Spanferkelkeule vom Oberpfälzer Landschwein

84,50 € *
Inhalt: 5 Kilogramm (16,90 € * / 1 Kilogramm)

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FLEISCHART : Oberpfälzer Landschwein , mehr Infos zum Fleisch findest Du hier . Die... mehr
Produktinformationen "Spanferkelkeule vom Oberpfälzer Landschwein"

FLEISCHART: Oberpfälzer Landschwein, mehr Infos zum Fleisch findest Du hier.

Die Spanferkelkeule gilt mit als bestes Stück vom Ferkel. Sie ist sehr fleischig und besitzt noch die Schwarte, welche bei richtiger Zubereitung extrem knusprig wird. Wir empfehlen vor allem die Zubereitung im Smoker aber natürlich sind auch alle anderen Grillarten, oder klassisch der Ofen geeignet.

SPECIAL INFO: Damit die Schwarte dann auch wirklich knusprig wird, empfiehlt es sich diese einzuschneiden und kurz vor Ende der Grillzeit die Temperatur noch einmal zu erhöhen.

HARDFACTS:
- Mit das beste Stück vom Ferkel
- Sehr fleischig
- Für eine knusprige Schwarte Temperatur kurz erhöhen

HALTBARKEIT:
Alle Hinweise zum richtigen Einfrieren findest Du hier.

Falls deine Spanferkelkeule tiefgefroren versendet werden, bitte sofort weiter einfrieren – oder in den Kühlschrank legen und in den nächsten 8 Tagen verbrauchen!

 

Tipp: Der Geschmack der Spanferkelkeule vom Oberpfälzer Landschwein bleibt am besten erhalten, wenn man sie schonend 1-2 Tage im Kühlschrank auftaut.

VERSAND:

Unser oberstes Ziel ist es, absolute Frische auszuliefern. Wenn Du mehr über unsere Versandbedingungen erfahren willst, dann informiere Dich hier.

Falls Deine Spanferkelkeule vom Oberpfälzer Landschwein tiefgefroren versendet wird, bitte sofort weiter einfrieren – oder in den nächsten 5 Tagen verbrauchen!


Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 674 kJ / 161 kcal
Fett: 8,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,5g
Kohlenhydrate: 0,0g
davon Zucker: 0,0g
Eiweiß: 20,1g
Salz: 0,2

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Vielen Dank das Sie sich für unser Fleisch entschiede haben. Sie halten gerade ein sehr hochwertiges Bayerisches Fleisch in den Händen.
Wir als kleiner Handwerksbetrieb haben uns auf die Veredelung von ausschließlich handverlesenen
Fleisch spezialisiert.
100% Handwerk, persönlicher Kontakt zu unseren Landwirten, betriebseigene Schlachtung, Regionalität, Tradition und die Liebe für unseren Beruf gehören zu unserer Firmenphilosophie.
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir auch nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestelle, Gewicht zu 100% einhalten. Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten. Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern. Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen.

Vielen Dank für euer Verständnis euere Beefbuddys von Oberpfalz-Beef.
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