Ganzes Kotelett frisch o.Kn. m. Schwarte vom Oberpfälzer Landschwein

90,00 € *
Inhalt: 4 Kilogramm (22,50 € * / 1 Kilogramm)

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Produktinformationen "Ganzes Kotelett frisch o.Kn. m. Schwarte vom Oberpfälzer Landschwein"

FLEISCHART: Oberpfälzer Landschwein, mehr Infos zum Fleisch findest Du hier.
REIFEVERFAHREN: Frischer Zuschnitt, noch nicht gereift .

Dieses ganze Kotelett ohne Knochen mit Schwarte wurde erst kurz vor dem Versand frisch zugeschnitten. Es ist ideal für die, die gerne alles selbst in die Hand nehmen. Die Steaks können hier frisch heraus geschnitten werden oder man bereitet das Fleisch im Ganzen zu. Außerdem bietet es sich hervorragend zum selbstreifen an, somit kann jeder dem frischen Kotelett seinen eigenen Charakter verleihen.

SPECIAL INFO: Für die Selbstreifer noch ein kleiner Tipp: Schweinefleisch am besten 5 Wochen reifen lassen, um ein ideales Ergebnis bei Aroma und Struktur zu erhalten.

HARDFACTS:
- Ideal zum Steaks selbst Zuschneiden
- Frisch vor dem Versand geschnitten
- Zum Selbstreifen geeignet

HALTBARKEIT:
Alle Hinweise zum richtigen Einfrieren findest Du hier.

Tipp: Der Geschmack des Ganze Kotelett ohne Knochen bleibt am besten erhalten, wenn man es schonend 1-2 Tage im Kühlschrank auftaut.

VERSAND:
Unser oberstes Ziel ist es, absolute Frische auszuliefern. Wenn Du mehr über unsere Versandbedingungen erfahren willst, dann informiere Dich hier.

Falls Dein Ganze Kotelett ohne Knochen tiefgefroren versendet wird, bitte sofort weiter einfrieren – oder in den nächsten 5 Tagen verbrauchen!

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 674 kJ / 161 kcal
Fett: 8,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,5g
Kohlenhydrate: 0,0g
davon Zucker: 0,0g
Eiweiß: 20,1g
Salz: 0,2

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Vielen Dank das Sie sich für unser Fleisch entschiede haben. Sie halten gerade ein sehr... mehr
Vielen Dank das Sie sich für unser Fleisch entschiede haben. Sie halten gerade ein sehr hochwertiges Bayerisches Fleisch in den Händen.
Wir als kleiner Handwerksbetrieb haben uns auf die Veredelung von ausschließlich handverlesenen
Fleisch spezialisiert.
100% Handwerk, persönlicher Kontakt zu unseren Landwirten, betriebseigene Schlachtung, Regionalität, Tradition und die Liebe für unseren Beruf gehören zu unserer Firmenphilosophie
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir auch nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestelle, Gewicht zu 100% einhalten. Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten. Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern. Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen.

Vielen Dank für euer Verständnis euere Beefbuddys von Oberpfalz-Beef.
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