1 Portion Sous Vide vorgegarter Rinderbraten vom Oberpfalz-Rind

FLEISCHART: Oberpfalz Rind, mehr Infos zum Fleisch findest du hier.

Der Rinderbraten ist einer der Klassiker der deutschen Hausmannskost schlechthin. Langsam bei niedrigen Temperaturen gegart wird das Fleisch wunderbar zart und bleibt dabei saftig. Besonders wichtig ist dabei die Auswahl des richtigen Fleisches, denn nur hochwertiges Rindfleisch überzeugt am Ende durch die richtige Konsistenz und den leckeren Geschmack.

Das Zubereiten eines Rinderbratens ist zeitaufwendig und zieht sich über mehrere Stunden. Der traditionelle Sonntagsbraten wird deswegen heutzutage nur noch selten selbst gekocht und bleibt oft den Feiertagen und besonderen Anlässen vorbehalten.

Damit ihr auch im Alltag in den vollen Genuss des klassischen Bratens kommen könnt, bieten wir euch den Rinderbraten vom Oberpfalz-Rind sous vide vorgegart an. Statt Stunden in der Küche zu stehen, braucht ihr den leckeren Braten nur noch schonend zu erhitzen und schon könnt ihr unser hochwertiges und schmackhaftes Rindfleisch genießen. Es schmeckt wie hausgemacht, kommt aber völlig ohne Stress und Arbeit aus. So lässt man es sich gerne schmecken.

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 674 kJ / 161 kcal
Fett: 8,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,5g
Kohlenhydrate: 0,0g
davon Zucker: 0,0g
Eiweiß: 20,1g
Salz: 0,2