2Sous Vide vorgegarte Oberpfälzer Entenkeulen

FLEISCHART: Oberpfälzer Geflügel, mehr Infos zum Fleisch findest du hier.

Wenn ihr einen schönen Abend zu zweit zu etwas ganz Besonderem machen wollt, dann ist ein schönes Menü mit Entenkeulen genau das Richtige. Wenn euch eine ganze Ente zu groß ist, dann bietet eine Keule genau die richtige Menge Fleisch für eine Portion. Eine saftige Entenkeule wirkt unwiderstehlich und lädt direkt zum Anbeißen ein – auch mal direkt aus der Hand. Genauso unkompliziert wie das Essen der Keule ist jetzt auch ihre Zubereitung.

Mit unseren sous vide vorgegarten Oberpfälzer Entenkeulen braucht ihr nicht stundenlang in der Küche stehen und euch um die perfekte Garzeit und -temperatur zu sorgen. Völlig stressfrei kommt unser Entenfleisch fast fertig gegart bei euch an und darf im Ofen noch kurz knusperig backen. So einfaches und schnelles Kochen schafft beste Voraussetzungen für einen entspannten Abend.

Bei uns stammen die Enten aus artgerechter Freilandhaltung. Von Oktober bis März befinden sie sich auf der Weide und genießen die Sonne. Das natürliche Futter sorgt für einen guten Fleischansatz, ohne dass die Tiere dabei unter zu viel Gewicht leiden. Unsere Enten bekommen wir vom Geflügelhof Lugeder

Hinweis außerhalb der Geflügelsaison wird dieser Artikel tiefgefroren versendet

HALTBARKEIT:
Alle Hinweise zum richtigen Einfrieren findest Du hier.

Falls dein Fleisch tiefgefroren versendet wird, bitte sofort weiter einfrieren – oder in den Kühlschrank legen und in den nächsten 8 Tagen verbrauchen!

Tipp: Der Geschmack vom Fleisch bleibt am besten erhalten, wenn man sie schonend 1-2 Tage im Kühlschrank auftaut.

VERSAND:
Unser oberstes Ziel ist es, absolute Frische auszuliefern. Wenn Du mehr über unsere Versandbedingungen erfahren willst, dann informiere Dich hier

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 674 kJ / 161 kcal
Fett: 8,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,5g
Kohlenhydrate: 0,0g
davon Zucker: 0,0g
Eiweiß: 20,1g
Salz: 0,2