Outsideskirt vom Oberpfälzer Landschwein

FLEISCHART: Oberpfälzer Landschwein, mehr Infos zum Fleisch findest Du hier.

Ein echter Geheimtipp unter den Fleischzuschnitten ist das Outside Skirt. Es stammt aus der Bauchregion des Schweins, nämlich dem Zwerchfell. Bissfest und besonders geschmacksintensiv! Bisher wurde dieser Cut vor allem für Suppen und Gulasch verwendet, dabei kann er so viel mehr. Auf dem Grill zeigt das Outside Skirt erst was es wirklich kann.

SPECIAL INFO: Von uns bekommt ihr das Outside Skirt bereits sauber pariert. Es kann also gleich in die Pfanne oder auf den Grill, so dass dem Genuss nichts mehr im Weg steht.

INHALT: 2 Stück

HARDFACTS:
- Geheimtipp unter den Zuschnitten
- wird von uns pariert geliefert
- gut abgehangen
- aus hauseigener Schlachtung

HALTBARKEIT:

Du möchtest den Genuss auf später verschieben? Kein Problem! Denn das Outside Skirt vom Schwein kann bis zu fünf Monate lang im Gefrierfach aufbewahrt werden. Alle Hinweise zum richtigen Einfrieren findest Du hier.

Falls dein Outside Skirt tiefgefroren versendet werden, bitte sofort weiter einfrieren – oder in den Kühlschrank legen und in den nächsten 8 Tagen verbrauchen!

Tipp: Der Geschmack des Outside Skirt vom Schwein bleibt am besten erhalten, wenn man sie schonend 1-2 Tage im Kühlschrank auftaut.

VERSAND:
Unser oberstes Ziel ist es, absolute Frische auszuliefern. Wenn Du mehr über unsere Versandbedingungen erfahren willst, dann informiere Dich hier.

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 674 kJ / 161 kcal
Fett: 8,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,5g
Kohlenhydrate: 0,0g
davon Zucker: 0,0g
Eiweiß: 20,1g
Salz: 0,2