• Nur für kurze Zeit Cyber-Week/Black Friday Special!!! Hammer Preise auf Hammer Produkte.....

Sous Vide vorgegarte Spare Ribs St. Louis Style Box

57,90 € *
Inhalt: 2.3 Kilogramm (25,17 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-3 Werktage

  • SW10932
Unsere Spare Ribs St Louis Style stammen vom Oberpfälzer Landschwein und haben beste Qualität.... mehr
Produktinformationen "Sous Vide vorgegarte Spare Ribs St. Louis Style Box"

Unsere Spare Ribs St Louis Style stammen vom Oberpfälzer Landschwein und haben beste Qualität. Sie sind im Vergleich mit den Baby Back Ribs langfaseriger und damit bissfester. Auf der anderen Seite haben sie dafür einen höheren Fettanteil, was ihnen einen besonders intensiven Geschmack verleiht und sie extra saftig macht. 

Der hohe Fettanteil schafft beste Voraussetzungen für die Garung nach der Methode Low & Slow, die in Amerika schon längere Zeit sehr beliebt ist und nun auch hierzulande immer populärer wird. Das Fleisch wird über einen langen Zeitraum bei niedriger Temperatur gegart, wodurch sich das Fettgewebe allmählich auflöst. Nach vielen Stunden erhält man eine butterweiche und unvergleichlich zarte Fleischtextur, die für Fleischenthusiasten echten Hochgenuss bedeutet. 

Um den Garprozess abzukürzen und euch die Zubereitung zu erleichtern, kommen die Spare Ribs im St Louis Cut bereits sous-vide vorgegart bei euch an. Dazu erhaltet ihr in der Box alles Nötige für leckere Burger. Wir packen euch Burger Buns, Oberpfalz-Beef BBQ Soße und BBQ Bacon vom Oberpfälzer Landschwein direkt mit dazu.

Inhalt:

1 Strang Sous vide vorgegartes St Louis Cut Rib vom Oberpfälzer Landschwein

1 Beutel Oberpfalz-Beef Bbq Soße

6 Stück Burger Buns

1x 300g Bbq Bacon vom Oberpfälzer Landschwein

Weiterführende Links zu "Sous Vide vorgegarte Spare Ribs St. Louis Style Box"
Spare Ribs St. Louis Style: Gewürze, Paprika, Knoblauch, Pfeffer, Zwiebel, Majoran, Kümmel, Salz... mehr
Spare Ribs St. Louis Style: Gewürze, Paprika, Knoblauch, Pfeffer, Zwiebel, Majoran, Kümmel, Salz

Bbq Soße: Rübenzucker, Tomatenmark, Rübensirup, Branntweinessig, Wasser, Rauchsalz, Geräucherte Paprika, Gewürze, Speisewürze, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Aroma

Buns: Weizenmehl, Vollmilch, Butter, Hefe, Eier, Gerstenmalz, Salz, Zucker, Sesam

Bacon: Schweinebauch vom Oberpfälzer Landschwein, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat), Zuckerstoffe: Dextrose, Saccharose, Rohrzucker Gewürze, Wacholderbeeren, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Rauch
Weizenmehl, Vollmilch, Butter mehr
Weizenmehl, Vollmilch, Butter
Die Ribs aus dem Beutel nehmen. Die darin enthaltene Soße aufheben. Anschließend in die Röhre... mehr
Die Ribs aus dem Beutel nehmen. Die darin enthaltene Soße aufheben.
Anschließend in die Röhre oder den Grill legen und bei sehr hohen Temperaturen von ca. 160° für ca. 60 Minuten erwärmen und außen schön kross grillen oder braten.
Anschließend die Ribs mit BBQ Soße glasieren und noch einmal für 5 Minuten auf den Grill oder in die Röhre legen.
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir auch nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestelle, Gewicht zu 100% einhalten. Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten. Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern. Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen.

