• Mega Special für eure nächste Grillparty... Es gibt 20% auf Oberpfalz-Beef Burger Pattys Dry Aged!!!

Rollbraten vom Oberpfälzer Milchkalb

21,50 € *
Inhalt: 1 Kilogramm

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-3 Werktage

Gewicht:

Gewicht

  • SW10052.1
  • bis zu 12 Tage bei 5°C
Der Kalbsrollbraten ist ein ein wahres Gedicht. Er wird von Hand gebunden und hat einen extra... mehr
Produktinformationen "Rollbraten vom Oberpfälzer Milchkalb"

Der Kalbsrollbraten ist ein ein wahres Gedicht.
Er wird von Hand gebunden und hat einen extra mageren Kern. Nach dem Braten kann der Rollbraten in schöne gleichmässige Scheiben geschnitten werden. Er ist wahnsinnig geschmackvoll und saftig zugleich.

Unser Qualitätsversprechen - mindestens zweiwöchige Nassreifung

Nicht nur bei den Steaks, auch bei den Braten- oder Schmorgerichten, ist neben der richtigen Fleischqualität auch die Reifung eines der wichtigsten Qualitätsmerkmale.
Darum Garantieren wir Ihnen auch beim diesen Teilstücken eine zweiwöchige Reifezeit. Denn nur gut abgehangenes Milchkalbfleisch ist auch gutes Kalbfleisch.

Aufbewahrung: 10 Tage bei 5°C im Kühlschrank vakuumiert

Falls dein Kalbsrollbraten tiefgefroren versendet werden, bitte sofort weiter einfrieren – oder in den Kühlschrank legen und in den nächsten 5 Tagen verbrauchen!

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 674 kJ / 161 kcal
Fett: 8,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,5g
Kohlenhydrate: 0,0g
davon Zucker: 0,0g
Eiweiß: 20,1g
Salz: 0,2

Weiterführende Links zu "Rollbraten vom Oberpfälzer Milchkalb"
Vielen Dank das Sie sich für unser Fleisch entschiede haben. Sie halten gerade ein sehr... mehr
Vielen Dank das Sie sich für unser Fleisch entschiede haben. Sie halten gerade ein sehr hochwertiges Bayerisches Fleisch in den Händen.
Wir als kleiner Handwerksbetrieb haben uns auf die Veredelung von ausschließlich handverlesenen
Fleisch spezialisiert.
100% Handwerk, persönlicher Kontakt zu unseren Landwirten, betriebseigene Schlachtung, Regionalität, Tradition und die Liebe für unseren Beruf gehören zu unserer Firmenphilosophie
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir auch nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestelle, Gewicht zu 100% einhalten. Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten. Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern. Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen.

