes Ziel ist es, absolute Frische auszuliefern. Wenn Du mehr über unsere Versandbedingungen erfahren willst, dann informiere Dich hier.

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 674 kJ / 161 kcal
Fett: 8,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,5g
Kohlenhydrate: 0,0g
davon Zucker: 0,0g
Eiweiß: 20,1g
Salz: 0,2

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Vielen Dank das Sie sich für unser Fleisch entschiede haben. Sie halten gerade ein sehr... mehr
Vielen Dank das Sie sich für unser Fleisch entschiede haben. Sie halten gerade ein sehr hochwertiges Bayerisches Fleisch in den Händen.
Wir als kleiner Handwerksbetrieb haben uns auf die Veredelung von ausschließlich handverlesenen
Fleisch spezialisiert.
100% Handwerk, persönlicher Kontakt zu unseren Landwirten, betriebseigene Schlachtung, Regionalität, Tradition und die Liebe für unseren Beruf gehören zu unserer Firmenphilosophie.
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir auch nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestelle, Gewicht zu 100% einhalten. Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten. Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern. Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen.

Vielen Dank für euer Verständnis euere Beefbuddys von Oberpfalz-Beef.
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