Vielen Dank für euer Verständnis euere Beefbuddys von Oberpfalz-Beef.
TIPP!
Spare Ribs St. Louis Style vom Oberpfälzer Landschwein TK Spare Ribs St. Louis Style vom Oberpfälzer...
Inhalt 2 Kilogramm (11,60 € * / 1 Kilogramm)
23,20 € * 29,00 € *
NEU
Sous Vide vorgegarte Baby Back Ribs Box vom Oberpfälzer Landschwein Sous Vide vorgegarte Baby Back Ribs Box vom...
Inhalt 3.3 Kilogramm (24,52 € * / 1 Kilogramm)
80,90 € *
NEU
Sous Vide vorgegarte Beef Brisket Box vom Oberpfalz-Rind Sous Vide vorgegarte Beef Brisket Box vom...
Inhalt 3.1 Kilogramm (27,58 € * / 1 Kilogramm)
85,50 € *
Gänsebratensoße Gänsebratensoße
Inhalt 0.4
4,90 € *
2 Sous Vide vorgegarte Oberpfälzer Kalbsbacken 2 Sous Vide vorgegarte Oberpfälzer Kalbsbacken
Inhalt 0.4 Kilogramm (33,75 € * / 1 Kilogramm)
13,50 € *
1 Sous Vide vorgegarte Oberpfälzer Ochsenbacke 1 Sous Vide vorgegarte Oberpfälzer Ochsenbacke
Inhalt 0.3 Kilogramm (41,67 € * / 1 Kilogramm)
12,50 € *
Oberpfälzer Schweinebackenbox Oberpfälzer Schweinebackenbox
Inhalt 1.8 Kilogramm (22,11 € * / 1 Kilogramm)
39,80 € *
Oberpfälzer Ochsenbackenbox Oberpfälzer Ochsenbackenbox
Inhalt 1.3 Kilogramm (30,62 € * / 1 Kilogramm)
39,80 € *
Oberpfälzer Rinderbratenbox Oberpfälzer Rinderbratenbox
Inhalt 1.4 Kilogramm (22,86 € * / 1 Kilogramm)
32,00 € *
Roter Beefbuddy Roter Beefbuddy
16,50 € *
Filetspitzen Dry Aged vom Oberpfalz-Rind Filetspitzen Dry Aged vom Oberpfalz-Rind
Inhalt 0.3 Kilogramm (89,50 € * / 1 Kilogramm)
26,85 € *
Filetsteak Dry Aged von der alten Kuh Filetsteak Dry Aged von der alten Kuh
Inhalt 0.25 Kilogramm (102,52 € * / 1 Kilogramm)
25,63 € *
TIPP!
Entrecote Rib Eye von der alten Kuh am Stück Dry Aged Entrecote Rib Eye von der alten Kuh am Stück...
Inhalt 0.5 Kilogramm (66,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 33,25 € *
Lachs/Kotelett ohne Knochen vom Juradistllamm Lachs/Kotelett ohne Knochen vom Juradistllamm
Inhalt 0.35 Kilogramm (63,71 € * / 1 Kilogramm)
22,30 € *
TIPP!
2 St. Oberpfalz Beef Burger Patties Dry Aged 2 St. Oberpfalz Beef Burger Patties Dry Aged
Inhalt 0.32 Kilogramm (23,06 € * / 1 Kilogramm)
7,38 € *
Dirty Harry Famous BBQ-Sauce Dirty Harry Famous BBQ-Sauce
Inhalt 0.25 Liter (27,60 € * / 1 Liter)
6,90 € *
Black BBQ Soße Carolina Style Black BBQ Soße Carolina Style
Inhalt 0.24 Liter (33,13 € * / 1 Liter)
7,95 € *
Black BBQ Soße Texas Style Black BBQ Soße Texas Style
Inhalt 0.24 Liter (33,13 € * / 1 Liter)
7,95 € *
Filet Steak Dry Aged vom Oberpfalz-Rind Filet Steak Dry Aged vom Oberpfalz-Rind
Inhalt 0.2 Kilogramm (93,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 18,60 € *
TIPP!
Rinderfilet ganz Wet Aged vom Oberpfalz-Rind Rinderfilet ganz Wet Aged vom Oberpfalz-Rind
Inhalt 2.5 Kilogramm (73,50 € * / 1 Kilogramm)
183,75 € *
Fleisch für Dry Aged Burgerpatties vom Oberpfalz-Rind Fleisch für Dry Aged Burgerpatties vom...
Inhalt 1 Kilogramm
ab 19,10 € *
Klaus Grillt Rib Rib Hurra Streuer Klaus Grillt Rib Rib Hurra Streuer
Inhalt 0.12 Kilogramm (57,92 € * / 1 Kilogramm)
6,95 € *
Steakpfeffer Hamburg Ankerkraut Steakpfeffer Hamburg Ankerkraut
Inhalt 0.08 Kilogramm (68,63 € * / 1 Kilogramm)
5,49 € *
TIPP!
Porter House Steak Dry Aged vom Oberpfalz-Rind Porter House Steak Dry Aged vom Oberpfalz-Rind
Inhalt 0.8 Kilogramm (66,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 53,20 € *
Zuletzt angesehen