Vielen Dank für euer Verständnis euere Beefbuddys von Oberpfalz-Beef.
TIPP!
2 St. Oberpfalz Beef Burger Patties Dry Aged 2 St. Oberpfalz Beef Burger Patties Dry Aged
Inhalt 0.32 Kilogramm (18,44 € * / 1 Kilogramm)
5,90 € * 7,38 € *
TIPP!
Keulen vom Oberpfälzer Bauernhähnchen Keulen vom Oberpfälzer Bauernhähnchen
Inhalt 0.5 Kilogramm (14,50 € * / 1 Kilogramm)
7,25 € *
2 Stränge Extra Fleischige Babyback-Ribs vom Oberpfälzer Landschwein 2 Stränge Extra Fleischige Babyback-Ribs vom...
Inhalt 1.5 Kilogramm (15,21 € * / 1 Kilogramm)
22,82 € * 26,85 € *
BBQ Bacon geschnitten vom Oberpfälzer Landschwein BBQ Bacon geschnitten vom Oberpfälzer Landschwein
Inhalt 0.15 Kilogramm (19,20 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,88 € *
Ochsenbacken Wet Aged vom Oberpfalz-Rind Ochsenbacken Wet Aged vom Oberpfalz-Rind
Inhalt 0.4 Kilogramm (27,50 € * / 1 Kilogramm)
11,00 € *
4 Oberpfälzer Bratwürste groß 4 Oberpfälzer Bratwürste groß
Inhalt 0.4 Kilogramm (17,50 € * / 1 Kilogramm)
7,00 € *
Spanferkelrollbraten groß vom Oberpfälzer Landschwein Spanferkelrollbraten groß vom Oberpfälzer...
Inhalt 2.1 Kilogramm (19,93 € * / 1 Kilogramm)
41,85 € *
TIPP!
Oberpfälzer Bauernhähnchen Oberpfälzer Bauernhähnchen
Inhalt 1.4 Kilogramm (10,71 € * / 1 Kilogramm)
14,99 € *
TIPP!
Spare Ribs St. Louis Style vom Oberpfälzer Landschwein Spare Ribs St. Louis Style vom Oberpfälzer...
Inhalt 2 Kilogramm (15,90 € * / 1 Kilogramm)
31,80 € *
Schnitzel vom Oberpfälzer Milchkalb Schnitzel vom Oberpfälzer Milchkalb
Inhalt 0.4 Kilogramm (32,50 € * / 1 Kilogramm)
13,00 € *
3 Käsegriller 3 Käsegriller
Inhalt 0.18 Kilogramm (17,50 € * / 1 Kilogramm)
3,15 € *
Schweinebäckchen vom Oberpfälzer Landschwein Schweinebäckchen vom Oberpfälzer Landschwein
Inhalt 0.5 Kilogramm (18,50 € * / 1 Kilogramm)
9,25 € *
Schweinehals ohne Knochen für Pulled Pork Schweinehals ohne Knochen für Pulled Pork
Inhalt 1 Kilogramm
ab 17,20 € *
Semmelknödel Semmelknödel
Inhalt 0.32 Kilogramm (15,63 € * / 1 Kilogramm)
5,00 € *
Gulasch vom Oberpfälzer-Milchkalb Gulasch vom Oberpfälzer-Milchkalb
Inhalt 0.5 Kilogramm (22,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 11,25 € *
Bäckchen vom Oberpfälzer-Milchkalb Bäckchen vom Oberpfälzer-Milchkalb
Inhalt 0.4 Kilogramm (27,50 € * / 1 Kilogramm)
11,00 € *
Lammrollbraten mager vom Juradistllamm aus der Oberpfalz Lammrollbraten mager vom Juradistllamm aus der...
Inhalt 1.2 Kilogramm (32,50 € * / 1 Kilogramm)
39,00 € *
TIPP!
Brustfilet vom Oberpfälzer Bauernhähnchen Brustfilet vom Oberpfälzer Bauernhähnchen
Inhalt 0.4 Kilogramm (24,68 € * / 1 Kilogramm)
9,87 € *
4 Pfefferbeißer 4 Pfefferbeißer
Inhalt 0.29 Kilogramm (18,52 € * / 1 Kilogramm)
5,37 € *
2 Stränge Babyback-Ribs vom Oberpfälzer Landschwein 2 Stränge Babyback-Ribs vom Oberpfälzer...
Inhalt 1.2 Kilogramm (15,90 € * / 1 Kilogramm)
19,08 € *
Schäuferl vom Oberpfälzer Landschwein Schäuferl vom Oberpfälzer Landschwein
Inhalt 0.75 Kilogramm (9,87 € * / 1 Kilogramm)
7,40 € *
Knochen vom Oberpfälzer Milchkalb Knochen vom Oberpfälzer Milchkalb
Inhalt 0.45 Kilogramm (7,78 € * / 1 Kilogramm)
3,50 € *
Leber in Scheiben vom Oberpfälzer-Milchkalb Leber in Scheiben vom Oberpfälzer-Milchkalb
Inhalt 0.3 Kilogramm
7,50 € *
Ossobuco vom Oberpfälzer-Milchkalb Ossobuco vom Oberpfälzer-Milchkalb
Inhalt 0.8 Kilogramm (22,50 € * / 1 Kilogramm)
18,00 € *
Flanksteak vom Oberpfälzer Landschwein Flanksteak vom Oberpfälzer Landschwein
Inhalt 0.6 Kilogramm (17,50 € * / 1 Kilogramm)
