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St. Louis Ribs aus der Brustspitze vom Oberpfälzer Landschwein

17,40 € *
Inhalt: 1.2 Kilogramm (14,50 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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FLEISCHART : Oberpfälzer Landschwein , mehr Infos zum Fleisch findest Du hier .... mehr
Produktinformationen "St. Louis Ribs aus der Brustspitze vom Oberpfälzer Landschwein"

FLEISCHART: Oberpfälzer Landschwein, mehr Infos zum Fleisch findest Du hier.
REIFEVERFAHREN: Gut abgehangen

Die St. Louis Ribs aus der Brustspitze stammen aus dem vorderen Teil des Schweinebauches und sind unter anderem auch als Schälrippchen bekannt. Vor dem Versand entfernen wir bereits die Fleischknorpel, so dass Du sie direkt zubereiten kannst. Im Geschmack sind die St. Louis Ribs aus der Brustspitze unübertroffen!

SPECIAL INFO: Vor dem Grillen der St. Louis Ribs aus der Brustspitze sollte die Silberhaut idealerweise entfernt werden.

HARDFACTS:
- tiefrotes und festes Fleisch
- sehr zart
- kräftiger Geschmack
- sehr saftig
- Knorpel werden vor dem Versand entfernt

HALTBARKEIT:
Alle Hinweise zum richtigen Einfrieren findest Du hier.

Falls Deine St Louis Ribs bereits gefroren versendet werden, bitte bitte sorfort weiter einfrieren - oder in den Kühlschrank legen und innerhalb der nächsten 5 Tage verbrauchen!

Tipp: Der Geschmack der St. Louis Ribs aus der Brustspitze bleibt am besten erhalten, wenn man sie schonend 1-2 Tage im Kühlschrank auftaut.

VERSAND:
Unser oberstes Ziel ist es, absolute Frische auszuliefern. Wenn Du mehr über unsere Versandbedingungen erfahren willst, dann informiere Dich hier.

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 674 kJ / 161 kcal
Fett: 8,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,5g
Kohlenhydrate: 0,0g
davon Zucker: 0,0g
Eiweiß: 20,1g
Salz: 0,2

 

Einen super Zubereitungstipp erhaltet Ihr außerdem auch von „Klaus grillt":

 

Weiterführende Links zu "St. Louis Ribs aus der Brustspitze vom Oberpfälzer Landschwein"
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Wenn die Ribs im Long Job so richtig schön lange bei niedriger Temperatur garen, kann einem nur das Wasser im Mund zusammen laufen.
Wie du St.Louis Ribs im Smoker zubereitest, erfährst du in unserem Rezept zu den St.Louis Ribs aus dem Smoker.

Rezept St.Louis Ribs Und wie du St.Louis Ribs exotisch im Asian Style machst, zeigen wir dir in unserem Rezept zu den Asian Sticky Ribs mit Sprossen-Mango-Salat.

Rezept St.Louis Ribs
Wir als kleiner Handwerksbetrieb haben uns auf die Veredelung von ausschließlich handverlesenem Fleisch spezialisiert.
100% Handwerk, persönlicher Kontakt zu unseren Landwirten, betriebseigene Schlachtung, Regionalität, Tradition und die Liebe für unseren Beruf gehören zu unserer Firmenphilosophie.
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir auch nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestelle, Gewicht zu 100% einhalten. Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten. Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern. Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen.

Vielen Dank für euer Verständnis euere Beefbuddys von Oberpfalz-Beef.
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