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BBQ Special

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2 St. Oberpfalz Beef Burger Patties Dry Aged
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Pulled Beef Wet Aged vom Oberpfalz-Rind
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Spare Ribs St. Louis Style vom Oberpfälzer Landschwein
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Spare Ribs St. Louis Style vom Oberpfälzer Landschwein TK
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Inhalt 2 Kilogramm (16,50 € * / 1 Kilogramm)
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Drum Sticks/ Unterkeulen vom Oberpfälzer Bauernhähnchen
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Inhalt 0.45 Kilogramm (16,44 € * / 1 Kilogramm)
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Brustfilet vom Oberpfälzer Bauernhähnchen
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Keulen vom Oberpfälzer Bauernhähnchen
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Inhalt 0.5 Kilogramm (16,40 € * / 1 Kilogramm)
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Oberpfälzer Bauernhähnchen
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Rücken/ Kotelett ohne Knochen vom Oberpfälzer Kalb
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4 Bbq Griller mit Käse,Bacon u. Chili
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Chuck Roll Wet Aged am Stück vom Oberpfalz-Rind
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Edelgulasch vom Oberpfälzer Wildschwein
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Flank Steak Wet Aged vom Oberpfalz-Rind
Flank Steak Wet Aged vom Oberpfalz-Rind
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T-Bone vom Oberpfälzer Milchkalb Dry Aged
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Inhalt 0.5 Kilogramm (51,50 € * / 1 Kilogramm)
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Beefgold Dry Aged im Glas
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T-Bone Steak Dry Aged von der alten Kuh
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Cote De Veau Dry Aged vom Oberpfälzer Milchkalb
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Vordere Haxe vom Oberpfälzer Milchkalb
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Merguez Bratwürste rein Rind
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Filet od. Lende vom Oberpfälzer Landschwein
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Smoken | Dutch Oven | Spießgrillen | Steak | Klassiker | Plancha

BBQ Special

Zur BBQ Kultur gehört natürlich nicht nur das Grillen auf dem Rost. Hier kommen Fans aller unterschiedlichen BBQ-Garmethoden voll auf ihre Kosten. Ob Smoken, die Zubereitung im Dutch Oven, am Spieß oder auf der Plancha, für jede Zubereitungsart findet ihr hier das richtige Stück Fleisch. Und wer sich etwas ganz tolles gönnen möchte, sollte unbedingt mal bei den Steaks rein schauen.