10,50 € *
3 Bbq Griller mit Käse,Bacon u. Chili 3 Bbq Griller mit Käse,Bacon u. Chili
Inhalt 0.21 Kilogramm (16,67 € * / 1 Kilogramm)
3,50 € *
TIPP!
Chuck Flap Edge, Teppanyaki Cut Wet Aged vom Oberpfalz-Rind Chuck Flap Edge, Teppanyaki Cut Wet Aged vom...
Inhalt 0.3 Kilogramm (38,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 11,55 € *
Chicken Wings/Flügel vom Oberpfälzer Bauernhähnchen Chicken Wings/Flügel vom Oberpfälzer...
Inhalt 0.8 Kilogramm (13,50 € * / 1 Kilogramm)
10,80 € *
Schnitzel aus der Oberschale vom Oberpfälzer Landschwein Schnitzel aus der Oberschale vom Oberpfälzer...
Inhalt 0.32 Kilogramm (16,00 € * / 1 Kilogramm)
5,12 € *
Filet am Stück Wet Aged vom Oberpfalz-Rind Filet am Stück Wet Aged vom Oberpfalz-Rind
Inhalt 1 Kilogramm
ab 59,90 € *
Krustenbraten aus der Keule vom Oberpfälzer Landschwein Krustenbraten aus der Keule vom Oberpfälzer...
Inhalt 3 Kilogramm (14,90 € * / 1 Kilogramm)
44,70 € *
Brustfilet von der Oberpfälzer Bauernente Brustfilet von der Oberpfälzer Bauernente
Inhalt 0.4 Kilogramm (37,50 € * / 1 Kilogramm)
15,00 € *
Halssteaks vom Oberpfälzer Landschwein natur Halssteaks vom Oberpfälzer Landschwein natur
Inhalt 0.6 Kilogramm (17,17 € * / 1 Kilogramm)
10,30 € *
TIPP!
Pulled Beef Wet Aged vom Oberpfalz-Rind Pulled Beef Wet Aged vom Oberpfalz-Rind
Inhalt 1 Kilogramm
ab 18,90 € *
4 Weißwürste 4 Weißwürste
Inhalt 0.34 Kilogramm (17,50 € * / 1 Kilogramm)
5,95 € *
Hackfleisch gemischt vom Oberpfalz Rind und Schwein Hackfleisch gemischt vom Oberpfalz Rind und...
Inhalt 0.5 Kilogramm (11,00 € * / 1 Kilogramm)
5,50 € *
Short Ribs Korean Style vom Oberpfalz-Rind Short Ribs Korean Style vom Oberpfalz-Rind
Inhalt 0.5 Kilogramm (23,46 € * / 1 Kilogramm)
11,73 € *
Geflügelsoße im Glas Geflügelsoße im Glas
Inhalt 0.4 Kilogramm (12,25 € * / 1 Kilogramm)
4,90 € *
3 Putensteaks gewürzt 3 Putensteaks gewürzt
Inhalt 0.6 Kilogramm (18,80 € * / 1 Kilogramm)
11,28 € *
TIPP!
Oberpfälzer Bauernhähnchen Oberpfälzer Bauernhähnchen
Inhalt 1.4 Kilogramm (10,71 € * / 1 Kilogramm)
14,99 € *
Lammrollbraten mager vom Juradistllamm aus der Oberpfalz Lammrollbraten mager vom Juradistllamm aus der...
Inhalt 1.2 Kilogramm (32,50 € * / 1 Kilogramm)
39,00 € *
Ochsenbacken Wet Aged vom Oberpfalz-Rind Ochsenbacken Wet Aged vom Oberpfalz-Rind
Inhalt 0.4 Kilogramm (27,50 € * / 1 Kilogramm)
11,00 € *
Schäuferl vom Oberpfälzer Landschwein Schäuferl vom Oberpfälzer Landschwein
Inhalt 0.75 Kilogramm (9,87 € * / 1 Kilogramm)
7,40 € *
Spanferkelrollbraten groß vom Oberpfälzer Landschwein Spanferkelrollbraten groß vom Oberpfälzer...
Inhalt 2.1 Kilogramm (19,93 € * / 1 Kilogramm)
41,85 € *
Lammrollbraten vom Juradistllamm aus der Oberpfalz Lammrollbraten vom Juradistllamm aus der Oberpfalz
Inhalt 1.8 Kilogramm (34,50 € * / 1 Kilogramm)
62,10 € *
TIPP!
2 St. Oberpfalz Beef Burger Patties Dry Aged 2 St. Oberpfalz Beef Burger Patties Dry Aged
Inhalt 0.32 Kilogramm (18,44 € * / 1 Kilogramm)
5,90 € * 7,38 € *
Hackfleisch gemischt vom Oberpfalz Rind und Schwein Hackfleisch gemischt vom Oberpfalz Rind und...
Inhalt 0.5 Kilogramm (11,00 € * / 1 Kilogramm)
5,50 € *
Hunde- und Katzenwurst Hunde- und Katzenwurst
Inhalt 0.6 Kilogramm (9,80 € * / 1 Kilogramm)
ab 5,88 € *
4 Pfefferbeißer 4 Pfefferbeißer
Inhalt 0.29 Kilogramm (18,52 € * / 1 Kilogramm)
5,37 € *
Krustenbraten aus der Keule vom Oberpfälzer Landschwein Krustenbraten aus der Keule vom Oberpfälzer...
Inhalt 3 Kilogramm (14,90 € * / 1 Kilogramm)
44,70 € *
Schweinebäckchen vom Oberpfälzer Landschwein Schweinebäckchen vom Oberpfälzer Landschwein
Inhalt 0.5 Kilogramm (18,50 € * / 1 Kilogramm)
9,25 € *
TIPP!
Pulled Beef Wet Aged vom Oberpfalz-Rind Pulled Beef Wet Aged vom Oberpfalz-Rind
Inhalt 1 Kilogramm
ab 18,90 € *
Filet od. Lende vom Oberpfälzer Landschwein Filet od. Lende vom Oberpfälzer Landschwein
Inhalt 0.5 Kilogramm (18,20 € * / 1 Kilogramm)
9,10 € *
Rouladen geschnitten vom Oberpfalz-Rind Rouladen geschnitten vom Oberpfalz-Rind
Inhalt 0.38 Kilogramm (22,50 € * / 1 Kilogramm)
8,55 € *
Paket The Boss Paket The Boss
168,50 € *
Oberpfalz-Beef Pork Rub Oberpfalz-Beef Pork Rub
Inhalt 0.25 Kilogramm (22,00 € * / 1 Kilogramm)
5,50 € *
TIPP!
Spare Ribs St. Louis Style vom Oberpfälzer Landschwein TK Spare Ribs St. Louis Style vom Oberpfälzer...
Inhalt 2 Kilogramm (13,26 € * / 1 Kilogramm)
26,52 € *
Kotelettsteak m.Kn. Classic vom Oberpfälzer Landschwein Kotelettsteak m.Kn. Classic vom Oberpfälzer...
Inhalt 0.4 Kilogramm (21,75 € * / 1 Kilogramm)
8,70 € *
Roastbeef Steak Wet Aged vom Oberpfälzer Milchkalb Roastbeef Steak Wet Aged vom Oberpfälzer Milchkalb
Inhalt 0.35 Kilogramm (38,51 € * / 1 Kilogramm)
13,48 € *
Entrecote Steak Dry Aged vom Oberpfälzer-Landschwein Entrecote Steak Dry Aged vom...
Inhalt 0.45 Kilogramm (29,51 € * / 1 Kilogramm)
13,28 € *
Flanksteak vom Oberpfälzer Landschwein Flanksteak vom Oberpfälzer Landschwein
Inhalt 0.6 Kilogramm (17,50 € * / 1 Kilogramm)
10,50 € *
Sauerbraten eingelegt aus der Schulter vom Oberpfalz-Rind Sauerbraten eingelegt aus der Schulter vom...
Inhalt 1 Kilogramm
ab 19,50 € *
2 Stränge Babyback-Ribs vom Oberpfälzer Landschwein 2 Stränge Babyback-Ribs vom Oberpfälzer...
Inhalt 1.2 Kilogramm (15,90 € * / 1 Kilogramm)
19,08 € *
Brustfilet von der Oberpfälzer Bauernente Brustfilet von der Oberpfälzer Bauernente
Inhalt 0.4 Kilogramm (37,50 € * / 1 Kilogramm)
15,00 € *
im Ganzen Oberpfälzer Bauerngeräuchertes aus dem Schlegel im Ganzen Oberpfälzer Bauerngeräuchertes aus...
Inhalt 0.2 Kilogramm (26,50 € * / 1 Kilogramm)
5,30 € *
Bauernfrühstück in der Dose Bauernfrühstück in der Dose
Inhalt 0.19 Kilogramm (14,21 € * / 1 Kilogramm)
2,70 € *
3 Halssteaks vom Oberpfälzer Landschwein gewürzt 3 Halssteaks vom Oberpfälzer Landschwein gewürzt
Inhalt 0.6 Kilogramm (18,17 € * / 1 Kilogramm)
10,90 € *
Rückensteaks natur vom Oberpfälzer Landschwein Rückensteaks natur vom Oberpfälzer Landschwein
Inhalt 0.45 Kilogramm (17,67 € * / 1 Kilogramm)
7,95 € *
4 Oberpfälzer Bratwürste groß 4 Oberpfälzer Bratwürste groß
Inhalt 0.4 Kilogramm (17,50 € * / 1 Kilogramm)
7,00 € *
TIPP!
Spare Ribs St. Louis Style vom Oberpfälzer Landschwein Spare Ribs St. Louis Style vom Oberpfälzer...
Inhalt 2 Kilogramm (15,90 € * / 1 Kilogramm)
31,80 € *
Kotelett Rippchen vom Oberpfälzer Landschwein Kotelett Rippchen vom Oberpfälzer Landschwein
Inhalt 1 Kilogramm
ab 14,90 € *
Schnitzel vom Oberpfälzer Milchkalb Schnitzel vom Oberpfälzer Milchkalb
Inhalt 0.4 Kilogramm (32,50 € * / 1 Kilogramm)
13,00 € *
Picanha Wet Aged vom Oberpfalz-Rind Picanha Wet Aged vom Oberpfalz-Rind
Inhalt 1.4 Kilogramm (39,90 € * / 1 Kilogramm)
55,86 € *
Filet Steak wet Aged vom Oberpfalz-Rind Filet Steak wet Aged vom Oberpfalz-Rind
Inhalt 0.25 Kilogramm (62,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 15,50 € *
Roastbeef Steak wet Aged vom Oberpfalz-Rind Roastbeef Steak wet Aged vom Oberpfalz-Rind
Inhalt 0.3 Kilogramm (28,10 € * / 1 Kilogramm)
ab 8,43 € * 13,17 € *
Zuletzt angesehen